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현대에는 간편하고 빠른 조리시간으로 바쁜 직장인들에게 사랑받고 있으며, 특히나 쇠고기덮밥(규동/牛丼)과 함께 혼자 밥먹는 것에 익숙한 일본인이 자주 찾는 대표적인 음식 중 하나입니다.
다루마노메 아키하바라점
아키하바라는 피규어, 메이드카페등 애니매이션과 게임으로 세계 각국의 매니아들이 찾아오는 오타쿠(ヲタク)천국 입니다.그런 아키하바라가 사실은 라멘 격전지역이라는거 알고 계셨나요?
그중에서도 오늘은 특히 외국인이 가장 좋아하는 라멘 1,2위를 다투는 돈코츠라멘(豚骨ラーメン)전문점 다루마노메(だるまのめ)를 찾아가 보았습니다.
다루마노메만의 3가지 맛집 포인트!!
자, 라멘을 주문해 보자!!
다루마노메 라멘 Best 3 !!
돈코츠 라멘과 아부라라멘 이 두가지가 메인이지만, 각각 토핑과 국물의 맛이 살짝 다른 메뉴가 존재 하는데요,
지금부터 다루마노메 라멘 인기라멘 Best 3를 소개합니다!
No.1 튜닝의 끝은 순정, 다루마 라멘(だるまラーメン)
면 사리 추가 = 가에다마(替え玉)
하루종일 여행하느라 라멘 한그릇으론 부족하시나요? 너무 맛있어서 더 먹고 싶으시다구요?
일본도 면사리 추가 문화가 있는데요, 가에다마 라고 해서 다 드신 라멘위에 라멘의 면만 추가로 더 주문이 가능합니다!!
처음 부터 식권 자판기에서 구매하거나, 다 드신후 점원에게 따로 주문을 하시면 됩니다.
시로다마(白玉), 아카다마(赤玉)
– 가격 : 각각 100엔 (세금포함)
No.2 맛도 비쥬얼도 맥스!! 니쿠막스 라멘 (肉MAXラーメン)
어마어마한 양의 차슈(삶은 돼지고기)가 토핑된 니쿠막스 라멘!
엄청난 임펙트의 비주얼 만큼이나 맛도 훌륭한데요, 바로 부드럽고 고소한 챠슈(チャーシュー)가 무려 10장이나 올려져 있기 때문에 차슈를 좋아하시는 분들이라면 고민 할것도 없이 바로 주문을 하세요!
肉MAXラーメン(니쿠막스 라멘)
– 가격 : 1,500엔 (세금포함)
No.3 국물이 없는 라멘! 아부라 라면 (油そば)
다루마노메의 메인 메뉴중 하나인 아부라 라면은, 그대로 직역을 하면 아부라소바로 즉, 기름소바 라는 뜻입니다.
가장 큰 특징중 하나가 바로 굵은 면(太麺)입니다.
원래 라멘의 면은 얇은 면(細麺)이 주류인데요, 과거엔 라멘을 파는 곳이 주로 포장마차와 같은 야타이(屋台)와 같은 곳이였고, 손님에게 빠른 시간내에 내기 위해, 삶는 시간이 짧은 얇은 면을 사용해왔다고 합니다.
라멘과 함께! 사이드메뉴
다루마노메는 라멘 전문점이지만, 라멘과 함께 곁들이면 좋은 사이드메뉴도 준비하고 있습니다.
일본의 군만두인 교자(餃子)는 물론 다양한 종류의 볶음밥과 덮밥등이 있는데요, 특히 교자는 교자전문점 만큼이나 맛이 좋았어요. 냉면에 고기가 함께 하듯, 라멘과 찰떡궁합인 교자와 함께 하는 라멘은 어떠세요?
장인정신으로 이어오는 서민음식
돈코츠 라멘 하나에도 이렇게 다양한 종류가 있다는 점과, 아부라라멘이라는 다소 생소하지만 흥미로운 라멘에 대해 알게되었어요. 일본에서 라멘은 3대째 가업을 물려받을 정도로 장인정신을 필요로 하는, 신성한 요리 이기도 합니다.
일본여행에서 빠질 수 없는 일본음식 먹어보기! 서민들과 가장 가까운 음식인 라멘으로, 보다 깊이 일본을 체험해 보세요 !
Details
NAME:다루마노메
MAP
도쿄도 지요다구 소토간다 1-9-8
ACCESS:JR야마노테선, 도쿄메트로 히비야선 아키하바라역
PROFILE
도쿄에 거주하는 5개국적의 크리에이터로 이루어진 팀입니다. 홋카이도에서 오키나와까지 직접 발로 뛰고 촬영한 생생 일본 정보를 본 사이트와 블로그 SNS등에서 발신하고 있습니다. 네이버 블로그도 찾아주세용 (@재팬쿠루)
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Odaiba's DiverCity Tokyo Plaza is home to the famous real-size 20m-tall Unicorn Gundam, and the popular shopping center has even more Gundam on the inside! Check out the Gundam Base Tokyo on the 7th floor for shelves upon shelves of Gunpla, and the Gundam Base Tokyo Annex on the 2nd floor for cool anime merchandise. Both shops have tons of limited-edition items! #pr #odaiba #tokyo #tokyotrip #japantrip #japantravel #PR #divercity #divercitytokyoplaza #tokyoshopping #gundam #unicorngundam #gundambasetokyo #anime #otaku #gunpla #japankuru #오다이바 #다이바시티도쿄 #오다이바건담 #건담 #일본건담 #건프라 #건담베이스도쿄
Evangelion, in miniature!? Tokyo's SMALL WORLDS Miniature Museum is actually a must-see for anime lovers, thanks to the tiny Evangelion Hangar and Tokyo-III... plus a whole universe of other scenes both real and fictional. #smallworlds #smallworldstokyo #tokyotrip #tokyotravel #evangelion #eva #anime #miniature #miniatures #animefigure #japantrip #japantravel #에반게리온 #스몰월드 #에반겔리온 #スモールワールズ #오다이바 #아리아케
Have you sat down for a snack at Sumida Aquarium yet? This aquarium next to Tokyo Skytree is known for its penguins and garden eels, but we can't get enough of their cute snacks! There are lots of good seats around the aquarium, too, so it almost feels like one big cafe. 🐧 • Find out more at Japankuru.com! (Link in bio.) • #japankuru #sumidaaquarium #skytree #tokyoskytree #solamachi #sumida #tokyo #tokyotrip #tokyotravel #aquarium #japanesesweets #themecafe #すみだ水族館 #Japan #日本 #일본 #Japon #ญี่ปุ่น #Japão #япония #japantravel #日本旅行 #日本旅遊 #japan_of_insta #japantrip #traveljapan #japan🇯🇵 #igerstokyo #explorejapan
For anime fans, the Evangelion areas at Small Worlds Miniature Museum are a must see! The tiny miniature people in the Evangelion Hangar look like ants beneath the moving Unit-01, Unit-00, and Unit-02! And over in Tokyo-III, characters like Shinji, Rei, and Katsuragi live life on a miniature scale. #odaiba #tokyo #tokyotrip #japantrip #japantravel #ariake #smallworlds #miniaturemuseum #smallworldstokyo #tokyotravel #evangelion #eva #anime #miniature #miniatures #animefigure #japankuru #스몰월드 #에반게리온 #오다이바 #오다이바관광 #오다이바스몰월드 #미니어쳐