Mùa hè của Nhật Bản, lá thư nổi bật "băng"
Nếu bạn đến Nhật Bản vào mùa hè nóng bức, bạn có thể dễ dàng nhìn thấy những lá cờ với nhãn hiệu chữ hán "氷"
nghía là "Đá giải nhiệt" giúp làm mát cơ thể từ loại kem được làm từ đá nước được bào mỏng, trong đó có cả các trái cây tươi ngon giúp người ăn vửa cảm nhân được sự mát dịu và hương vị của trái cây như để trông lại cái nóng oi bức trong mùa hè nóng nực ở Nhật Bản.
Kem đá bào "Kakigoori" tượng trưng cho món ăn mùa hè ở Nhật Bản
Kem đá bào "Kakigori" là một món ăn mùa hè, và nó còn được gọi là "Natsuko Dori (mùa hè băng đá)" có nghĩa là Băng đá lạnh mát trong mùa hè.
Có thể nói rằng có rất nhiều món ăn trong mùa hè và sự phát triển lan tỏa rộng rãi đã trở thành món kem phổ biến mang tính lịch sử tại đối với người Nhật bản.
Lịch sử hình thành và phát minh Kem đá bào ở Nhật được tìm thấy vào thời Heian (794-1185).
Vào thời điểm ấy, chàng hoàng tử đi săn bắn và bỗng dưng phát hiện một tảng băng đá năm trong khu vực sinh sống của người dân địa phương và ngay lập tức được khai thác và chế biến thành món ăn mát và được đưa tới nhà vua ở Nara.
※ Phòng băng là gì?
Phong băng được tạo nên với mô hình tương tự như chiếc tủ lạnh ngày nay, có nghĩa là hang đá lưu trữ.
Băng đá được chọn từ một con sông đông lạnh vào mùa đông và được lưu trữ trong một hang động mát mẻ.
Cửa hàng Băng đá Bingo đầu tiên được khai trương tại Yokohama vào năm 1869
Đây là cửa hàng đầu tiên được khai trương và mở bán kem đá bào từ năm 1869.
Một biểu tượng của văn hóa thời đại mới trong ngày khai truwowg cửa hàng băng đá đầu tiên của Huyện Bashamichi ở Yokohama, kể từ đó, cửa hàng kem đá bào trở thành điểm đến quen thuộc của người Nhật Bản.
Lễ hội mùa hè
Đây không chỉ là lẽ hội có nhiều tiết mục ăn hóa đặc sắc mà còn là điểm thăm quan lý tưởng để tìm hiểu thêm văn hóa, ẩm thực, trong đó phải kể đến các món ăn đặc trưng như Vịt, Yakitori, yakioba.v.v..
Kakigo – là món ăn mang hương vị đặc trưng đia phương với đầy đủ hương vị khác nhau
Hương vị kem Shiro như kem dâu tây, kem dưa và nhiều món kem lạ miệng ở đây đều có hương vị đặc biệt rất riêng của từng vùng miền Nhật bản
Một chiếc kem sẽ mang đến cảm giác sảng khoái như để xua tan đi cái nóng của mùa hè!!
Kem bào đá Kagigori là món ăn nhẹ ngon miệng với đầy đủ hương vị tươi ngon mang lại cảm giác mát dịu vào mùa hè nóng bức khi đến Nhật bản!
※ Thêm chi tiết các món kem dưới đây
Món ăn&Thịt bò Hàn Quốc, Kem đá bào , Kem đá thập cẩm, Kem xoài
※ Các trang liên kết
1. Lễ hội mùa hè Kawagoe và Kagigori
2. Kitakyushu Shirokuma
3. Okinawa Zenzai
PROFILE
Follow us @Japankuru on Facebook, Instagram, and Twitter!
COMMENT
FEATURED MEDIA
VIEW MORENarita Airport Tax-Free Shopping List 나리타공항 면세점 쇼핑 리스트 #pr #calbee #jagapokkuru #japanesesnacks #japanesefood #japanesesouvenir #japantravel #japantrip #naritaairport #hokkaido #나리타국제공항 #나리타공항면세점 #나리타공항면세점과자 #일본공항면세점 #일본기념품쇼핑리스트추천 #공항면세점쇼핑리스트 #일본과자추천 #면세점일본과자 #일본기념품추천 #일본과자 #자가폿쿠루 #일본간식 #일본과자쇼핑 #일본면세점필수템 #일본기념품쇼핑
Asakusa's Sanja Matsuri, one of the biggest festivals in all of Tokyo, is almost here! Make sure you check out the festival route so you don't miss all the festivities this May. #asakusa #sanjafestival #sanjamatsuri #asakusashrine #sensoji #sensojitemple #japanesefestival #shintoshrine #japaneseculture #tokyo #tokyotrip #tokyotravel #asakusasightseeing #matsuri #japantrip #japantravel #springinjapan #tokyotravel #japankuru #산자마츠리 #아사쿠사 #일본마츠리 #일본여행 #일본5월
Odaiba's DiverCity Tokyo Plaza is home to the famous real-size 20m-tall Unicorn Gundam, and the popular shopping center has even more Gundam on the inside! Check out the Gundam Base Tokyo on the 7th floor for shelves upon shelves of Gunpla, and the Gundam Base Tokyo Annex on the 2nd floor for cool anime merchandise. Both shops have tons of limited-edition items! #pr #odaiba #tokyo #tokyotrip #japantrip #japantravel #PR #divercity #divercitytokyoplaza #tokyoshopping #gundam #unicorngundam #gundambasetokyo #anime #otaku #gunpla #japankuru #오다이바 #다이바시티도쿄 #오다이바건담 #건담 #일본건담 #건프라 #건담베이스도쿄
Evangelion, in miniature!? Tokyo's SMALL WORLDS Miniature Museum is actually a must-see for anime lovers, thanks to the tiny Evangelion Hangar and Tokyo-III... plus a whole universe of other scenes both real and fictional. #smallworlds #smallworldstokyo #tokyotrip #tokyotravel #evangelion #eva #anime #miniature #miniatures #animefigure #japantrip #japantravel #에반게리온 #스몰월드 #에반겔리온 #スモールワールズ #오다이바 #아리아케
Have you sat down for a snack at Sumida Aquarium yet? This aquarium next to Tokyo Skytree is known for its penguins and garden eels, but we can't get enough of their cute snacks! There are lots of good seats around the aquarium, too, so it almost feels like one big cafe. 🐧 • Find out more at Japankuru.com! (Link in bio.) • #japankuru #sumidaaquarium #skytree #tokyoskytree #solamachi #sumida #tokyo #tokyotrip #tokyotravel #aquarium #japanesesweets #themecafe #すみだ水族館 #Japan #日本 #일본 #Japon #ญี่ปุ่น #Japão #япония #japantravel #日本旅行 #日本旅遊 #japan_of_insta #japantrip #traveljapan #japan🇯🇵 #igerstokyo #explorejapan
For anime fans, the Evangelion areas at Small Worlds Miniature Museum are a must see! The tiny miniature people in the Evangelion Hangar look like ants beneath the moving Unit-01, Unit-00, and Unit-02! And over in Tokyo-III, characters like Shinji, Rei, and Katsuragi live life on a miniature scale. #odaiba #tokyo #tokyotrip #japantrip #japantravel #ariake #smallworlds #miniaturemuseum #smallworldstokyo #tokyotravel #evangelion #eva #anime #miniature #miniatures #animefigure #japankuru #스몰월드 #에반게리온 #오다이바 #오다이바관광 #오다이바스몰월드 #미니어쳐