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오차즈케란?
⇒ 밥 위에 각종 식재료를 올려 따뜻한 차를 부어먹는 일본의 대표음식 중 하나입니다.
마시는 차의 일본어 오차(お茶) + 담그다의 일본어 즈케(漬け)로
밥위에 김, 파, 생선등을 올리고 따뜻한 차를 부어 먹는 일본음식으로
주로 출출할 때 간단한 식사대용으로, 숙취해소, 입맛이 없을 때 먹는 일본식 패스트푸드 입니다.
나가타니엔?
⇒ 일본 최대의 오차즈케 제조 회사
대부분의 일본인은 오차즈케하면 나가타니엔(永谷園)이라는 단어를 함께 떠올릴텐데요,
밥 위에 가루를 뿌리고 따뜻한 물을 붓기만 하면 완성되는 인스턴트형 오차즈케를 개발, 판매1위를 자랑하는 회사이기 때문입니다.
⇒ 아사쿠사의 관광안내소 '재팬쿠루 컨시어지 데스크'에서!!
인기 관광지 아사쿠사(浅草)의 돈키호테 바로 맞은편에 '재팬쿠루 컨시어지 데스크'라는 외국인 전용 관광안내소가 있습니다.
이곳은 한국어는 물론, 중국어, 영어 대응이 가능한 스텝이 상주하며면서
외국인 관광객들에게 일본 관광정보를 제공하고 있는데요,
바로 이곳에서 이벤트가 열린다고 합니다!!
외국인 전용 관광안내소 [재팬쿠루 컨시어지 데스크]
– 東京都台東区浅草2-5-5
– 영업시간 오전10시부터 19시까지
– 매주 일,월요일 휴일
이벤트의 내용은!?
오차즈케의 지방한정판…?
일본 각 지역의 특산물을 이용해 만든 지방한정판 오차즈케!!
일본도 우리나라와 같이 각 지역마다 다양한 특산품과 식재료가 존재하는데요,
나가타니엔은 기존의 오차즈케+지역의 명물 식재료를 가미한 상품을 개발하여,
그 지역에서만 구입이 가능한 지방한정판 오차즈케를 출시하고 있답니다!
어떤 지역의 어떤 오차즈케가 있냐구요?
일본 최대의 수산물 어획량을 자랑하는 홋가이도는 풍부한 바다의 식재료가 넘치는 곳인데요,
나가타니엔 오차즈케의 홋가이도 한정판은 홋가이도 답게 성게와 털게가 가미된 오차즈케를 출시하고 있답니다!
일본 최남단에 위치한 섬 오키나와는 일본이지만 오키나와섬만의 독특한 문화가 존재하는데요,
특히 오키나와만의 식재료로 독특한 음식문화를 갖고있는 곳이기도 합니다.
나가타니엔 오차즈케 오키나와 한정판에서는 오키나와의 대표적인 식재료인 고야,모즈쿠,아구돼지가 들어간 오차즈케가 있다네요!
'신슈'를 처음들어 보시는 분도 많으실텐데요, 신슈는 나가노의 옛 이름으로, 가루이자와로도 유명한 곳입니다!
봄여름엔 아름다운 녹색자연이, 가을엔 알록달록 단풍이, 겨울엔 하얀 눈이 내려 1년내내 아름다운 경관을 자랑하는 곳인데요,
신슈 한정판은 지역의 대표 청정채소인 와사비와, 채소절임의 대표격인 나자와나(野沢菜)를 이용한 오차즈케를 출시중이랍니다!
일본의 동북지방(東北地方)은 눈이 많이 내려 스키,스노우보드를 즐기기 위해 국내외의 많은 관광객이 찾는곳으로 유명합니다.
그런 니이가타의 오차즈케 한정판에 들어간 메뉴는 베니즈와이가니(紅ずわいかに), 우리말로 '홍게'와 겨울의 생선 방어라네요!
겨울 하면 떠오르는 지역 니이가타 다운 한정판 메뉴네요.^^
간사이는 오사카,교토,고베등을 포괄하는 간서지방 이라는 뜻인데요, 도쿄와 함께 인기 관광지이기도 한 이곳역시
나가타니엔 지방한정판이 있다고 합니다.
그 내용은 3대 와규(和牛)중 하나인 고베규가 들어간 오차즈케, 시모노세키항의 최대 어획 어종인 복어가 그 주인공이랍니다.^^
지방한정판이라고 해서 지방만 있으라는 법은 없죠! 일본을 대표하는 세계적인 도시, 수도 도쿄 역시 한정판이 존재한답니다!
도쿄는 워낙 다양한 음식들이 있어, 오히려 도쿄한정판엔 어떤 음식이 들어갈지 이미지가 안떠오르실텐데요,
일본의 부엌이라고도 불리는 도쿄의 츠키지 수산시장을 이미지하여 참돔과 마구로(참치)맛 오차즈케를 출시중이라네요.^^
자, 이제 볼은 당신에게 주어졌습니다!!
일본을 대표하면서 각 지역을 대표하는 식재료로 탄생한 나가타니엔 오차즈케 지방한정판.
그냥 먹어도 충분히 맛있지만, 여러분의 센스로 재탄생 하는 오차즈케가 저도 무척 궁굼하네요.^^
많은 참여 부탁드립니다!!
Japankuru Concierge Desk
-주소 : 도쿄도 다이토구 아사쿠사2-5-5
–구글맵 링크 클릭 !!
-영업시간 : 10:00~19:00
-정기휴일 : 매주 일요일/월요일
-한국어, 영어, 일본어, 중국어 가능 스텝 상주
Details
NAME:재팬쿠루 컨시어지 데스크
MAP
東京都台東区浅草2-5-5
ACCESS:아사쿠사역 도보 7분
PROFILE
도쿄에 거주하는 5개국적의 크리에이터로 이루어진 팀입니다. 홋카이도에서 오키나와까지 직접 발로 뛰고 촬영한 생생 일본 정보를 본 사이트와 블로그 SNS등에서 발신하고 있습니다. 네이버 블로그도 찾아주세용 (@재팬쿠루)
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Asakusa's Sanja Matsuri, one of the biggest festivals in all of Tokyo, is almost here! Make sure you check out the festival route so you don't miss all the festivities this May. #asakusa #sanjafestival #sanjamatsuri #asakusashrine #sensoji #sensojitemple #japanesefestival #shintoshrine #japaneseculture #tokyo #tokyotrip #tokyotravel #asakusasightseeing #matsuri #japantrip #japantravel #springinjapan #tokyotravel #japankuru #산자마츠리 #아사쿠사 #일본마츠리 #일본여행 #일본5월
Odaiba's DiverCity Tokyo Plaza is home to the famous real-size 20m-tall Unicorn Gundam, and the popular shopping center has even more Gundam on the inside! Check out the Gundam Base Tokyo on the 7th floor for shelves upon shelves of Gunpla, and the Gundam Base Tokyo Annex on the 2nd floor for cool anime merchandise. Both shops have tons of limited-edition items! #pr #odaiba #tokyo #tokyotrip #japantrip #japantravel #PR #divercity #divercitytokyoplaza #tokyoshopping #gundam #unicorngundam #gundambasetokyo #anime #otaku #gunpla #japankuru #오다이바 #다이바시티도쿄 #오다이바건담 #건담 #일본건담 #건프라 #건담베이스도쿄
Evangelion, in miniature!? Tokyo's SMALL WORLDS Miniature Museum is actually a must-see for anime lovers, thanks to the tiny Evangelion Hangar and Tokyo-III... plus a whole universe of other scenes both real and fictional. #smallworlds #smallworldstokyo #tokyotrip #tokyotravel #evangelion #eva #anime #miniature #miniatures #animefigure #japantrip #japantravel #에반게리온 #스몰월드 #에반겔리온 #スモールワールズ #오다이바 #아리아케
Have you sat down for a snack at Sumida Aquarium yet? This aquarium next to Tokyo Skytree is known for its penguins and garden eels, but we can't get enough of their cute snacks! There are lots of good seats around the aquarium, too, so it almost feels like one big cafe. 🐧 • Find out more at Japankuru.com! (Link in bio.) • #japankuru #sumidaaquarium #skytree #tokyoskytree #solamachi #sumida #tokyo #tokyotrip #tokyotravel #aquarium #japanesesweets #themecafe #すみだ水族館 #Japan #日本 #일본 #Japon #ญี่ปุ่น #Japão #япония #japantravel #日本旅行 #日本旅遊 #japan_of_insta #japantrip #traveljapan #japan🇯🇵 #igerstokyo #explorejapan
For anime fans, the Evangelion areas at Small Worlds Miniature Museum are a must see! The tiny miniature people in the Evangelion Hangar look like ants beneath the moving Unit-01, Unit-00, and Unit-02! And over in Tokyo-III, characters like Shinji, Rei, and Katsuragi live life on a miniature scale. #odaiba #tokyo #tokyotrip #japantrip #japantravel #ariake #smallworlds #miniaturemuseum #smallworldstokyo #tokyotravel #evangelion #eva #anime #miniature #miniatures #animefigure #japankuru #스몰월드 #에반게리온 #오다이바 #오다이바관광 #오다이바스몰월드 #미니어쳐