或許你早已耳聞過古老捕魚法「鸕鶿捕魚」的大名，這有千年歷史的傳統文化，過往曾在包括東亞、歐洲等地能見到，如今卻只剩下中國和日本有傳承至今。在日本古書如《古事記》、《日本書紀》、《萬葉集》等上都有記載，日文漢字寫作「鵜飼（うかい）」的鸕鶿捕魚，顧名思義就是讓擅於下水捕魚的鳥禽「鸕鶿」為人類捕魚，而廣島的三次市，是日本國內依然保存此傳統文化的為數不多的地方之一。

三次市的鸕鶿捕魚歷史長達450多年，已經成為當地非常經典的夏季風物詩，而今年夏天三次市的鸕鶿捕魚體驗活動將在7月開跑。想要近距離觀摩鵜匠與鸕鶿們夏夜河上捕魚，感受或捕捉這有千年歷史的傳統漁法魄力，不妨找機會到廣島三次市看看吧。