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4년 만에 국내 수입맥주시장 1위를 재탈환한 일본 맥주. 전국에서 비어가든을 개최할 정도로 맥주에 진심인 나라 일본의 맥주사랑을 알아봅시다(덤으로 하이볼까지).
일본 맥주 국내 정상 등극
지난 5월, 일본 아사히 슈퍼드라이 생맥주캔의 한국 상륙을 전해 드렸는데요, 품절 대란으로 인해 구하기가 힘든 상황은 8월이 눈앞인 지금도 구하기가 쉽지 않다고 합니다.
또한 아사히 제품뿐만 아니라 작년 5월부터 14개월 연속 상승세가 이어질 정도로 일본 맥주의 인기가 하늘로 솟구치고 있습니다. 관세청 수출입통계시스템에 따르면 수입량은 지난해보다 265% 증가하였으며, 이러한 상황이 지속해진다면 2018년 이후 역대 일본 맥주 수입량 기록을 새로 쓸 것으로 전망됩니다.
그간 일본 맥주는 국내 수입맥주시장에서 부동의 1위를 유지하다 이른바 '노 재팬' 운동과 코로나19의 영향으로 추락을 거듭했었는데요, 팬데믹 직후 빠르게 1위의 자리를 재탈환할 수 있었던 이유는 과연 무엇일까요?
아사히 슈퍼드라이 생맥주캔과 같은 세계 유일의 독특한 상품 개발이 주효했다고 분석되는 가운데, 이와 같은 연구와 노력의 배경이 된 일본인들의 맥주에 대한 무한 사랑에 주목해 봅니다.
선호하는 주류 1위이자 맥주 소비가 남녀노소 가리지 않고 일상적인 데다 맥주와 관련된 축제・행사 또한 정말 많이 있으며, 또 지역마다 맥주 맛이 다르고 개성 넘치는 크래프트 맥주도 셀 수 없이 많은 종류가 있는 일본…
오늘은 이런 일본의 맥주사랑의 결정체라 할 수 있는 '비어가든 축제'를, 그중에서도 올여름 일본 여행 때 가보면 좋을 만한 곳들을 소개해 드리겠습니다.
숲의 비어가든(森のビアガーデン)
메이지 신궁 외원의 '숲의 비어가든'이 올해도 개최합니다.
쇠고기나 돼지고기, 호주산 양념 고기, 롱 소시지 등이 준비되어 2종류의 양념장과 완두콩이나 야키소바, 구운 주먹밥 등 술에 맞는 여러 가지 음식을 준비해 두어 식욕을 돋우죠.
냉장고에는 8개의 탭이 설치되어 있고(맥주 종류는 7개), 스스로 맥주를 따라서 먹는 방식입니다. 생맥주 7종류를 비롯해 기린의 위스키, 하이볼, 레몬 사와 등 3종류의 소프트 드링크가 더해져 충실한 음료 메뉴를 즐길 수 있습니다. 착석한 채 스마트폰으로 추가 주문을 할 수 있는 시스템 '스테소(stesso)'를 도입하고 있으므로, 원하는 타이밍에 주문할 수 있습니다. 1,000명이 수용할 수 있는 커다란 회장, 일본인들뿐만 아니라 외국인도 즐기는 유명하고 인기가 있는 축제입니다.
바베큐 음식・음료 무한리필 2시간
기간 : 2023.04.18 (화) ~ 2023.09.24 (일)
가격 : 20세 이상 5,500엔
중학생~19세 – 4,700엔
초등학생 – 2,500엔
4세~초등학생 미만 – 1,500엔
3세 이하 – 무료
도쿄 타워 하이볼 가든(東京タワー ハイボールガーデン)
도쿄 타워 바로 아래의 오픈된 야외 공간에 '하이볼 가든' 축제입니다.
회장은 도쿄 타워 풋타운 옥상과 1층 정면 앞, 2개로 나누어져 있는데요, 풋타운 옥상에서는 다양한 인기 메뉴와 징기스칸 양고기를 포함하여 하이볼, 각종 음료를 2시간 동안 무한리필로 즐길 수 있습니다.
1층 정면에 위치한 회장은 탄산으로 만드는 최고 품질의 '산토리 정점 하이볼'과 도쿄 타워를 이미지 한 '도쿄 타워 하이볼' 등 다양한 하이볼을 즐길 수 있습니다.
또한 음식도 종류가 상당한데요, 바삭바삭한 튀김, 수제 베이컨과 소시지, 달콤한 소스의 야키소바 등 하이볼과 생맥주에 딱 맞는 메뉴가 제공됩니다.
도쿄의 간판 도쿄 타워에서 맥주 & 하이볼을 즐기고 싶으시다면 이 축제에 참여하시는 것을 적극적으로 추천합니다.
1층 정면 회장
기간 : 2023.04.20 (목) ~ 2023.10.01 (일)
시간 : 평일 16:00 ~ 22:00
공휴일 12:00 ~ 22:00
※라스트 오더 21:30
개최 장소
풋 타운 옥상
기간 : 2023.04.13 (목) ~ 2023.10.09 (월)
시간 : 17:00 ~ 21:30
※라스트 오더 21:00
가격 : 성인 – 5,500엔
미성년자(중학생 이상) – 3,500엔
초등학생 – 2,500엔
4~6세 – 1,500엔
개최 장소
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NAME:일본 맥주 다시 국내 정상에 등극ㅣ올해 도쿄 비어가든은 언제?
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