สุดยอดร้านราเมนในอากิฮาบาร่า Hakata Furyu (博多風龍)

Tokyo Food 2018.03.16
อิ่มอร่อยไปกับทงคัตสึราเมน และน้ำซุปกระดูกหมูสุดเข้มข้น!!

ชอบราเมนกันไหม?!

จากร้านอาหารมากมาย หลากหลายเชื้อชาติในญี่ปุ่น
เรามีร้านทงคัตสึราเมนสุดโปรดร้านใหม่มาแนะนำให้คุณล่ะ
แถมไม่ต้องไปไหนไกลเพราะร้านนี้ตังอยู่ในอากิฮาบาร่า!
  • Hakata Furyu
    Hakata Furyu
    Hakata Furyu ร้านราเมนที่ห่างจากสถานี JR Akihabara เพียง 5 นาที
    โดยเดินตรงจากทางออก Electric Town เลี้ยวขวา และตรงตลอดทาง
    (ร้านนี้มีสาขาอยู่ทั่วไปตามรถไฟสาย Yamanote)

Hakata Furyu Tonkotsu Ramen สาขา Akihabara

  • หลังจากเดินตรงไป ก็จะเห็นร้านราเมนอยู่ทางด้านซ้าย!
  • ครั้งแรกที่เข้าร้าน Hakata Furyu สาขาอากิฮาบาร่า...
  • ตัวอย่างเมนู
    จอทัชสกรีนที่มีรูปพร้อมบอกราคา แถมมีถึง 4 ภาษา
    จีน อังกฤษ ญี่ปุ่น เกาหลี ให้เลือก ไม่ต้องกลัวกดผิดอีกต่อไป!
  • ต่อมา พนักงานก็จะถามระดับความสุกของเส้น
    ว่าต้องการที่ระดับไหน
    4 ระดับ 
    (ซ้ายไปขวา)
    -แข็งมาก (ばりかた; barikata)
    -แข็ง (かた; kata)
    -ธรรมดา (普通; futsu)
    -นิ่ม (やわ; yawa)

* 3 สุดยอดจานเด็ด!! 🍜🍥🍚

1
TONKOTSU RAMEN
(とんこつラーメン)

730เยน

  • ซุปรสชาติเข้มข้นจากกระดูกหมู
    เต็มเปี่ยมไปด้วยสารอาหารในทุกๆช้อน

  • และแน่นอนถ้าไม่อิ่มก็มีขายเป็นชุด กับข้าวสวยร้อนๆ!

2
Black Garlic Oil Tonkotsu Ramen
(黒マー油とんこつラーメン)

630เยน

  • เหมือนซุปทงคัตสึธรรมดา แต่ว่าเพิ่มความเข้มข้นของน้ำมันกระเทียม
    รสชาติจะลุ่มลึกกว่า แถมเข้ากันสุดๆกับซุปกระดูกหมู
    มาลองจานนี้กันเถอะ!!

3
Spicy Miso Chashu Ramen
(辛味噌チャーシューラーメン)

880เยน

  • ถ้าใครอยากลอง มิโสะราเมน แต่เบื่อแบบธรรมดาๆแล้วล่ะก็
    Karamiso เป็นตัวเลือกที่ดีเลย เพราะมีรสเผ็ดที่น่าจะถูกปากเราๆท่านๆ
    ใน 1 จาน เต็มไปด้วยความเข้มข้นของมิโสะ และรสเผ็ดพอให้ซาบซ่าน
    และแน่นอนว่าราเมนร้านนี้ไม่เลี่ยนเลย 

    ปล.อย่าลืมใส่ไข่ต้มเพิ่มในKaramisoนะ มันอร่อยจนอยากแนะนำ!!

① กินยังไงให้อร่อย!?

  • ในแต่ละโจ๊ะจะมีเครื่องปรุง เครื่องเคียงดั้งเดิม
    ในแบบคิวชูไว้ให้กินคู่กับราเมนนะ
  • ขิงดอง พริกแห้ง กระเทียม และอีกหลายอย่าง
    ลองตามหารสชาติที่เหมาะกับคุณ
  • สูตรยอดฮิตก็คือขิงดองที่ใช้น้ำบ๊วยในการดอง
    เพื่อรสชาติที่อร่อยเข้ากับราเมน

② กินยังไงให้อร่อย!?

  • ถ้าน้ำซุปยังเหลือ แน่นอนว่าสั่งเส้นมาทานเพิ่มได้แถมเลือกระดับความสุกได้เหมือนเดิม 
    อย่าลืมลองหาเส้นที่ใช่ น้ำซุปที่ชอบสำหรับคุณที่  Hakata Furyu ล่ะ

Hakata Furyu

ปกติถ้าราเมนคนทั่วไปก็จะคิดถึง Ippudo กับ Ichiran ใช่ไหมล่า
แต่ว่าเรามาลองหาอาหารจานใหม่ๆทานดูกันเถอะ

หวังว่าคอราเมน นักท่องเที่ยวทุกท่าน จะไม่พลาดร้าน  Hakata Furyu นะคะ!!!


ติดตามเราได้ที่🐶
JAPANKURU CONCIERGE DESK
JAPANKURU Google+
JAPANKURU Facebook
JAPANKURU Pinterest
JAPANKURU BLOG


🍜🍥🍚 🍜🍥🍚 🍜🍥🍚 🍜🍥🍚 🍜🍥🍚 🍜🍥🍚
Basic Info
NameHakata Furyu (博多風龍)
Address3 Chome-15-6 Sotokanda, Chiyoda, Tokyo
StationAkihabara
Tel03-3254-9222
Websitehttps://fu-ryu.net/
Comment
POST
Related Article
  • PARTNERS