요즘 일본에서 핫한 디저트는 요것!

일본 전국 음식 일본디저트 2021.08.26
매 해, 매 시즌마다 갖가지 디저트들이 붐을 일으키는 일본. 올해에도 역시나 유독 인기를 끄는 메뉴가 등장했는데요, 바로 '마리토쪼'입니다.

마리토쪼?

마리토쪼(Maritozzo)란, 브리오슈 반죽에  달콤한 크림을 듬뿍 채운 이탈리아의 대중적인 크림빵인데요, 이름의 유래는 이탈리아어로 ’남편‘을 뜻하는 'Marito'라고 하며, 약혼녀에게 줄 반지나 보석을 크림 속에 숨긴 것에서 유래되었다고 합니다.
 
 
이탈리아에서는 흔하디 흔한 이 크림빵이 최근 일본에서 급 인기를 얻고 있는데요, 인스타그램의 #마리토쪼 관련 업로드는 16만 건에 달하고, 편의점이나 카페, 빵집, 심지어는 슈퍼마켓에서도 갖가지 마리토쬬 메뉴와 제품을 앞다퉈 출시하고 있습니다.
마리토쪼가 인기를 끄는 이유 중 가장 큰 것은 '비주얼'이 아닐까 생각됩니다. 한 눈에 봐도 동글동글한 빵의 2/3을 차지하고 있는 크림의 모습이 '아 , 이건 틀림없이 맛있어!'라고 누구나 생각하게 만드는 데다가, 과일이나 견과류 등 다양한 어레인지를 더한 마리토쪼가 계속해서 등장하면서 인스타그램 샷으로 안성맞춤인 인싸템의 요건을 갖추고 있기 때문이죠.
일본에서는 '스위츠(Sweets)'란 말이 있을 정도로 단독 음식의 한 장르로 시민권을 얻고 있는 디저트. 
한류 붐 덕에 한국의 뚱카롱이나 크로플 등도 유행을 하고 있긴 하지만, 한 번도 먹어보지 않은 사람은 있어도 한 번만 먹어본 사람은 없다는 마리토쪼의 인기를 넘어서는 건 당분간은 힘들어 보입니다.
 
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  • e 2022.07.18 답글
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