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![[특집: Do you Know ’Joban fish’？] Ep09. 후쿠시마 하마도오리의 조반모노를 이용한 향토요리 6선](https://img.japankuru.com/prg_img/thumbnail2/img2021020117115819282600.jpg)
[특집: Do you Know ’Joban fish’？] Ep09. 후쿠시마 하마도오리의 조반모노를 이용한 향토요리 6선가다랑어, 가자미, 광어, 북방조개, 파랑눈매퉁이, 꽁치, 파래김 등 한류와 난류가 만나는 '시오메' 해역의 산물이자 도쿄의 쓰키지/도요스 어시장에서 최상급으로 정평이 나 있는 '조반모노'의 고향인 후쿠시마 하마도오리(이와키/소마) 지역 사람들은 이 신선하고 맛 좋은 식재료를 어떻게 요리해서 맛보고 있을까요?#동북#관광#소마![[특집: Do you Know ’Joban fish’？] Ep08. 조반모노를 지속 가능하고 안전하도록 노력하는 사람들](https://img.japankuru.com/prg_img/thumbnail2/img2020121614021941621800.jpg)
[특집: Do you Know ’Joban fish’？] Ep08. 조반모노를 지속 가능하고 안전하도록 노력하는 사람들후쿠시마 현 수산자원연구소는 많은 어패류의 치어를 키우며 어업의 미래를 지탱하는 연구를 하는 활기 넘치는 곳입니다.#동북#관광#소마![[특집: Do you Know ’Joban fish’？] Ep07. 원전사고 직후부터 착실히 호전되고 있는 후쿠시마의 바다](https://img.japankuru.com/prg_img/thumbnail2/img2021011211191155404200.jpg)
[특집: Do you Know ’Joban fish’？] Ep07. 원전사고 직후부터 착실히 호전되고 있는 후쿠시마의 바다2011년 3월 11일의 동일본대지진의 쓰나미는 도쿄전력 후쿠시마 제1원자력발전소를 뒤덮으며 후쿠시마 현의 바다에 크나큰 피해를 입혔습니다. 그로부터 10년, 어부들의 자랑이었던 후쿠시마의 '시오메의 바다'를 되찾기 위해 현과 어업관계자들은 서로 협력하여 모니터링 검사와 스크리닝 검사, 그리고 '후쿠시마 현 해양연구센터'의 해양환경조사를 계속하고 있습니다.#동북#관광#후쿠시마![[특집: Do you Know ’Joban fish’？] Ep06. 조반모노의 맛과 안전의 배경엔 '어업관계자들의 노력'이](https://img.japankuru.com/prg_img/thumbnail2/img2020121815311589725400.jpg)
[특집: Do you Know ’Joban fish’？] Ep06. 조반모노의 맛과 안전의 배경엔 '어업관계자들의 노력'이후쿠시마 현의 어업과 관련된 사람들은 나라가 정한 것 보다 엄격한 기준을 스스로 설정하고, 착실하게 지키고 있습니다. 이는 조반모노가 맛 뿐만 아니라 안전성 면에서도 뛰어난 이유이기도 합니다.#동북#관광#조반모노![[특집: Do you Know ’Joban fish’？] Ep05. 후쿠시마 현 소마 시의 어업과 해산물의 지금 그리고 안전성](https://img.japankuru.com/prg_img/thumbnail2/img2020112514051817954100.jpg)
[특집: Do you Know ’Joban fish’？] Ep05. 후쿠시마 현 소마 시의 어업과 해산물의 지금 그리고 안전성후쿠시마 현 소마 시는 현 유일의 석호인 '마쓰카와우라'와 풍부한 해산물 그리고 '말'과 관련된 역사가 있는 곳입니다.#동북#관광#소마![[특집: Do you Know ’Joban fish’？] Ep04. 후쿠시마 현 이와키 시의 어업과 해산물의 지금 그리고 안전성](https://img.japankuru.com/prg_img/thumbnail2/img2020111115042447839200.jpg)
[특집: Do you Know ’Joban fish’？] Ep04. 후쿠시마 현 이와키 시의 어업과 해산물의 지금 그리고 안전성어업을 비롯한 바다의 삶은 후쿠시마현 이와키시의 문화의 근간이 되고 있으며, 바닷마을의 특색을 진하게 보여줍니다.#동북#관광#이와키![[특집： Do you Know ’Joban fish’？] Ep03.후쿠시마/하마도오리 북부지역 '소마'에 대해](https://img.japankuru.com/prg_img/thumbnail2/img2020100911521219724100.jpg)
[특집： Do you Know ’Joban fish’？] Ep03.후쿠시마/하마도오리 북부지역 '소마'에 대해하마도오리의 북부에 위치한 '소마'는 남부의 이와키와는 또다른 전통문화와 산해진미가 있는 곳입니다.#동북#관광#도호쿠
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![[속보] 도쿄에 오픈 예정인 '해리포터 테마파크' 공식 사이트와 영상 공개](https://img.japankuru.com/prg_img/thumbnail3/img2021032517293604809200.png)
![[일본문화] 우리 딸의 바른 성장을 기원하는 '히나마쓰리' 풍습 그리고 인형 만들기](https://img.japankuru.com/prg_img/thumbnail3/img2021030217275769812700.jpg)
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