ปลาแซลมอนป่น

Nationwide Food ปลาแซลมอน

2020.04.01

เวลาอยู่บ้านแล้วขี้เกียจทำกับข้าว ถ้าไม่ใช่บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป จะกินอะไรดี

ถ้าอยู่ที่ไทยก็แค่เดินออกไปหน้าปากซอย ก็มีของกินแล้ว แต่ที่ญี่ปุ่นอาหารตามร้านก็ไม่ได้ราคาถูกเหมือนที่ไทย ยิ่งช่วงเศรษฐกิจไม่ดี ไม่ค่อยอยากใช้เงิน แต่ก็อยากกินของอร่อยๆ ทำไงดี

นี่เลย แซลมอนป่น (Salmon Flake, 焼鮭ほぐし(ยากิชะเกะโฮกุชิ), 鮭フレーク(ชะเกะฟุเรคคุ)) เนื้อปลาแซลมอนย่างปรุงรส จะเอาไว้กินกับข้าวญี่ปุ่น ข้าวไทย จะทำเป็นโอนิกิริ คลุกกับเส้นมาม่า ทำเป็นไส้แซนวิชก็อร่อยเหมือนกัน

มาดูวิธีกินของเรากัน
แค่มีข้าวที่หุงสุกแล้ว กับปลาแซลมอน
ใส่ปลาแซลมอนป่นไว้ด้านบน แล้วกินเลย

หรือจะใส่งาดำ งาขาว เพิ่มแคลเซียมสักหน่อย แล้วก็โรยต้นหอม ถ้ากลัวจืดไปก็เติมโชยุเล็กน้อย
แค่นี้ก็ได้กินข้าวกับปลาแซลมอนอร่อยๆแล้ว

หลังเปิดแล้วอย่าลืมเก็บไว้ในตู้เย็นนะ หลังจากเปิดก็ให้รีบกิน (บนฉลากไม่ได้เขียนไว้ว่ากี่วัน สำหรับเราแล้วแนะนำว่าให้กินให้หมดภายใน 1-2 สัปดาห์ แต่เราเก็บไว้เป็นเดือนก็ยังกินได้อยู่ ก็แอบเสี่ยงอยู่เหมือนกัน ฮ่าๆ)

ราคาเริ่มต้นที่ 700-1,000 เยน (ขึ้นอยู่กับร้านค้าและขนาด)
สามารถหาซื้อได้ตามซุปเปอร์มาเก็ตทั่วไป หรือสั่งออนไลน์ผ่าน Rakuten

จะเก็บไว้กินเอง หรือซื้อเป็นของฝากก็เป็นตัวเลือกที่ดีเลยค่ะ
ปล.ครอบครัวแอดชอบกินกันทุกคน เวลากลับไทยต้องซื้อไปฝากตลอดค่ะ