CONTENTS
Le ‘Wagyū’ (和牛, autrement dit le boeuf japonais) est la viande la plus réputée à travers le Japon. C’est une viande riche en acide gras mono-insaturés ainsi qu’en oméga 3 et 6 considérés bénéfiques pour la santé.
C’est un incontournable lors de votre passage au Japon si vous souhaitez goûter au plats raffinés du pays. Laissez-nous faire le tour de 4 adresses incontournables lorsqu’il s’agit de goûter à cette viande exceptionnelle dans la capitale.
Situé sur l’allée principale du quartier animé Kabukicho au centre de Shinjuku, ce restaurant propose de goûter au wagyū dans sa forme la plus simple en ‘Yakiniku’ (焼肉, barbecue japonais).
Yakiniku Black Hole Shinjuku
1F Big Lemon Building, 1-15-5 Kibukicho, Shinjuku-ku, Tokyo Google Maps
⏰ : Lundi – Vendredi midi 11h30 – 15h ・soir 17h – minuit (dernière commande 23h)
Week end et jour fériés 11h30 – 15h30 ・soir 17h – minuit (dernière commande 23h)
📞 : 03-3203-4129
Page Web
Un Trou noir dont ne vous pourrez ressortir
Ce restaurant de wagyū est situé aux abords de la gare de Tokyo, là où les passages se font fréquents et les rues bondées. Vous pourrez y goûter au plat populaire à base de boeuf japonais à des prix abordables.
Ise Beef Butasute
5F, 2-7-2 Marunouchi, Chiyoda, Tokyo Google Maps
💺 : 54 places
⏰ : Lundi – Samedi 11h – 15h / 17h – 23h
Dimanche et jours fériés 11h – 15h / 17h 22h
📞 : 03-6256-0863
Page Web (Japonais)
L’Ise-gyū, un autre boeuf d’exception
Situé dans le Tokyu Plaza de Ginza ce restaurant spécialisé dans le wagyū propose aussi une viande de haute qualité en yakiniku ou encore crue! Vous pouvez rejoindre le magasin en une petite minute depuis la station de métro Ginza.
Ginza Himuka
11F Tokyu Plaza Ginza, 5-2-1 Ginza, Chuo-ku, Tokyo Google Maps
⏰ : Midi 11h – 16h (dernière commande à 15h)
Soir 17h – 23h (dernière commande à 22h)
Page Web (Japonais)
Le Boeuf d’Ozaki, seulement 30 bêtes vendues par mois
Ce restaurant est considéré comme la crème de la crème en matière de boeuf japonais. Si vous voulez goûter au meilleur boeuf de Kobe de votre vie n’hésitez pas une seconde!
Steak Misono Ginza
5 Chome-4-9 Ginza, 中央区 Chūō-ku, Tōkyō-to 104-0061 Google Maps
⏰ : Lundi – Vendredi 11h30 – 14h / 17h – 22h
Samedi, Dimanche et jours fériés 12h – 14h30 / 17h – 22h
📞 : 03-3573-3341
Page Web
Vue sur Tokyo & Boeuf de Kobe
Je pense qu’avec ces quatre restaurants vous pourrez vous faire un avis sur la qualité du boeuf japonais. Bien entendu chaque restaurant a sa spécialité et c’est à vous de choisir quel sera votre cuisson, assaisonnement ou encore ambiance souhaité. En tout cas nous vous souhaitons d’y passer un bon moment!
Restez connectés pour de nouveaux articles originaux tous les jours sur JAPANKURU🐶.
N'hésitez pas à nous suivre également sur nos réseaux Facebook et Instagram pour plus d'histoires japonaises!
PROFILE
Follow us @Japankuru on Facebook, Instagram, and Twitter!
COMMENT
FEATURED MEDIA
VIEW MORENarita Airport Tax-Free Shopping List 나리타공항 면세점 쇼핑 리스트 #pr #calbee #jagapokkuru #japanesesnacks #japanesefood #japanesesouvenir #japantravel #japantrip #naritaairport #hokkaido #나리타국제공항 #나리타공항면세점 #나리타공항면세점과자 #일본공항면세점 #일본기념품쇼핑리스트추천 #공항면세점쇼핑리스트 #일본과자추천 #면세점일본과자 #일본기념품추천 #일본과자 #자가폿쿠루 #일본간식 #일본과자쇼핑 #일본면세점필수템 #일본기념품쇼핑
Asakusa's Sanja Matsuri, one of the biggest festivals in all of Tokyo, is almost here! Make sure you check out the festival route so you don't miss all the festivities this May. #asakusa #sanjafestival #sanjamatsuri #asakusashrine #sensoji #sensojitemple #japanesefestival #shintoshrine #japaneseculture #tokyo #tokyotrip #tokyotravel #asakusasightseeing #matsuri #japantrip #japantravel #springinjapan #tokyotravel #japankuru #산자마츠리 #아사쿠사 #일본마츠리 #일본여행 #일본5월
Odaiba's DiverCity Tokyo Plaza is home to the famous real-size 20m-tall Unicorn Gundam, and the popular shopping center has even more Gundam on the inside! Check out the Gundam Base Tokyo on the 7th floor for shelves upon shelves of Gunpla, and the Gundam Base Tokyo Annex on the 2nd floor for cool anime merchandise. Both shops have tons of limited-edition items! #pr #odaiba #tokyo #tokyotrip #japantrip #japantravel #PR #divercity #divercitytokyoplaza #tokyoshopping #gundam #unicorngundam #gundambasetokyo #anime #otaku #gunpla #japankuru #오다이바 #다이바시티도쿄 #오다이바건담 #건담 #일본건담 #건프라 #건담베이스도쿄
Evangelion, in miniature!? Tokyo's SMALL WORLDS Miniature Museum is actually a must-see for anime lovers, thanks to the tiny Evangelion Hangar and Tokyo-III... plus a whole universe of other scenes both real and fictional. #smallworlds #smallworldstokyo #tokyotrip #tokyotravel #evangelion #eva #anime #miniature #miniatures #animefigure #japantrip #japantravel #에반게리온 #스몰월드 #에반겔리온 #スモールワールズ #오다이바 #아리아케
Have you sat down for a snack at Sumida Aquarium yet? This aquarium next to Tokyo Skytree is known for its penguins and garden eels, but we can't get enough of their cute snacks! There are lots of good seats around the aquarium, too, so it almost feels like one big cafe. 🐧 • Find out more at Japankuru.com! (Link in bio.) • #japankuru #sumidaaquarium #skytree #tokyoskytree #solamachi #sumida #tokyo #tokyotrip #tokyotravel #aquarium #japanesesweets #themecafe #すみだ水族館 #Japan #日本 #일본 #Japon #ญี่ปุ่น #Japão #япония #japantravel #日本旅行 #日本旅遊 #japan_of_insta #japantrip #traveljapan #japan🇯🇵 #igerstokyo #explorejapan
For anime fans, the Evangelion areas at Small Worlds Miniature Museum are a must see! The tiny miniature people in the Evangelion Hangar look like ants beneath the moving Unit-01, Unit-00, and Unit-02! And over in Tokyo-III, characters like Shinji, Rei, and Katsuragi live life on a miniature scale. #odaiba #tokyo #tokyotrip #japantrip #japantravel #ariake #smallworlds #miniaturemuseum #smallworldstokyo #tokyotravel #evangelion #eva #anime #miniature #miniatures #animefigure #japankuru #스몰월드 #에반게리온 #오다이바 #오다이바관광 #오다이바스몰월드 #미니어쳐