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코로나 시대에 주목받는 '배달 전용 공유주방' - 키친베이스(KitchenBASE)배달, 포장이 주류로 부상하고 있는 외식시장에서 배달음식을 위한 '공유주방'이 하나 둘 생겨나고 있습니다.#도쿄#음식#공유주방
일본 SNS에서 화제를 모은 ‘통과일 케이크’발렌타인 데이를 앞두고 과일이 통째로 케이크가 되는 신박한 발상의 일본 케이크가 새삼 화제입니다.#일본 전국#음식#일본발렌타인
아즈미노에서 찾은 일본의 맛! 진짜 와사비로 업그레이드되는 다양한 요리들일본 요리의 대표적인 스파이스 하면 '와사비(고추냉이)'죠. 주로 생선회와 초밥, 소바 등의 음식에 풍미를 더해 주는 와사비이지만, 그 활용법은 꽤나 다양하다고 하는데요. 그리하여 명산지인 나가노 현 아즈미노 시를 방문해 와사비의 진짜 모습을 찾아 보기로 했습니다.#주부(중부)#음식#와사비
2020년 가을, 일본은 고구마 원더랜드임을 증명하는 5가지 디저트군고구마 맛을 좋아한다면 이번 2020년 가을, 새롭게 선 보이는 각종 고구마 관련 일본의 디저트들을 눈여겨 보시기 바랍니다.#일본 전국#음식#일본고구마디저트
특유의 향과 매운맛을 찾아서! 청정지역에서만 재배되는 일본의 와사비를 맛보러, 나가노현의 아즈미노시(安曇野市) 에 다녀왔습니다!깊은 산속의 차갑고 맑은 시냇물에서 자생하는 고추냉이, 일본의 와사비를 맛보러, 나가노현의 아즈미노시에 다녀왔습니다. 톡쏘는 청량감때문에 많은 팬들로부터 사랑을 받고 있는 와사비. 생선회뿐만 아닌 아이스크림, 과자, 각종 드레싱등으로도 활약중인데요. 영상을 한 편 감상해보세요~~#주부(중부)#음식#와사비
커피 아닌 차 전문 스타벅스까지? 일본의 차(茶) 붐스타벅스재팬, 롯본기힐즈에 첫 차 전문카페 선보여…중국 대표 차 카페 체인, 속속 일본 진출 시동#도쿄#음식#일본스타벅스
미국, 중국에 이어 일본에도 첫 스타벅스 ‘수화’ 매장도쿄 구니타치에 세계 5번재 수화 전용 스타벅스…다양한 사람들이 커피를 즐길 수 있는 공간으로#도쿄#음식#일본스타벅스
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