Sponsored

【日本極上美食之常磐海產特輯】07 福島海洋的解讀者 核災前後潮目之海的變化

本文內含贊助內容。

  • facebook
  • instagram

311東日本大地震當年,受到海嘯重創的福島第一核電站,讓福島陷入「核陰影」中,而這陰影的範圍,自然囊括了福島所在的海域。災後近十年的振興工作中,當地政府除了和漁業業者們合作,對海產進行輻射監測外,更有如「福島縣水產海洋研究中心」這樣的學術研究單位,對海洋環境持續進行觀察⋯⋯

福島的海安全?福島縣水產海洋研究中心來解答



在上一篇關於常磐海產的專題文章中,我們和大家介紹了目前福島當地對於海產進行的核輻射含量監測檢驗的機制,一方面把關福島物產可能帶來的食安問題,另一方面更是為了重振福島漁業,讓福島漁民引以為傲的「常磐海產」再次獲得民眾信任。

然而環境生態終究是個環環相扣的大系統,在監測漁獲所含有輻射量的同時,福島縣政府一樣對當地的海域海洋生態環境持續進行監測及調查,包括海洋魚類所含輻射量的變化;海水、海泥的核輻射含量監測與分析等。從科學研究的角度,更加宏觀、全面地來解讀核災前後福島海域的生態變化,以為當地漁業的振興提供更強而有力的科學依據。而負責這部分科研工作的機關單位,是位於磐城市三崎公園旁的「福島縣水產海洋研究中心(福島県水産海洋研究セーター)」。



早年作為福島縣內的水產試驗場,於2018年(平成30年)改編成立的「福島縣水產海洋研究中心」,是福島縣內水產試驗研究的核心機構,帶領位於相馬市的「福島縣水產資源研究所」及位於豬苗代町的「福島縣內水面水產試驗場」,共同研究福島的水產現況,也在福島漁業振興計畫中扮演著舉足輕重的角色。

福島縣水產海洋研究中心內部分為三大部門——包括「海洋漁業部」、「漁場環境部」和「輻射能研究部」。因應這次常磐海產的專題,我們主要走訪的是其中的「輻射能研究部」,其調查研究內容,以海洋魚類的生態特性與其輻射含量累積之間的關係、海洋魚類的輻射含量濃度變化趨勢、輻射物質對於海洋漁業及海洋環境所造成的影響為主。

海洋生物的輻射含量監測檢驗(Monitoring)



作為縣級的研究機關,福島縣水產海洋研究中心的放射能研究部中,備有各式高規格高精度的核輻射含量檢測儀器。雖然說同樣對海洋魚類進行輻射含量監測檢驗(Monitoring),卻更偏向學術研究層面作業。若說比較針對農漁物產的輻射含量監測檢驗,主要會透過郡山市的福島縣農業綜合中心來進行,而在福島縣水產海洋研究中心,會為研究海洋魚類生態特性與其所含輻射含量之間的關係等,透過來自一般漁船或是所內的調查指導船所捕獲的樣本,在所內自己進行監測檢驗。在此基礎上,進一步分析累積的數據,亦能從而觀察福島所在的三陸沿海海域,其不同處漁獲所含有的輻射濃度變化,進而發現各區特徵。



結合福島縣農業綜合中心的檢測數據,福島縣水產海洋研究中心也會將相關監測結果與情報,整理成簡單的表格和資料,透過公開講座、網站及文宣的方式,向當地縣民宣導。參訪過程中,「輻射能研究部」的部長神山先生,帶我們看了一張又一張的圖表和數據,表示確實在震災事故發生後幾年,這片海域中的海洋生物們的輻射含量飆高,遠超過日本法律規定的基準(100Bq/kg),且被檢測出輻射超標的比例也超過90%。但隨著時間推移,無論是輻射含量還是被檢測出超標的比例,都逐年下降,而在2015年4月之後,基本上檢體的輻射含量都已在100Bq/kg以下,到2019年後檢體基本上99.8%都是達標合格的。

海水與海泥的輻射含量監測檢驗



在對海洋生物進行輻射含量監測檢驗的同時,福島縣水產海洋研究中心也海洋生物所在的大環境進行監測檢驗研究,畢竟海洋就是個大生態圈,每一環都緊緊相連。透過所內專屬的漁業調查指導船「磐城丸(いわき丸)」,定期自海域中不同地點採集海水及海泥,帶回研究中心內進行檢測分析。



目前海水與海泥的監測檢驗基準,以1Bg/L或1Bg/kg為標準。依據福島縣海洋研究中心調查研究數據,自2012年11月之後,福島沖海域的海水輻射含量(銫),便已經降到1Bq/L以下。海泥方面,儘管震災發生前便知道這部分對於海洋生物基本沒什麼影響,但在事故發生後,由於觀測到有部分海域的海泥輻射含量較高,因而開始定期進行監測檢驗。其中亦確實觀察到,海泥的輻射含量亦隨著時間逐漸降低。



前文已有提及,對於海洋環境中的輻射含量狀況的追蹤和研究,只是福島縣水產海洋研究中心研究的範圍之一,其他包括像對於福島沿海海域中的魚類生態、漁況的觀察、海水溫度的測量及觀察、與漁業及水產界相關人士之間的交流和情報交換,以及水產研究相關技術或系統的研發等。這許許多多的研究中,都必須依靠所內管轄的漁業調查指導船「磐城丸」協同完成,於是我們自然也拜訪了這艘在福島漁業復興計畫中擔任要角的「磐城丸」,看看這研究工作的最前端環節的實際樣貌。

福島縣水產海洋研究中心 漁業調查指導船:磐城丸



停在小名濱港的「磐城丸」,在晴空下白得發亮——我們眼前的這艘「磐城丸」,其實是2014年秋天啟航的「磐城丸」九代目。其先代在311大地震所引發的海嘯中被淹沒,因而廢船。延續先代的「志願」,磐城九代目採用了新的捕魚設備及觀測裝置,更配有可以一邊航行一邊長時間連續測量海底土壤輻射含量的設備,繼續為福島漁業做出貢獻。



相比先代,最新的磐城丸似乎背負著更重大的使命,除了繼承海洋環境及水產資源調查的任務之外,更重要當然就是協助對於震災後海洋環境及生物所含輻射量的追蹤研究。針對不同海域,磐城丸配備了多種不同的漁網裝置,以應對不同海深不同魚種的捕撈採樣。而海水海泥樣本,自然也是基本依靠磐城丸到各處監測點進行採樣。



作為一般調查指導船,磐城丸配備了雷達掃描儀、聲納偵測儀、魚群探測器、CTD鹽溫深儀等基本配備。其中CTD鹽溫深儀除了能將在海中探測到的海水鹽度、溫度、深度資訊轉換成數位訊號,經由纜線連結回傳到船上的電腦中,讓磐城丸上的研究人員可以直接觀測到海水狀態。此外,儀器上配有採水瓶,以便採樣不同深度的海水,提供福島縣水產海洋研究中心進行研究分析。

要讓科學數據 能說服人心



陪同我們參觀這兩處設施的,水產海洋研究中心的副所長川田先生,在採訪結束前告訴我們,科學數據的確能將看不見的輻射「視覺化」,但單憑科學數據終究是冰冷的,更重要的是如何利用這些數據來說服人心。「只有科學數據,其實很難讓人感到安全覺得安心,這是我覺得比較有挑戰性的地方,也是我覺得堅持輻射含量監測檢驗這一工作的重要意義之一。」如同之前神山先生講解的,目前福島縣內監測檢驗的海洋生物中,輻射含量在標準內的合格率達到99.8%,副所長川田先生表示,要能將這樣的檢測結果持續宣導,堅持輻射含量監測檢驗也是非常重要的一環。

肩負公告監測檢驗結果、宣導福島縣水產安全性的責任,福島縣水產海洋研究中心亦不定時會對民眾開放觀摩和演講說明會,不管是面向一般民眾,還是邀請學校等團體單位等,至今已辦過約70次的說明會,也會參加一些海外學者的交流會,與此同時,亦接待海外的媒體前來參訪——至今全世界已有130個國家地區的人們前來造訪過。



說起未來對振興漁業的計劃時,川田先生表示,當然持續的輻射監測檢驗是很重要,在此基礎上,福島縣水產海洋研究中心對於海洋魚類資源的利用、保護及如何讓魚更好吃這件事,目前也有傾注心力。不過更重要的,還是「資訊發布和宣傳」這件事,不管是對漁業業者,還是對一般消費民眾。他期望明年之後,或許可以引進設備,比如對於魚貨進行油脂比例、鮮度等進行測量,測量的數據可作為情報發送給漁業業者,或是放在網站上,利用ICT技術即時更新。「這是我們想要實現的一個小夢想,畢竟能看得到的東西,才比較容易被消費者接受,所以無論如何都希望能爭取預算做做看。」川田先生說到最後,樂呵呵笑著。

無論是在福島縣水產海洋研究中心,還是磐城丸上,整個觀摩的過程中,除了獲得一些目前福島漁業及海洋現況的科學數據,更能感受到大家散發出的那份積極的使命感——在和我們介紹起自己的工作和研究的內容時耐心而專業,即便遇到我們一下反應不過來時,也會再追加說明以便理解。這趟參訪,我們從學者的角度帶大家了解關於目前福島漁業的現況。而下一章我們將把場景換到相馬,帶大家去參訪水產海洋研究中心指導下的「福島縣水產資源研究所」,看看從人工養殖方面,如何能協助振興福島漁業。

モニタリング検査の一番の理由は、放射能は目に見えないので実際に測って数字にしない限り、所謂「風評」というのは払拭できないものと我々は思っております。

実際に今、6万5000、約6万件くらいを測定しているところですけども
その99.8%がND(不検出)であり、これは測定した結果、つまり誰が測定してもそのような結果になりますので
このような情報を継続して発信し続けること。それが、モニタリング検査の意義であります。

その「サイエンス(数値)」として安全で安心であるというだけではなくて、これは僕らにとって一番難しいところなのですが、人々の心に訴えかける

安全・安心というのが、この継続的なモニタリング検査が負っているひとつの役目だと私は考えています。

漁船から研究センターまで、いわきの人々は全てのシーンおいて、明るい未来のためにそれぞれの役割を明確に果たし続けています。

メモ:モニターニング、海水と海泥のデータソースは神山さんの録音とチャートの写真

PROFILE

Follow us @Japankuru on Facebook, Instagram, and Twitter!

  • facebook
  • instagram

COMMENT

Subscribe
Notify of
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments

FEATURED MEDIA

全部文章 →

・Accommodations for Odaiba Sightseers: Mitsui Garden Hotel Toyosu PREMIER
・住宿推薦 三井花園飯店 豐洲普米爾
・오다이바 관광 맞춤 숙소: 미츠이 가든 호텔 토요스 프리미어
・ค้างคืนที่ Mitsui Garden Hotel Toyosu Premier โรงแรมสำหรับผู้มาเยือน Odaiba
#japankuru #odaiba #tokyo #tokyotrip #japantrip #japantravel #mitsuigardenhotel #mitsuigardenhoteltoyosupremier #tokyohotel #odaibahotel #toyosu #tokyoview #tokyobay #rainbowbridge #미츠이가든호텔토요스프리미어 #오다이바 #오다이바맛집 #오다이바건담 #오다이바해변공원 #오다이바야경 #오다이바온천

・Accommodations for Odaiba Sightseers: Mitsui Garden Hotel Toyosu PREMIER ・住宿推薦 三井花園飯店 豐洲普米爾 ・오다이바 관광 맞춤 숙소: 미츠이 가든 호텔 토요스 프리미어 ・ค้างคืนที่ Mitsui Garden Hotel Toyosu Premier โรงแรมสำหรับผู้มาเยือน Odaiba #japankuru #odaiba #tokyo #tokyotrip #japantrip #japantravel #mitsuigardenhotel #mitsuigardenhoteltoyosupremier #tokyohotel #odaibahotel #toyosu #tokyoview #tokyobay #rainbowbridge #미츠이가든호텔토요스프리미어 #오다이바 #오다이바맛집 #오다이바건담 #오다이바해변공원 #오다이바야경 #오다이바온천

Nagano Prefecture is famous for delicious soba noodles, and in the city of Ueda, you can learn from the experts! Local aunties run this cooking class, teaching you everything you need to know to make your own delicious plate of soba noodles entirely from scratch.
#japankuru #soba #sobanoodles #japanesefood #travelexperience #japan #japantrip #ueda #nagano #japaneseculture #japanexperience #daytrip #daytour #cookingclass #japanesecookingclass #上田市 #そば作り #소바체험 #우에다시 #나가노여행 #일본소바

Nagano Prefecture is famous for delicious soba noodles, and in the city of Ueda, you can learn from the experts! Local aunties run this cooking class, teaching you everything you need to know to make your own delicious plate of soba noodles entirely from scratch. #japankuru #soba #sobanoodles #japanesefood #travelexperience #japan #japantrip #ueda #nagano #japaneseculture #japanexperience #daytrip #daytour #cookingclass #japanesecookingclass #上田市 #そば作り #소바체험 #우에다시 #나가노여행 #일본소바

Kuramae Shrine is known for its early-blooming cherry blossoms and its gorgeous golden mimosa blooms, making it a great sakura spot for travelers arriving in Tokyo a little early for the main cherry blossom season.
It’s also tucked away in a neighborhood packed with trendy cafes and coffee shops. Kuramae is a lovely place to spend the day. 🌸☕️
・
#japankuru #kuramaeshrine #kuramae #tokyo #tokyotrip #cherryblossom #cherryblossoms #mimosa #tokyocherry #花見 #蔵前神社 #ミモザ #桜 #東京 #Japan #日本 #일본 #Japon #ญี่ปุ่น #Japão #Japón #япония #japantravel #日本旅行 #日本旅遊 #일본여행 #japan_of_insta #japantrip #traveljapan

Kuramae Shrine is known for its early-blooming cherry blossoms and its gorgeous golden mimosa blooms, making it a great sakura spot for travelers arriving in Tokyo a little early for the main cherry blossom season. It’s also tucked away in a neighborhood packed with trendy cafes and coffee shops. Kuramae is a lovely place to spend the day. 🌸☕️ ・ #japankuru #kuramaeshrine #kuramae #tokyo #tokyotrip #cherryblossom #cherryblossoms #mimosa #tokyocherry #花見 #蔵前神社 #ミモザ #桜 #東京 #Japan #日本 #일본 #Japon #ญี่ปุ่น #Japão #Japón #япония #japantravel #日本旅行 #日本旅遊 #일본여행 #japan_of_insta #japantrip #traveljapan

Local Japanese Favorites at the Okinawa Don Quijote
② Ohta’s Isan, the digestive aid of the Japanese people
・
・
2024唐吉訶德不可不知的好物推薦②
日本國民消化小幫手:太田胃散
・
・
오키나와 돈키호테 숨은 꿀템2.
일본 국민 소화제! 오타이산
#japankuru #okinawa #donki #沖縄 #오키나와 #오키나와여행 #오키나와돈키호테 #일본쇼핑리스트 #오타이산 #일본소화제 #太田胃酸 #ohtasisan

Local Japanese Favorites at the Okinawa Don Quijote ② Ohta’s Isan, the digestive aid of the Japanese people ・ ・ 2024唐吉訶德不可不知的好物推薦② 日本國民消化小幫手:太田胃散 ・ ・ 오키나와 돈키호테 숨은 꿀템2. 일본 국민 소화제! 오타이산 #japankuru #okinawa #donki #沖縄 #오키나와 #오키나와여행 #오키나와돈키호테 #일본쇼핑리스트 #오타이산 #일본소화제 #太田胃酸 #ohtasisan

Happy Valentine's Day from the Japankuru team! May your day be full of sweet chocolates and sweet nothings. 💕
Or, if you're like a rising number of women in Japan, take the opportunity to treat yourself! 🍫💝💆
•
Find out more at Japankuru.com! (Link in bio.)
•
#japankuru #valentinesday #valentineschocolate #japanesechocolate #japaneseculture #バレンタイン #バレンタインチョコ #メリーチョコレート #Japan #日本 #일본 #Japon #ญี่ปุ่น #Japão #япония #japantravel #日本旅行 #日本旅遊 #일본여행 #japan_of_insta #japantrip #traveljapan #japan🇯🇵 #japanlife #igerstokyo #explorejapan #japanfocus #enjoyjapan #japantravelphoto

Happy Valentine's Day from the Japankuru team! May your day be full of sweet chocolates and sweet nothings. 💕 Or, if you're like a rising number of women in Japan, take the opportunity to treat yourself! 🍫💝💆 • Find out more at Japankuru.com! (Link in bio.) • #japankuru #valentinesday #valentineschocolate #japanesechocolate #japaneseculture #バレンタイン #バレンタインチョコ #メリーチョコレート #Japan #日本 #일본 #Japon #ญี่ปุ่น #Japão #япония #japantravel #日本旅行 #日本旅遊 #일본여행 #japan_of_insta #japantrip #traveljapan #japan🇯🇵 #japanlife #igerstokyo #explorejapan #japanfocus #enjoyjapan #japantravelphoto

Japankuru Coupon: BEAMS fashion, accessories, lifestyle goods, and more!

BEAMS 5% Discount Coupon
▶︎ Validity Dates: February 1 ~ February 29, 2024
▶︎ Discount: 5% off all products in-store
▶︎ Usable At: BEAMS stores throughout Japan (all stores except BEAMS JAPAN Izumo and BEAMS JAPAN Nikko)
▶︎ Details: Please present this coupon page before payment to receive your discount! This coupon is also valid in combination with tax-free discounts/refunds for foreign tourists. (Tax-free shopping is only available at some BEAMS locations.) Some products may not be eligible for discount.
・
・
・
BEAMS - JAPANKURU優惠折扣券
BEAMS 2024年2月限定特別優惠券
店內全部商品95折

▶︎使用期間:2024/2/1到2024/2/29
▶︎使用範圍:日本全國店舖
▶︎使用方法:結帳時請務必事先向店員出示本優惠券,若未出示本優惠券恕無法享有本優惠。本優惠券可搭配免稅優惠一併使用,但不排除特定門市無法使用本優惠券。此外,不排除特定商品不適用本優惠券。
・
・
・
「빔즈(BEAMS) x 재팬쿠루(JAPANKURU)」스페셜 할인 쿠폰
빔즈(BEAMS) 5% 할인 쿠폰
▶유효기간: 2024년 2월 1일 ~ 2월 29일(한 달 동안)
▶︎할인율: 매장 내 전 상품 “5% 할인"
▶︎해당 매장: 일본 전국 빔즈 (BEAMS) 매장
(BEAMS JAPAN이즈모、BEAMS JAPAN닛코는 쿠폰 할인 대상 제외 점포입니다)
▶︎상세 내용: 결제 전 본 쿠폰 페이지를 제시하면 정가대비 5% 할인된 금액에 구매하실 수 있습니다! 본 쿠폰은 외국인 관광객들을 대상으로 하고 있으므로 면세 혜택(빔즈 일부 매장)과 별도로 추가 할인이 가능합니다. (일부 매장 및 제품은 대상에서 제외될 수 있습니다.)

#japankuru #beams #beamsjapan #beamsginza #coupon #재팬쿠루 #빔즈재팬 #빔즈 #일본여행 #일본쇼핑 #일본쇼핑리스트 #銀座 #東京 #tokyoshopping #japankurucoupon

Japankuru Coupon: BEAMS fashion, accessories, lifestyle goods, and more! BEAMS 5% Discount Coupon ▶︎ Validity Dates: February 1 ~ February 29, 2024 ▶︎ Discount: 5% off all products in-store ▶︎ Usable At: BEAMS stores throughout Japan (all stores except BEAMS JAPAN Izumo and BEAMS JAPAN Nikko) ▶︎ Details: Please present this coupon page before payment to receive your discount! This coupon is also valid in combination with tax-free discounts/refunds for foreign tourists. (Tax-free shopping is only available at some BEAMS locations.) Some products may not be eligible for discount. ・ ・ ・ BEAMS - JAPANKURU優惠折扣券 BEAMS 2024年2月限定特別優惠券 店內全部商品95折 ▶︎使用期間:2024/2/1到2024/2/29 ▶︎使用範圍:日本全國店舖 ▶︎使用方法:結帳時請務必事先向店員出示本優惠券,若未出示本優惠券恕無法享有本優惠。本優惠券可搭配免稅優惠一併使用,但不排除特定門市無法使用本優惠券。此外,不排除特定商品不適用本優惠券。 ・ ・ ・ 「빔즈(BEAMS) x 재팬쿠루(JAPANKURU)」스페셜 할인 쿠폰 빔즈(BEAMS) 5% 할인 쿠폰 ▶유효기간: 2024년 2월 1일 ~ 2월 29일(한 달 동안) ▶︎할인율: 매장 내 전 상품 “5% 할인" ▶︎해당 매장: 일본 전국 빔즈 (BEAMS) 매장 (BEAMS JAPAN이즈모、BEAMS JAPAN닛코는 쿠폰 할인 대상 제외 점포입니다) ▶︎상세 내용: 결제 전 본 쿠폰 페이지를 제시하면 정가대비 5% 할인된 금액에 구매하실 수 있습니다! 본 쿠폰은 외국인 관광객들을 대상으로 하고 있으므로 면세 혜택(빔즈 일부 매장)과 별도로 추가 할인이 가능합니다. (일부 매장 및 제품은 대상에서 제외될 수 있습니다.) #japankuru #beams #beamsjapan #beamsginza #coupon #재팬쿠루 #빔즈재팬 #빔즈 #일본여행 #일본쇼핑 #일본쇼핑리스트 #銀座 #東京 #tokyoshopping #japankurucoupon

|

日本全國地圖

SEARCH BY REGION →

    • 北海道

      全部文章 →

      位在日本最北端的北海道,是日本面積最大的行政區,這裡有連接世界的海岸線,帶來最新鮮的海鮮;在秋冬,整個北海道只剩一種顏色,無際的白雪與溫泉;到春夏,則是由五顏六色的薰衣草和花卉交織而成的花海。地大物博的北海道.物產豐饒,擁有香濃醇厚的牛乳和奶製品,以及自然壯麗的景致,北海道的魅力,需要你用一年四季來體會。

    • 二世古

      全部文章 →

      位於北海道西邊,從札幌或新千歲機場出發約2小時車程,是日本代表性的國際級滑雪聖地,在海外也非常有名。其中最為人津津樂道的,是擁有世界頂級的「粉雪」雪質,無論是滑雪新手還是高手都為之著迷,回流客源絡繹不絕。不僅如此,畢竟是在北海道,當然少不了吃美食和泡溫泉這樣的旅遊體驗,這也是新雪谷(二世谷)受歡迎的原因之一。

    • 位於北海道西南部,距離小樽約30分鐘車程,是個坐擁好山好水好空氣等自然環境,因而種了很多水果的小鎮。櫻桃、葡萄、小番茄等,都是當地水果栽培的主角。而最近由於新開設了葡萄酒酒莊,作為能品酒嚐美食之所,也越來越有人氣。和隔壁的余市一樣,望能發展為「酒莊觀光」小鎮,在這裏能走訪葡萄園、觀摩葡萄酒釀造、遇見釀酒師,並感受當地的自然風情與人文。

    • 位於北海道西部,距離札幌站約30分鐘車程。在19~20世紀前半,作為貿易港和鯡魚漁港而繁榮起來。當年的舊建築與倉庫,如今在小樽運河沿岸可見,並成為了北海道的代表觀光景點。正因曾作為漁港繁榮,小樽的海鮮壽司可是出了名的。市內擁有上百家壽司店,還有一條壽司店聚集的壽司街呢。

    • 位於北海道西南部的政經都市和交通樞紐,附近有新千歲機場,連結東京、大阪等日本國內大城市及海外各大城市。每年2月,在大通公園舉辦的「札幌雪祭」是聞名海外的北海道重要活動。由於以拉麵、成吉思汗烤肉、湯咖哩為代表美食,還有新鮮的海鮮丼、壽司等北海道物產及料理,都可以在這裡嚐到,因此也被稱為「食之寶庫」。

    • 東北,指的便是「日本本州的東北地區」,與北海道以津輕海峽相望,往南則與關東、中部地區相連,由南至北分別是蘋果聞名的青森、酒之國與乳頭溫泉的秋田、擁有世界文化遺產的岩手、櫻桃盛產地山形、海產豐富的宮城和日本歷史最悠久的名城-會津若松城的福島。到了夏季的東北三大祭(青森睡魔祭、秋田竿燈祭、仙台七夕祭)更是不容錯過的最大盛典,集結天然、美食與傳統的東北地區,等你跟著JAPANKURU來發現。

    • 位於東北地方南部,依傍日本海,因為又有溫泉又能滑雪,是冬天熱門的觀光區。藏王溫泉滑雪場和月山滑雪場最負盛名,有很多外國滑雪客來訪,近年神秘且夢幻的絕景「藏王樹冰」亦人氣節節攀升。一年四季都適合來訪的景點,還有有「山寺」之稱的「寶珠山立石市」、有復古街道的銀山溫泉、藏王御釜等,很多拍起來十分美麗的景色,而且這裡還有三大和牛之一的「米澤牛」可以品嚐。

    • 位於東北地方最南方,擁有「濱通」、「中通」、「會津」三大區域,且各區特色分明多元。會津地方有豐富的歷史和文化,且因為冬天會降雪,因而也是體驗冬季運動的熱門地;中通則是福島商業中心地帶,擁有郡山市和福島市兩大城市,也是東北交通重要樞紐;臨太平洋的濱通,則自然是水上活動的熱門地。要說當地的美食,喜多方拉麵、日本酒、桃都是名物,還有可以吃到豐富的山珍海味。

    • 座落於東北地方的北東北,依傍著日本海,是擁有日本重要無形民俗文化財最多的縣,包括男鹿半島的生鬼柴燈祭、東北三大祭的「竿燈祭」等,如今都還能在此體驗。尤其是「生鬼柴燈祭」,由於2018年作為「來訪神:假面偽裝的神祗們」的其中之一被選入聯合國世界無形文化遺產,因而在國際上更添知名度。另外,境內的「大湯環狀列石」、「瀧之頭」等秘境景點也是非常推薦的。

    • 以東京和神奈川為中心的關東地區,可以說是日本最繁榮的所在。身為國際大都市的東京不在話下,但是附近的城市你又有多少了解呢?溫泉與富士山共享的「箱根」、體驗戶外活動和日本第一草津溫泉的「群馬」、世界文化遺產「日光社寺」和草莓天堂的「栃木」、最後是一望無垠的粉蝶花田「茨城」等等,現代與歷史以及大自然交織而成的關東地區,是作為認識日本第一步的好地方。

    • 作為日本首都的「東京」,在這裡有各式各樣最代表日本的事物,象徵日本的東京鐵塔、世界第一高塔的晴空塔、聞名世界的路口涉谷、日本最繁華的街道-新宿與銀座、引領年輕人潮流的指標-原宿、動漫與御宅族文化中心的秋葉原等等,不僅走在世界的前端,悠久的傳統與歷史也不能錯過,經典的淺草燈籠、和食精華所在的築地,都是讓你享受日本在地人情味的好地方。關於日本最新的流行、美食與話題,還有永遠不敗的觀光景點與悠久歷史,在東京就可以一次蒐集,這就是東京最大的魅力。

    • 縣廳宇都宮市相距東京莫約1小時車程,交通十分方便,而且是個餃子控必訪的城市。縣內擁有許多自然觀光地,春日賞花、秋賞紅葉,四季不同樂趣,更有許多大名鼎鼎的觀光名所,包括代表日本的世界遺產「日光東照宮」及「中禪寺湖」、紫藤花名所「足立花卉公園」等,而昔日本皇室御用官邸改建的「那須皇家度假村」,近年也頗受關注。豐富的自然資源,加上許多不同的體驗設施,是它人氣的最大原因。

    • 擁有「草津」、「伊香保」、「水上」、「四万」等豐富且優質的溫泉,以及「尾瀨」、「吹割瀑布」等自然景點,群馬可說是日本屈指可數的溫泉王國之一,且從東京出發交通非常便利。境內還有2014年被登錄為世界遺產的「富岡紡紗廠」、世界稀有的Abt式齒軌鐵路舊址「眼鏡橋」(碓冰嶺)和有小火車運行的「渡良瀨溪谷鐵道」等名所,吸引許多喜歡歷史迷和鐵道迷到訪。

    • 中部地方位於日本列島的中央地區,舉世聞名的日本象徵「富士山」坐落於山梨與靜岡間,圍繞附近的「富士五湖」從不同角度見識富士山之美,擁有日本阿爾卑斯山之稱的長野,不僅高山繚繞適合養心度假,日本做最重要的避暑勝地「輕井澤」有吃又有逛,好水好米出好酒的新瀉更是一絕,往下走到愛知、岐阜、三重、靜岡一帶,松阪牛到鰻魚三吃,山珍海味一次滿足,用味覺開啟日本中部地區吧!

    • 名古屋

      全部文章 →

      位於日本列島中心部,縣廳名古屋市是中部地方的政經和文化中樞,且因豐田的汽車製造,成為製造業繁盛的一大城市。與此同時,卻又擁有「佐久島」、「戀路之濱」、「鳳來寺山」等有山有海的自然美景。除此之外,由於這一帶過去是不少戰國名將活動的地域,包括織田信長、豐臣秀吉、德川家康等,因而也保存了許多歷史古蹟,如名古屋城、犬山城、博物館明治村等。

    • 位於日本本州西邊的新潟,西臨日本海,縣政府位於新潟市,擁有優美的自然環境與豐富資源。以人氣滑雪度假聖地越後湯澤為首,境內擁有許多著名的溫泉和國家公園,更有如佐渡島這樣的經典觀光地,而當地名產則非海鮮及日本酒莫屬。

    • 古之信濃國,也被稱為「信州」,縣內擁有國寶松本城、善光寺、戶隱神社等歷史古蹟不說,更擁有阿爾卑斯山山脈座落的壯闊山景和自然環境,蘊藏了豐富的溫泉資源,還有能見到「猿猴泡溫泉」的地獄谷野猿公苑這樣的著名景點。與此同時,這裡也是盛產水果,其中以信州蘋果最為有名,境內也有很多可以體驗採果的果園。作為1998年冬季奧運的重要賽場,長野的白馬和志賀高原都是十分日本代表性的滑雪勝地,備受國內外滑雪客愛戴。

    • 位於東西日本中間,所以無論去東京或是大阪都非常方便。境內有世界遺產富士山、駿河灣、濱名湖、寸又峽等能體驗豐富自然之美的景點。另外伊豆半島更是著名的溫泉王國,熱海、伊東、下田、修善寺、堂之島等都是非常人氣的溫泉名所。其他還有與德川家有關的古蹟、大井川鐵道、鰻魚濱松餃子靜岡茶園等,也都是境內的著名景點名物。

    • 說到美食與古蹟,怎麼能少了擁有大阪和京都的「關西地區」。充滿人情味與平價美食的大阪,信手拈來便是「金閣寺」、「伏見稻荷大社」等等,充滿歷史感的京都,沒吃過也聽過的神戶牛則是來自兵庫,當然少不了溫泉勝地的所在,日本三古湯之一的「有馬溫泉」也是坐落於兵庫,關西地區設有不少周遊券,移動起來更加暢行無阻,許多日本自助旅行的第一步,便是從關西開始。

    • 古都京都,自西元794年起成為日本的首都,也是日本的政治和文化中心。西元1868年明治維新政府遷都至東京,保留豐富歷史文化的京都,依然是日本傳統文化的代表,逐漸發展為國際旅遊城市。境內如今依然能見到許多歷史悠久的古蹟,包括京都御所二條城、銀閣寺、清水寺、平灣神社,更有超過2000座擁有千年歷史的寺廟和神社。

    • 比鄰古都京都的大阪,如今是關西地區第一大城市,也是僅次於東京的日本第二大城市。公元16世紀,豐臣秀吉一統天下,而大阪作為日本經濟中心發展起來,還有「天下的廚房」之稱號,可見在大阪可嚐到的美食之豐富,其中最有名的當然莫過於大阪燒、章魚燒、串炸等,另外還有壽司、豆皮烏龍麵、餃子等,都受到海內外遊客的歡迎。在擁有大阪城這樣歷史景點的同時,梅田的「GrandFront大阪」、天王寺的「阿倍野HARUKAS300展望台」這樣的大型都市設施,近年來也引起一陣話題,而大阪環球影城更是不少觀光客來關西必訪的主題樂園。2025年,大阪將舉辦世界博覽會,將進一步成為國際化的大城市。

    • 奈良作為歷史古都,和大阪、京都同為關西一帶的旅遊熱門點,古被稱為「平城京」,是古代絲路的終點,曾集結各國地方物產與文化,創造了許多許多重要文化財。如今,奈良依然是日本國寶級古蹟保存數量最多地,而奈良公園的「奈良的鹿」也被選為日本天然記念物,另外像賞櫻名所「吉野山」等,四季能賞花的地方也不少。

    • 這個「中國」,是指日本本島西部地區,以廣島為中心與其包圍的四個城市區域。擁有兩項世界文化遺產(原爆巨蛋與宮島嚴島神社)的廣島,無人不小的廣島燒之外,著名的鰻魚飯和紅葉饅頭也是廣島代表性美食,日本第一水街的「倉敷美觀地區」,保留獨樹一格的歷史風貌,島根則有以結緣而聞名的出雲大社,當時節進入夏日時分,瀨戶內海的群島最推薦大家自駕兜風,來一趟不一樣的放鬆之旅。

    • 從東京搭飛機只要一個半小時,若搭乘新幹線則需要4小時,便能到廣島這個擁有自然和壯闊世界遺產的美食之地。宮島的嚴島神社、和平紀念館,這兩個地方都是廣島非常有名的世界遺產。在這裡也能享受到以牡蠣為首的瀨戶內海海產、廣島燒、檸檬等美食,同時欣賞瀨戶內海的絕景及各式海島風光。

    • 被海環繞的四國,則以絕景備受關注。例如世界最大規模的德島「鳴門漩渦」、擁有「日本最後清流」美譽的「四萬十川」等等,然而美食當然也是不容小覷,香川的「讚歧烏龍麵」無人不知,以及在夏目漱石小說中出現的「道後溫泉鄉」,來到四國就能找回你在忙碌生活中所失去的能量。

    • 位於四國東北部的香川縣,依傍瀨戶內海,是日本全國最小的縣,也有著「烏龍麵縣」之稱,因為境內的讚岐烏龍麵實在太有名。在金刀比羅宮、栗林公園等,直島和小豆島也是瀨戶內海一帶不可不訪的。 除此之外,在香川還有非常有名的「錢形沙畫」,據說只要看過一次,就一生都不會為財所困;也有非常浪漫的景點「Angel Road」等絕景。

    • 說道日本美食便想到拉麵,說到拉麵怎麼能不提九州!位於日本西南部的九州,最代表美食之一就是鼎鼎大名的「福岡豚骨拉麵」,如此說來九州地區似乎與「麵」頗有淵源,長崎的「長崎強棒麵」、阿蘇地區的「熊本拉麵」等皆在日本麵食界佔有一席之地。由於九州位處歐亞大陸板塊與菲律賓板塊之間,地形多山少平地,蜿蜒曲折,造就不少壯麗的天然奇景,日本神話傳說的秘境「高千穗峽」和阿蘇火山帶來感動與讚嘆,值得你親訪九州一趟。

    • 擁有福岡市和北九州市,是福岡縣境內兩大熱門之所,同時也是九州地區人口最多的縣,且交通網發達方便,自日本本州前往非常方便,境內也有許多人氣觀光景點,如太宰府天滿宮等。在美食的部分,福岡內臟鍋、明太子和博多拉麵,都是不容錯過的,尤其是代表想嚐博多拉麵必訪的中洲屋台街,可是饕客必訪。

    • 鹿兒島

      全部文章 →

      說起鹿兒島,就不能不提日本著名的活火山「櫻島」、人氣溫泉地的「霧島溫泉」和「指宿溫泉」、世界遺產「屋久島」及日本版的天國之島「奄美大島」。除了這些美麗的自然資源,鹿兒島更孕育了不少日本歷史名人,包括以幕府末年到明治時期的西鄉隆盛、大久保利通,等,可說為日本近代化貢獻不少。正因為如此,鹿兒島上也有不少歷史古蹟可以參觀,包括經典日式名苑的「仙巖園」。

    • 與台灣最近的沖繩,不僅氣候與環境都與台灣接近,就連人情味也別濃厚。從台灣出發,你可以選擇搭飛機或是坐郵輪,方便的交通手段、優秀的地理位置與怡然氣候,讓沖繩成為台灣觀光客最愛的地區之一,不用遠到東南亞或是夏威夷,在這裡可以享受藍天、白砂、沙灘的優閒度假氛圍,還有世界上最大的水族館和別具風味的沖繩料理。

MOST POPULAR

RELATED ARTICLES

PARTNERS