พาออกนอกเส้นทางเดิม ๆ ไปเปิดประสบการณ์ใหม่ใน อุสึโนมิยะ เมืองเล็ก ๆ ในจังหวัดโทชิงิที่เต็มไปด้วยเสน่ห์ ทั้งอาหารญี่ปุ่นสุดอร่อย เรื่องราวท้องถิ่นน่าสนใจ และธรรมชาติสวยงามแบบไม่คาดคิด 🌿 ที่สำคัญคือนั่งชินคันเซ็นมาจากโตเกียวแค่ชั่วโมงเดียว!

Utsunomiya เมืองใกล้โตเกียวที่เราอาจไม่เคยคิดจะไป – แต่ควรไปสักครั้ง

ถ้าใครกำลังมองหาทริป 1 วันนอกโตเกียวที่ทั้งเดินทางง่ายและไม่ซ้ำใคร เมือง “อุสึโนมิยะ” จังหวัดโทชิงิ อาจเป็นชื่อที่ไม่ค่อยคุ้นหู แต่กลับเต็มไปด้วยความน่าสนใจซ่อนอยู่มากมาย ทั้งพิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์ใต้ดิน สวนไผ่สุดเงียบสงบ เกี๊ยวซ่าระดับตำนาน และบาร์แจ๊สสไตล์ผู้ใหญ่

เมืองนี้อยู่ห่างจากโตเกียวแค่ราว 45 นาทีด้วยชินคันเซ็น หรือถ้านั่งรถไฟธรรมดาก็ประมาณ 2 ชั่วโมง(ราคาถูกกว่าครึ่ง!) ใครที่มีแพลนไปนิกโก้หรือต่อไปโทโฮคุ และมีเวบา การแวะพักที่อุสึโนมิยะก่อนสักคืนก็เป็นไอเดียที่ดีน้า วันนี้ขอพาทุกคนไปดูที่เที่ยวในอุสึโนมิยะ จังหวัดโทชิงิกันเลย

พิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์หินโอยะ (Oya History Museum)

ใครจะคิดว่าเมืองเล็ก ๆ แบบนี้จะมีอดีตอันยิ่งใหญ่ใต้ดินซ่อนอยู่! ย้อนกลับไปหลายพันปี อุสึโนมิยะเคยเป็นชุมชนเก่าแก่ที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 1,600 ปี และหนึ่งในสิ่งที่โดดเด่นที่สุดของพิพิธภัณฑ์แห่งนี้ หนึ่งในสิ่งที่โดดเด่นที่สุดคือ “หินโอยะ” ที่เกิดจากเศษหินภูเขาไฟเมื่อราว 20 ล้านปีก่อน เหมืองที่ขุดหินนี้มานับพันปีได้ถูกปรับปรุงจนกลายมาเป็นพิพิธภัณฑ์ใต้ดินขนาดกว่า 20,000 ตารางเมตรและเปิดให้ทุกคนได้เข้าชม

เดินลงบันไดสู่ใต้ดินที่ลึกเกือบ 30 เมตรเพื่อเข้าสู่ตัวพิพิธภัณฑ์ ภายในมีป้ายเล่าเรื่องราวที่จะพาเราทุกคนย้อนเวลาไปรู้จักกับประวัติศาสตร์และอุตสาหกรรมในพื้นที่ที่มีมายาวนานหลายศตวรรษ เรายังสามารถชมร่องรอยของการใช้จอบจิ้มหินแบบดั้งเดิมได้อยู่เลย นอกจากจะเป็นพิพิธภัณฑ์แล้ว ปัจจุบันพื้นที่นี้กลายเป็นสถานที่ถ่ายทำยอดนิยม โดยใช้เป็นฉากในมิวสิกวิดีโอหลากหลาย (รวมถึงศิลปินอย่าง X Japan, Glay และ DBSK) รวมถึงเป็นฉากหนึ่งในภาพยนตร์และซีรีส์ชื่อดัง เช่น Rurouni Kenshin ปี 2014 และ Kamen Rider อีกด้วย

บันไดทางเข้าที่ดูธรรมดาแต่พอเดินเข้ามาเหมือนหลุดมาอีกโลก เพราะภาพที่เห็นข้างหน้าคือห้องโถงหินมากมายที่ถูกสลักจากชั้นหินแข็ง ความพิเศษคือหินรอบ ๆ ที่ทำหน้าที่เป็นฉนวนธรรมชาติ ทำให้อุณหภูมิภายในคงที่อยู่ที่ประมาณ 7 องศาเซลเซียสตลอดทั้งปี ซึ่งจะยิ่งรู้สึกได้ชัดเจนในวันที่อากาศข้างนอกทั้งร้อนจัดหรือหนาวจัด

ใช้เวลาช่วงเช้าเดินสำรวจถ้ำลึกเหล่านี้ เรียนรู้ประวัติศาสตร์ท้องถิ่น ชมนิทรรศการศิลปะ ซึมซับบรรยากาศแปลกตา เหมือนหลุดไปต่างโลก และอย่าลืมถ่ายรูปเท่ ๆ กับฉากหินที่เต็มไปด้วยเสน่ห์เฉพาะตัว!

📍Oya History Museum (大谷資料館)
พิกัด: 909 Oyamachi, Utsunomiya, Tochigi
🕘 เวลาเปิดทำการ:
เดือนเมษายน – พฤศจิกายน 09:00–17:00
เดือนธันวาคม – มีนาคม 09:30–16:30 (หยุดทุกวันอังคาร)
🎟 ค่าเข้า: ผู้ใหญ่ 800 เยน | เด็ก 400 เยน
เว็บไซต์ทางการ (ภาษาญี่ปุ่น)

อุสึโนมิยะ = เมืองเกี๊ยวซ่าอันดับหนึ่งของญี่ปุ่น

ถ้าพูดถึงอาหารประจำท้องถิ่น “เกี๊ยวซ่า” คือสิ่งที่ห้ามพลาด! อุสึโนมิยะเป็นเมืองที่คนญี่ปุ่นกินเกี๊ยวซ่ามากที่สุดต่อครัวเรือนมานานกว่า 15 ปี วัฒนธรรมการกินเกี๊ยวซ่าของชาวเมืองอุสึโนมิยะเริ่มต้นเพราะเมืองอุสึโนมิยะตั้งอยู่ในพื้นที่ห่างไกลทะเล ฤดูร้อนจึงร้อนจัด ส่วนฤดูหนาวก็หนาวสุดขั้ว ว่ากันว่าเกี๊ยวซ่าเป็นเมนูที่ช่วยเพิ่มพลังให้คนท้องถิ่นรับมือกับสภาพอากาศสุดโต่งแบบนี้ได้

เมืองอุสึโนมิยะมีร้านเกี๊ยวซ่าให้เลือกมากกว่า 200 ร้านทั่วเมือง เรียกได้ว่าจุใจสุด ๆ ที่สำคัญคือไม่ได้มีแค่เกี๊ยวซ่าสไตล์เดียวแบบที่เรามักเจอในเมืองอื่น ๆ ของญี่ปุ่น แต่กลับเต็มไปด้วยความหลากหลายที่น่าตื่นตาตื่นใจ ไม่ว่าจะเป็นเกี๊ยวซ่าทอดด้านเดียวแบบดั้งเดิม ไส้หมู ผักกาดขาว และต้นหอมที่หลายคนคุ้นเคย หรือจะลองแบบต้ม แบบทอดกรอบก็มีครบ นอกจากนี้ยังมีเกี๊ยวซ่าไส้แปลกใหม่ให้เลือกอีกเพียบ เช่น ไส้ส้มยูซุ กุยช่าย หรือกิมจิ สำหรับคนที่รักการกินเกี๊ยวซ่า บอกเลยว่าห้ามพลาดเด็ดขาด!

จริง ๆ แล้วเมื่อมาถึงสถานีอุสึโนมิยะ เราจะได้เจอร้านเกี๊ยวซ่าหลายร้านตั้งอยู่หน้าสถานีเลย แต่ถ้าอยากลองสำรวจร้านอื่น ๆ สามารถเช็คร้านอื่น ๆ ได้จากแผนที่ Gyoza Map ที่รวบรวมร้านเกี๊ยวซ่าท้องถิ่นไว้มากมาย ทีมงาน Japankuru เองก็ได้ไปลองหม่ำมาแล้ว คิดว่าที่ ๆ อร่อยเป็นพิเศษคือ “Kirasse” ฟู้ดคอร์ทรวมเกี๊ยวซ่า อยู่ชั้นใต้ดินของดองกี้สาขา Babadori ที่รวบรวมร้านเกี๊ยวซ่าชื่อดังของเมืองไว้ในที่เดียว ไม่ว่าจะเป็น Minmin (みんみん) / Menmen (めんめん) / Satsuki (さつき) / Kyoran (香蘭) และ Ryumon (ぎょうざの龍門) เหมาะมากถ้าไปกับเพื่อนหรือครอบครัว จะได้ลองชิมเปรียบเทียบกันหลาย ๆ แบบ และยังมีร้านผลัดเปลี่ยนหมุนเวียนที่เปิดเฉพาะบางวันในสัปดาห์ด้วยนะ ใครไปถูกวันคือโชคดีสุด ๆ

📍Kirasse (来らっせ)
พิกัด: 2-3-12 Babadori, Utsunomiya, Tochigi
🕘 เปิดทุกวัน 11:00–20:30 (ศุกร์เสาร์ถึง 21:00)
เว็บไซต์ทางการ (ภาษาญี่ปุ่น)

เดินเล่นในป่าไผ่ของฟาร์มวาคายามะ Wakayama Farm

แม้จะอยู่ห่างจากพิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์โอยะเพียงแค่ 10 นาทีโดยรถยนต์ แต่ป่าไผ่ของฟาร์มวาคายามะ (Wakayama Farm) กลับให้ความรู้สึกราวกับอยู่คนละโลกกับพิพิธภัณฑ์หินใต้ดินเมื่อสักครู่ เพราะที่นี่เต็มไปด้วยแสงแดดที่ส่องลอดต้นไผ่สูงโปร่ง ท่ามกลางบรรยากาศเขียวขจีและเงียบสงบ

ฟาร์มวาคายามะปลูกไผ่ในพื้นที่นี้มานานถึงสามชั่วอายุคน และปรับเปลี่ยนภูมิทัศน์ตรงนี้มานานเกือบศตวรรษ ปัจจุบันยังเปิดต้อนรับนักท่องเที่ยวให้เข้ามาสัมผัสเสน่ห์ของป่าไผ่กันอย่างใกล้ชิด เหล่านักเดินทางจะได้เพลิดเพลินไปกับสีเขียวชอุ่มของต้นไผ่ที่ดูไม่มีที่สิ้นสุด แสงแดดที่ลอดผ่านลำต้นไผ่ทอดเงาบนเส้นทางดินอย่างสวยงาม และเสียงลมพัดแผ่วเบาที่ทำให้ป่าแห่งนี้เงียบสงบอย่างน่าประทับใจ

เนื่องจากอุสึโนมิยะมีภูมิประเทศและสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมกับการปลูกไผ่เป็นอย่างมาก ทำให้หน่อไผ่เจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว จนสูงได้เต็มที่ภายในเวลาราวสองเดือนเท่านั้น พอไผ่เติบโตได้ดี ฟาร์มวาคายามะก็ขยายกิจการต่อเนื่อง และในทุกวันนี้ก็มีการปลูกไผ่หลากหลายสายพันธุ์ รวมถึงพันธุ์หายากที่มีลวดลายและสีสันสวยงามอีกด้วย!

ด้วยบรรยากาศอันเป็นเอกลักษณ์และผู้คนที่ไม่พลุกพล่าน ป่าไผ่ของฟาร์มวาคายามะจึงกลายเป็นอีกหนึ่งโลเคชันยอดฮิตสำหรับการถ่ายภาพและวิดีโอ ทั้งเหล่าคอสเพลย์ที่มาถ่ายภาพเก๋ ๆ ลงโซเชียล หรือแม้แต่กองถ่ายภาพยนตร์ที่มาใช้พื้นที่โล่งระหว่างต้นไผ่ถ่ายฉากดวลดาบซามูไรสุดดราม่า (ที่นี่ก็เป็นอีกหนึ่งฉากในหนัง Rurouni Kenshin ฉบับคนแสดงปี 2014 ด้วยเช่นกัน)

โดยเฉพาะถ้าวันไหนหิมะตก เหล่าช่างภาพมักจะแห่กันมาเก็บภาพความงามของหิมะขาวนุ่มที่ปกคลุมไปทั่วป่าไผ่สีเขียวสด ส่วนในวันหยุดสุดสัปดาห์ตลอดทั้งปี ที่นี่จะเปิดให้เข้าชมในช่วงค่ำพร้อมแสงไฟสวยงามจากโคมไฟไม้ไผ่ที่ส่องสว่างท่ามกลางความมืดอย่างมีเสน่ห์

แต่สิ่งที่ JAPANKURU ชอบที่สุดคือการได้มาเดินเล่นในวันธรรมดาที่มีแดดอ่อน ๆ เพราะมันเงียบสงบ ไม่ต้องเบียดกับใคร หรือจะพกหนังสือมานั่งอ่านชิล ๆ ท่ามกลางธรรมชาติทั้งบ่ายก็ยังได้ เป็นมุมสวรรค์ส่วนตัวที่หายากมากในญี่ปุ่นเลยแหละ

📍ป่าไผ่ของฟาร์มวาคายามะ (Wakayama Farm)
พิกัด: 2018 Takaragihoncho, Utsunomiya, Tochigi
🕘 จันทร์-ศุกร์ 9:00 – 17:00 / เสาร์-อาทิตย์ 9:00 – 20:00 (ถึง 21:00 ช่วง มิ.ย.-ส.ค.)
🎟️ ผู้ใหญ่ 750 เยน | เด็กประถม/ม.ต้น 500 เยน | เด็กเล็ก 250 เยน
เว็บไซต์ทางการ (ภาษาอังกฤษ)

บาร์แจ๊สและค็อกเทล

อุสึโนมิยะไม่ได้มีดีแค่เกี๊ยวซ่า แต่ยังเป็นเมืองแห่งแจ๊ส! เพราะที่นี่คือบ้านเกิดของ “ซาดาโอะ วาตานาเบะ” (Sadao Watanabe) ตำนานแซ็กโซโฟนของญี่ปุ่น ผู้เคยร่วมงานกับศิลปินระดับโลกอย่าง John Coltrane และ Chick Corea และได้รับฉายาว่า “บิดาแห่งแจ๊สญี่ปุ่น” อุสึโนมิยะจึงมีประวัติศาสตร์ดนตรีแจ๊สที่ยาวนาน และยังคงมีวงการแจ๊สที่คึกคักจนเกินคาดเมื่อเทียบกับเมืองทั่วไปในญี่ปุ่น ค่ำคืนที่คลับแจ๊สท้องถิ่นถือเป็นวิธีที่ลงตัวในการปิดท้ายวันท่องเที่ยวในอุสึโนมิยะ พร้อมสัมผัสวัฒนธรรมอันหลากหลายและไม่เหมือนใครของเมืองนี้

ไม่เพียงแค่ดนตรีแจ๊ส แต่ที่อุสึโนมิยะยังมีอีกหนึ่งชื่อเล่นเก๋ ๆ ว่า “เมืองแห่งแจ๊สและค็อกเทล” บเพราะบาร์และคลับแจ๊สหลายแห่งในเมืองนี้ใส่ใจในการสร้างสรรค์เครื่องดื่มผสมกันแบบจริงจัง ยิ่งเมื่อบาร์เทนเดอร์จากอุสึโนมิยะสามารถคว้าชัยชนะจากการแข่งขันบาร์เทนเดอร์ระดับประเทศของญี่ปุ่นได้ถึง 4 ปีติดต่อกัน ก็ทำให้คนทั่วญี่ปุ่นเริ่มหันมาให้ความสนใจมากขึ้น

แม้ว่าโชว์ค็อกเทลไฟลุกสุดตื่นตาของบาร์เทนเดอร์ชื่อดังอย่าง “มิจิฮิโกะ มิยาซากิ” จะกลายเป็นอดีตไปแล้วหลังจากที่เขาปิดร้านในปี 2023 แต่อุสึโนมิยะก็ยังคงเป็นเมืองที่เหมาะมากสำหรับการจิบเครื่องดื่มเย็น ๆ เคล้าดนตรีแจ๊สสุดชิล นักเดินทางสายชิลสามารถเช็กเว็บไซต์ทางการของสมาคมแจ๊สอุสึโนมิยะเพื่อดูรายชื่อบาร์ คลับ และตารางแสดงดนตรีสดของศิลปินท้องถิ่นได้

ออกจากโตเกียวมาสู่อีกโลกที่อุสึโนมิยะ

แค่ไม่ถึงชั่วโมงจากโตเกียว อุสึโนมิยะก็พาเราเข้าสู่อีกโลกที่เต็มไปด้วยประวัติศาสตร์ อาหารอร่อย บรรยากาศธรรมชาติ และเสียงแจ๊สยามค่ำคืน ทริป 1 วันหรือพักค้างคืนที่นี่ จะเปลี่ยนบรรยากาศจากเมืองใหญ่ให้สดชื่นได้แบบไม่ต้องไปไกล

ติดตามข่าวสาร และเรื่องราวอื่น ๆ ส่งตรงจากญี่ปุ่นได้ทางเว็บไซต์ JAPANKURU, Facebook, Instagram, X(twitter)