รีวิวที่เรียนทำวากาชิ ชงมัทฉะสไตล์ญี่ปุ่นใจกลางเมืองโตเกียว : AN TOKYO Japanese Culture Experience
สวัสดีค่ะ ช่วงนี้กระแสมัทฉะกำลังมาแรงมาก ๆ ในหมู่คนไทย วันนี้เลยจะมารีวิว และแนะนำที่เรียนทำขนมชงชาสไตล์ญี่ปุ่นที่โตเกียวกันค่ะ เราสามารถลงคอร์สระยะสั้น ใช้เวลาไม่กี่ชั่วโมงก็ได้คอนเท้นท์ทำขนมญี่ปุ่น และชงมัทฉะแล้วค่ะ ที่สำคัญคือคนต่างชาติอย่างเราสามารถเรียนได้ในราคาที่ย่อมเยาว์ด้วยค่ะ
CONTENTS
ที่ที่เราไปเรียนมาคือ AN TOKYO Japanese Culture Experience ค่ะ อยู่ไม่ไกลจากสถานี JR Kanda มากนักค่ะ https://maps.app.goo.gl/cuQY8g5ihGhm5Fo99

คอร์สเรียน
คอร์สวากาชิกับมัทฉะมีอยู่ 5 คอร์สค่ะ
คอร์สชงชา
เป็นคอร์สสั้น 30 นาที ที่จะมีเลคเชอร์แนะนำเรื่องชา และพิธีชงชา รวมถึงสาธิตวิธีการบดใบชาแบบสด ๆ และเปิดโอกาสให้เราได้ชงมัทฉะด้วยตัวเองอีกด้วย คอร์สราคา 1,160 เยนถ้าจองล่วงหน้า ถ้าไม่ได้จองล่วงหน้าราคา 1,660 เยน 1 วันมี 5 รอบ 9.05 / 11.35 / 14.05 / 16.35 / 19.05


คอร์ส ฮิกาชิ วากาชิ
เป็นคอร์สสั้น 30 นาที ที่เราจะได้เรียนวิธีทำฮิกาชิ วากาชิ ซึ่งเป็นขนมวากาชิที่มีส่วนผสมของน้ำน้อยมาก เรียกได้ว่าเป็นขนมแบบแห้งก็ได้ค่ะ คอร์สราคา 1,660 เยนถ้าจองล่วงหน้า ถ้าไม่ได้จองล่วงหน้าราคา 2,160 เยน 1 วันมี 5 รอบ 7.30 / 10.00 / 12.30 / 15.00 / 17.30


คอร์สเนริกิริ วากาชิ
เป็นคอร์สความยาว 65 นาที ที่เราจะได้เรียนวิธีทำเนริกิริ วากาชิ ขนมสด ที่ทำจากถั่วขาว และถั่วแดงกวนญี่ปุ่น ปั้นเป็นรูปร่างสวยงาม ในคอร์สจะได้ทำ 2 ชิ้นเป็นลายตามฤดูกาล คอร์สราคา 1,760 เยนถ้าจองล่วงหน้า ถ้าไม่ได้จองล่วงหน้าราคา 2,260 เยน 1 วันมี 5 รอบ 8.00 / 10.30 / 13.00 / 15.30 / 18.00


คอร์สมัทฉะ และเนริกิริ วากาชิ
เป็นคอร์สความยาว 95 นาที ที่จะได้ทั้งเรียนทำเนริกิริ วากาชิ และได้ชงชาด้วยตัวเอง คอร์สราคา 2,800 เยนถ้าจองล่วงหน้า ถ้าไม่ได้จองล่วงหน้าราคา 3,300 เยน 1 วันมี 5 รอบ 8.00 / 10.30 / 13.00 / 15.30 / 18.00

คอร์สมัทฉะ, เนริกิริ วากาชิ และฮิกาชิ วากาชิ
เป็นคอร์สความยาว 125 นาที ที่เรียกได้ว่ามัดรวมทุกคอร์สเข้าด้วยกัน ได้ทั้งทำขนมสด และขนมแบบแห้ง และยังได้ชงชาอีกด้วย คอร์สราคา 4,360 เยนถ้าจองล่วงหน้า ถ้าไม่ได้จองล่วงหน้าราคา 4,860 ใน 1 วันมี 5 รอบ 7.30 / 10.00 / 12.30 / 15.00 / 17.30


สามารถเพิ่ม add on ในคอร์สได้ เช่น ใบ certificate เข้าร่วมคอร์ส, ล่ามแปลภาษาอังกฤษอย่างละเอียด และ ผู้ช่วยส่วนตัวในการทำขนม ราคาจะแตกต่างกันไปตามคอร์สค่ะ สามารถอ่านรายละเอียดทั้งหมดได้ ที่นี่
วิธีการจอง
สามารถจองผ่านเว็บไซต์โดยตรงได้เลยค่ะ เว็บมีภาษาอังกฤษด้วยช่วยให้สะดวกขึ้นมาก ๆ เลยค่ะ
- เข้าไปที่หน้าเว็บไซต์ https://tokyo.nipponbunkan.com/en

- คลิกเลือกคอร์สที่ต้องการ แล้วเลื่อนลงมาด้านล่างสุด เลือก “Go to Reservation Form”

- อ่านข้อปฏิบัติ และกดยอมรับ เลือก “Go to Reservation Form”

- กรอกข้อมูลส่วนตัว และรายละเอียดวันที่จะไปเรียน และจำนวนคนให้เรียบร้อย

- เมื่อกรอกข้อมูล และกดส่งเรียบร้อยแล้ว เราจะได้รับอีเมลแจ้งการชำระเงิน ให้กดกล่องข้อความสีน้ำเงิน เพื่อเข้าไปกรอกรายละเอียดบัตรเครดิต ตัดบัตรให้เรียบร้อย ก็จะได้รับอีเมลยืนยันการชำระเงินอีกทีค่ะ (สามารถใช้ Travel Card จ่ายได้ค่ะ)


วันจริงเราไปถึงก็แค่แจ้งชื่อกับเจ้าหน้าที่ก็เรียบร้อยค่ะ ควรไปถึงคลาสก่อนเวลาสัก 5-10 นาทีนะคะ
รีวิวประสบการณ์
ครั้งนี้ที่ได้ไปร่วมคลาส เราเลือกเป็นคอร์สมัทฉะ และเนริกิริ วากาชิค่ะ จะได้ทำขนม 2 ตัว และได้ชงชาด้วย เวลาที่จองไปมีคนที่มาร่วมคลาสประมาณ 10 คนค่ะ พอเข้าไปถึงจะมีอุปกรณ์เตรียมไว้แล้ว พร้อมกับขนมตัวอย่างตั้งไว้ให้ดูทุกโต๊ะเลยค่ะ

ก่อนที่จะเริ่มเรียน ก็จะมีเลคเชอร์เกี่ยวกับประเภทของขนมญี่ปุ่น และที่มาของวัตถุดิบต่าง ๆ ซึ่งผู้สอนจะบรรยายภาษาญี่ปุ่นเป็นหลัก ส่วนภาษาอังกฤษก็จะมีอธิบายเช่นกัน แต่อาจจะไม่ละเอียดเท่าภาษาญี่ปุ่นค่ะ ดังนั้นถ้าเราต้องการมาเรียนเน้นปฏิบัติอย่างเดียว เรื่องภาษาไม่ต้องห่วงเลยค่ะ สามารถทำตามได้ไม่ยากเลย แต่ถ้าอยากฟังข้อมูลแบบละเอียดควรมีล่ามเพิ่ม หรือถ้าได้ภาษาญี่ปุ่นจะได้ข้อมูลมากขึ้นค่ะ
หลังจากนั้นเราก็จะได้เริ่มทำขนมไปพร้อมกับผู้สอนเลย รอบนี้ขนมมาในธีมฤดูใบไม้ร่วง เลยเป็นรูปใบแปะก๊วย กับเกาลัดค่ะ ตอนเรียนสามารถถ่ายวิดีโอตัวเองไปด้วยได้นะคะ แต่ระวังนิดนึงไม่ให้รบกวนคนอื่นในคลาสก็พอแล้วค่ะ


พอทำขนมเสร็จก็จะเป็นการเบรกสั้น ๆ ก่อนที่จะเลคเชอร์เรื่องชา ตั้งแต่กรรมวิธีการปลูกชา, เก็บใบชา, กรรมวิธีการผลิต และก็จะมีการสาธิตการบดชาให้ดูกันในคลาสเลยด้วยค่ะ


แล้วเราก็จะได้ขนมมาทานคู่กับชาในช่วงท้ายของคลาสเลยค่ะ สำหรับใครที่อยากเก็บขนมกลับไปด้วยก็สามารถนำกล่องมาเองได้นะคะ แต่แนะนำว่าทานเลยจะดีที่สุดค่ะ
นับว่าเป็นประสบการณืที่ดีเลยค่ะ เพราะเป็นกิจกรรมระยะสั้นที่ไม่ได้กินเวลาท่องเที่ยวมากจนเกินไป และเปิดโอกาสให้เราได้เรียนรู้วัฒนธรรมญี่ปุ่นจากเจ้าของวัฒนธรรมโดยตรงเลย วันที่ไปร่วมคลาสด้วย ส่วนมากคนที่มาเรียนก็จะเป็นคนต่างชาติที่มาเที่ยวทั้งนั้นเลยค่ะ
ติดตามข่าวสาร และเรื่องราวอื่น ๆ ส่งตรงจากญี่ปุ่นได้ทางเว็บไซต์ JAPANKURU, Facebook, Instagram, X(twitter)
ขอบคุณรูปภาพ และข้อมูลจาก
https://tokyo.nipponbunkan.com/
COMMENT
FEATURED MEDIA
VIEW MORE
A New Tokyo Animal Destination: Relax & Learn About the World’s Animals in Japan
#pr #japankuru #anitouch #anitouchtokyodome #capybara #capybaracafe #animalcafe #tokyotrip #japantrip #카피바라 #애니터치 #아이와가볼만한곳 #도쿄여행 #가족여행 #東京旅遊 #東京親子景點 #日本動物互動體驗 #水豚泡澡 #東京巨蛋城 #เที่ยวญี่ปุ่น2025 #ที่เที่ยวครอบครัว #สวนสัตว์ในร่ม #TokyoDomeCity #anitouchtokyodome
Shohei Ohtani Collab Developed Products & Other Japanese Drugstore Recommendations From Kowa
#pr #japankuru
#kowa #syncronkowa #japanshopping #preworkout #postworkout #tokyoshopping #japantrip #일본쇼핑 #일본이온음료 #오타니 #오타니쇼헤이 #코와 #興和 #日本必買 #日本旅遊 #運動補充能量 #運動飲品 #ช้อปปิ้งญี่ปุ่น #เครื่องดื่มออกกำลังกาย #นักกีฬา #ผลิตภัณฑ์ญี่ปุ่น #อาหารเสริมญี่ปุ่น
도쿄 근교 당일치기 여행 추천! 작은 에도라 불리는 ‘가와고에’
세이부 ‘가와고에 패스(디지털)’ 하나면 편리하게 이동 + 가성비까지 완벽하게! 필름카메라 감성 가득한 레트로 거리 길거리 먹방부터 귀여움 끝판왕 핫플&포토 스폿까지 총집합!
Looking for day trips from Tokyo? Try Kawagoe, AKA Little Edo!
Use the SEIBU KAWAGOE PASS (Digital) for easy, affordable transportation!
Check out the historic streets of Kawagoe for some great street food and plenty of picturesque retro photo ops.
#pr #japankuru #도쿄근교여행 #가와고에 #가와고에패스 #세이부패스 #기모노체험 #가와고에여행 #도쿄여행코스 #도쿄근교당일치기 #세이부가와고에패스
#tokyotrip #kawagoe #tokyodaytrip #seibukawagoepass #kimono #japantrip
Hirakata Park, Osaka: Enjoy the Classic Japanese Theme Park Experience!
#pr #japankuru #hirakatapark #amusementpark #japantrip #osakatrip #familytrip #rollercoaster #retrôvibes #枚方公園 #大阪旅遊 #關西私房景點 #日本親子旅行 #日本遊樂園 #木造雲霄飛車 #히라카타파크 #สวนสนุกฮิราคาตะพาร์ค
🍵Love Matcha? Upgrade Your Matcha Experience With Tsujiri!
・160년 전통 일본 말차 브랜드 츠지리에서 말차 덕후들이 픽한 인기템만 골라봤어요
・抹茶控的天堂!甜點、餅乾、飲品一次滿足,連伴手禮都幫你列好清單了
・ส่องมัทฉะสุดฮิต พร้อมพาเที่ยวร้านดังในอุจิ เกียวโต
#pr #japankuru #matcha #matchalover #uji #kyoto #japantrip #ujimatcha #matchalatte #matchasweets #tsujiri #말차 #말차덕후 #츠지리 #교토여행 #말차라떼 #辻利抹茶 #抹茶控 #日本抹茶 #宇治 #宇治抹茶 #日本伴手禮 #抹茶拿鐵 #抹茶甜點 #มัทฉะ #ของฝากญี่ปุ่น #ชาเขียวญี่ปุ่น #ซึจิริ #เกียวโต
・What Is Nenaito? And How Does This Sleep Care Supplement Work?
・你的睡眠保健品——認識「睡眠茶氨酸錠」
・수면 케어 서플리먼트 ‘네나이토’란?
・ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารดูแลการนอน “Nenaito(ネナイト)” คืออะไร?
#pr #japankuru #sleepcare #japanshopping #nenaito #sleepsupplement #asahi #睡眠茶氨酸錠 #睡眠保健 #朝日 #l茶胺酸 #日本藥妝 #日本必買 #일본쇼핑 #수면 #건강하자 #네나이토 #일본영양제 #อาหารเสริมญี่ปุ่น #ช้อปปิ้งญี่ปุ่น #ร้านขายยาญี่ปุ่น #ดูแลตัวเองก่อนนอน #อาซาฮิ
Japanese Drugstore Must-Buys! Essential Items from Hisamitsu® Pharmaceutical
#PR #japankuru #hisamitsu #salonpas #feitas #hisamitsupharmaceutical #japanshopping #tokyoshopping #traveltips #japanhaul #japantrip #japantravel
Whether you grew up with Dragon Ball or you just fell in love with Dragon Ball DAIMA, you'll like the newest JINS collab. Shop this limited-edition Dragon Ball accessory collection to find some of the best Dragon Ball merchandise in Japan!
>> Find out more at Japankuru.com! (link in bio)
#japankuru #dragonball #dragonballdaima #animecollab #japanshopping #jins #japaneseglasses #japantravel #animemerch #pr
This month, Japankuru teamed up with @official_korekoko to invite three influencers (originally from Thailand, China, and Taiwan) on a trip to Yokohama. Check out the article (in Chinese) on Japankuru.com for all of their travel tips and photography hints - and look forward to more cool collaborations coming soon!
【橫濱夜散策 x 教你怎麼拍出網美照 📸✨】
每次來日本玩,是不是都會先找旅日網紅的推薦清單?
這次,我們邀請擁有日本豐富旅遊經驗的🇹🇭泰國、🇨🇳中國、🇹🇼台灣網紅,帶你走進夜晚的橫濱!從玩樂路線到拍照技巧,教你怎麼拍出最美的夜景照。那些熟悉的景點,換個視角說不定會有新發現~快跟他們一起出發吧!
#japankuru #橫濱紅磚倉庫 #汽車道 #中華街 #yokohama #japankuru #橫濱紅磚倉庫 #汽車道 #中華街 #yokohama #yokohamaredbrickwarehouse #yokohamachinatown
If you’re a fan of Vivienne Westwood's Japanese designs, and you’re looking forward to shopping in Harajuku this summer, we’ve got important news for you. Vivienne Westwood RED LABEL Laforet Harajuku is now closed for renovations - but the grand reopening is scheduled for July!
>> Find out more at Japankuru.com! (link in bio)
#japankuru #viviennewestwood #harajuku #omotesando #viviennewestwoodredlabel #viviennewestwoodjapan #비비안웨스트우드 #오모테산도 #하라주쿠 #日本購物 #薇薇安魏斯伍德 #日本時尚 #原宿 #表參道 #japantrip #japanshopping #pr
Ready to see TeamLab in Kyoto!? At TeamLab Biovortex Kyoto, the collective is taking their acclaimed immersive art and bringing it to Japan's ancient capital. We can't wait to see it for ourselves this autumn!
>> Find out more at Japankuru.com! (link in bio)
#japankuru #teamlab #teamlabbiovortex #kyoto #kyototrip #japantravel #artnews
Photos courtesy of teamLab, Exhibition view of teamLab Biovortex Kyoto, 2025, Kyoto ® teamLab, courtesy Pace Gallery
Japanese Makeup Shopping • A Trip to Kamakura & Enoshima With Canmake’s Cool-Toned Summer Makeup
#pr #canmake #enoshima #enoden #에노시마 #캔메이크 #japanesemakeup #japanesecosmetics
⚔️The Robot Restaurant is gone, but the Samurai Restaurant is here to take its place. Check it out, and don't forget your coupon!
🍣신주쿠의 명소 로봇 레스토랑이 사무라이 레스토랑으로 부활! 절찬 쿠폰 발급중
💃18歲以上才能入場的歌舞秀,和你想的不一樣!拿好優惠券去看看~
#tokyo #shinjuku #samurairestaurant #robotrestaurant #tokyotrip #도쿄여행 #신주쿠 #사무라이레스토랑 #이색체험 #할인이벤트 #歌舞伎町 #東京景點 #武士餐廳 #日本表演 #日本文化體驗 #japankuru #japantrip #japantravel #japanlovers #japan_of_insta
Japanese appliance & electronics shopping with our KOJIMA x BicCamera coupon!
用JAPANKURU的KOJIMA x BicCamera優惠券買這些正好❤️
코지마 x 빅 카메라 쿠폰으로 일본 가전 제품 쇼핑하기
#pr #japankuru #japanshopping #kojima #biccamera #japaneseskincare #yaman #dji #osmopocket3 #skincaredevice #日本購物 #美容儀 #相機 #雅萌 #日本家電 #일본여행 #면세 #여행꿀팁 #일본쇼핑리스트 #쿠폰 #일본쇼핑 #일본브랜드 #할인 #코지마 #빅카메라 #japankurucoupon