
Mì Ramen Nhật Bản!
Một trong những quán mì mang thương hiệu ramen tonkotsu yêu thích của chúng tôi đã mở cửa tại Akihabara!
Ở Nhật Bản có rất nhiều cửa hàng ramen tuyệt vời và mùi vị đặc trưng
Hakata Furyu
Hakata Furyu, Có nhiều cửa hàng nằm trên dẫy phố Yamanote, nhưng lần này chúng tôi đến thử món ăn với hương vị tuyệt đỉnh này tại cùng một chi nhánh của quán ở Akihabara ! (Khu phố mua sắm hàng điện tử nổi tiếng nhất Tokyo)
Từ cổng điện của ga JR Akihabara Station, đi qua bên phải và tiếp tục đi thẳng.
Đó là lối đi gần nhất và dễ tìm (chỉ mất khoảng 5 phút đi bộ từ nhà ga)
Hakata Furyu Tonkotsu Ramen Akihabara
Tiếp tục đi thẳng cho đến cuối đường, bạn sẽ nhìn thấy nhà hàng này nằm ở bên tay trái của bạn!
Đây là lần đầu tiên chúng tôi đến nhà hàng Hakata Furyu ở Akihabara và chúng tôi rất ngạc nhiên về sự khác biệt từ không gian ngồi cho đến hương vị thơm ngon rất đặc trưng của quán đã được thiết lập.
Quán trang bị máy bán mì tự động!
Máy có chế độ màn hình cảm ứng và có hình ảnh cho mỗi mục menu bằng tiếng Nhật, tiếng Anh, tiếng Trung và tiếng Hàn (tiếng Việt có thể sẽ được cài đặt trong tương lai gần)
Tiếp theo, họ sẽ hỏi bạn làm mì thế nào cho phù hợp với khẩu vị của bạn (mặn, nhạt,..)
Có 4 cách chuẩn bị: (từ trái sang phải)
– Sợi mì cứng (ば り か た; barikata)
– Mì mì cứng thường (か た; kata)
– Sợi mì thường (tái ngon) (普通; futsu)
– Sợi mì mềm, nhũn (や わ; yawa)
Ba loại mì phổ biến nhất
TONKOTSU RAMEN
(と ん こ つ ラ ー メ ン)
730yen
đó là món ăn cổ điển của vùng Kyushu nhưng cũng rất đặc biệt chỉ có tại Hakata Furyu.
2
Dầu tỏi đen Tonkotsu Ramen
(黒 マ ー 油 と ん こ つ ラ ー メ ン)
630yen
Hương vị tinh tế và dinh dưỡng cân bằn trong nước dùng thịt heo.
Nếu bạn đang trong tâm trang them ăn món mì ramen đặc trưng kiểu Nhật
đây là quán tốt nhất để thử đủ mùi vị thơm ngon của tonkotsu ramen.
3
Súp Miso cay kèm Thịt Chashu Ramen
(辛 味噌 チ ャ ー シ ュ ー ラ ー メ ン)
880yen
Đối với những người sành ăn, có thể điều giảm vị "miso ramen"
Mì ramen karamiso (vị miso) là lựa chon tốt nhất
Có rất nhiều hương vị bên trong một bát mì này
nó không giống như bất kỳ bát mì nào khác, hay loại mì ramen mà chúng ta đã ăn.
Một số loại súp miso có thể khiến bạn cảm thấy thực sự khác biệt
nhưng mỗi loại có tính đặc trưng riêng, và súp miso cay ở đây sẽ rất hợp với người Việt nam.
Thêm gia vị vào bát mì làm cho hượng vị thực sự đậm đà thơm ngon hơn!
Chúng tôi đã không làm điều đó lần này,
nhưng bổ sung trứng luộc là sự lựa chọn mới của chúng tôi!
Cách ăn ①
Ở mỗi bàn ăn đều có chỗ ngồi đặc biệt để giúp bạn dễ dàng cho thêm gia vị Kyushu vào bát ramen của bạn.
Gừng ngâm đỏ, Wagiri togarashi (loại ớt đỏ của Nhật)
Bạn có thể thấy benishoga trong các món ăn như yakisoba, gyudon, takoyaki, okonomiyaki và oyakodon.
Phổ biến nhất là benishoga, gừng đỏ được ngâm bằng dung dịch mận đỏ.
Cách ăn ②
Bạn chỉ cần gọi một bát là đủ! Thể hiện kỹ năng nói tiếng Nhật của bạn "Kaidama kudasai":)
Nhân viên quán sẽ hỏi bạn làm thế nào để ramen phù hợp với vị của bạn, vì vậy lần này chúng tôi đã cố gắng đăng hình ảnh về món ăn tốt nhất mà họ có!
Nếu bạn thực sự không muốn bỏ sót nước mì cuối cùng, bạn có thể gọị thêm mì cho vào bát súp của mình và miễn phí!
Hakata Furyu
Khi mọi người nghĩ về việc đi ăn tonkotsu ramen, thường họ nghĩ đến Ippudo và Ichiran.
Đó là những nơi tuyệt vời tại Nhật Bản !!
Chúng tôi cũng thích ăn ở đó, nhưng chúng tôi muốn đề cập đến một cửa hàng khác của tonkotsu ramen được đánh giá cao và phù hợp với người nước ngoài.
Nơi đó được gọi là Hakata Furyu !!!
Details
NAME:Hakata Furyu (博多風龍)
MAP
3 Chome-15-6 Sotokanda, Chiyoda, Tokyo
ACCESS:Akihabara
https://cometojapankuru.blogspot.jp/2018/01/dining-in-tokyo-tokyo-famous-tonkotsu.html#more
CONTACT TEL:03-3254-9222
COMMENT
FEATURED MEDIA
VIEW MORE・What Is Nenaito? And How Does This Sleep Care Supplement Work? ・你的睡眠保健品——認識「睡眠茶氨酸錠」 ・수면 케어 서플리먼트 ‘네나이토’란? ・ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารดูแลการนอน “Nenaito(ネナイト)” คืออะไร? #pr #japankuru #sleepcare #japanshopping #nenaito #sleepsupplement #asahi #睡眠茶氨酸錠 #睡眠保健 #朝日 #l茶胺酸 #日本藥妝 #日本必買 #일본쇼핑 #수면 #건강하자 #네나이토 #일본영양제 #อาหารเสริมญี่ปุ่น #ช้อปปิ้งญี่ปุ่น #ร้านขายยาญี่ปุ่น #ดูแลตัวเองก่อนนอน #อาซาฮิ
Japanese Drugstore Must-Buys! Essential Items from Hisamitsu® Pharmaceutical #PR #japankuru #hisamitsu #salonpas #feitas #hisamitsupharmaceutical #japanshopping #tokyoshopping #traveltips #japanhaul #japantrip #japantravel
Whether you grew up with Dragon Ball or you just fell in love with Dragon Ball DAIMA, you'll like the newest JINS collab. Shop this limited-edition Dragon Ball accessory collection to find some of the best Dragon Ball merchandise in Japan! >> Find out more at Japankuru.com! (link in bio) #japankuru #dragonball #dragonballdaima #animecollab #japanshopping #jins #japaneseglasses #japantravel #animemerch #pr
This month, Japankuru teamed up with @official_korekoko to invite three influencers (originally from Thailand, China, and Taiwan) on a trip to Yokohama. Check out the article (in Chinese) on Japankuru.com for all of their travel tips and photography hints - and look forward to more cool collaborations coming soon! 【橫濱夜散策 x 教你怎麼拍出網美照 📸✨】 每次來日本玩,是不是都會先找旅日網紅的推薦清單? 這次,我們邀請擁有日本豐富旅遊經驗的🇹🇭泰國、🇨🇳中國、🇹🇼台灣網紅,帶你走進夜晚的橫濱!從玩樂路線到拍照技巧,教你怎麼拍出最美的夜景照。那些熟悉的景點,換個視角說不定會有新發現~快跟他們一起出發吧! #japankuru #橫濱紅磚倉庫 #汽車道 #中華街 #yokohama #japankuru #橫濱紅磚倉庫 #汽車道 #中華街 #yokohama #yokohamaredbrickwarehouse #yokohamachinatown
If you’re a fan of Vivienne Westwood's Japanese designs, and you’re looking forward to shopping in Harajuku this summer, we’ve got important news for you. Vivienne Westwood RED LABEL Laforet Harajuku is now closed for renovations - but the grand reopening is scheduled for July! >> Find out more at Japankuru.com! (link in bio) #japankuru #viviennewestwood #harajuku #omotesando #viviennewestwoodredlabel #viviennewestwoodjapan #비비안웨스트우드 #오모테산도 #하라주쿠 #日本購物 #薇薇安魏斯伍德 #日本時尚 #原宿 #表參道 #japantrip #japanshopping #pr
Ready to see TeamLab in Kyoto!? At TeamLab Biovortex Kyoto, the collective is taking their acclaimed immersive art and bringing it to Japan's ancient capital. We can't wait to see it for ourselves this autumn! >> Find out more at Japankuru.com! (link in bio) #japankuru #teamlab #teamlabbiovortex #kyoto #kyototrip #japantravel #artnews Photos courtesy of teamLab, Exhibition view of teamLab Biovortex Kyoto, 2025, Kyoto ® teamLab, courtesy Pace Gallery
Japanese Makeup Shopping • A Trip to Kamakura & Enoshima With Canmake’s Cool-Toned Summer Makeup #pr #canmake #enoshima #enoden #에노시마 #캔메이크 #japanesemakeup #japanesecosmetics
⚔️The Robot Restaurant is gone, but the Samurai Restaurant is here to take its place. Check it out, and don't forget your coupon! 🍣신주쿠의 명소 로봇 레스토랑이 사무라이 레스토랑으로 부활! 절찬 쿠폰 발급중 💃18歲以上才能入場的歌舞秀,和你想的不一樣!拿好優惠券去看看~ #tokyo #shinjuku #samurairestaurant #robotrestaurant #tokyotrip #도쿄여행 #신주쿠 #사무라이레스토랑 #이색체험 #할인이벤트 #歌舞伎町 #東京景點 #武士餐廳 #日本表演 #日本文化體驗 #japankuru #japantrip #japantravel #japanlovers #japan_of_insta
Japanese appliance & electronics shopping with our KOJIMA x BicCamera coupon! 用JAPANKURU的KOJIMA x BicCamera優惠券買這些正好❤️ 코지마 x 빅 카메라 쿠폰으로 일본 가전 제품 쇼핑하기 #pr #japankuru #japanshopping #kojima #biccamera #japaneseskincare #yaman #dji #osmopocket3 #skincaredevice #日本購物 #美容儀 #相機 #雅萌 #日本家電 #일본여행 #면세 #여행꿀팁 #일본쇼핑리스트 #쿠폰 #일본쇼핑 #일본브랜드 #할인 #코지마 #빅카메라 #japankurucoupon
Odaiba's DiverCity Tokyo Plaza is home to the famous real-size 20m-tall Unicorn Gundam, and the popular shopping center has even more Gundam on the inside! Check out the Gundam Base Tokyo on the 7th floor for shelves upon shelves of Gunpla, and the Gundam Base Tokyo Annex on the 2nd floor for cool anime merchandise. Both shops have tons of limited-edition items! #pr #odaiba #tokyo #tokyotrip #japantrip #japantravel #PR #divercity #divercitytokyoplaza #tokyoshopping #gundam #unicorngundam #gundambasetokyo #anime #otaku #gunpla #japankuru #오다이바 #다이바시티도쿄 #오다이바건담 #건담 #일본건담 #건프라 #건담베이스도쿄