ลิ้มรสอาหารแบบมนุษย์อวกาศกับ Space Food จากเซนได

มีให้เลือก 3 แบบ 3 สไตล์ ได้แก่ Planet Marshmallow (惑星マシュマロ), Planet Cookie (惑星クッキー) และ Planet Langue-de-chat (惑星ラングドシャ)

และแล้วก็มาถึงไฮไลต์ของบทความนี้กับ Space Food (宇宙食) & Space Sweet ผลิตภัณฑ์อาหารที่ผลิตด้วยกรรมวิธี Freeze drying (การทำอาหารแช่แข็งให้กลายเป็นอาหารแห้ง) แบบเดียวกับที่ใช้ผลิตอาหารสำหรับกินในอวกาศจริง ๆ แม้สัมผัสเวลากินจะออกร่วน ๆ แต่วัตถุดิบที่ใช้และรสชาติบอกได้เลยว่าแถบไม่ต่างจากอาหารเวอร์ชั่นปกติที่กินกัน

มีให้เลือกหลายหลายเมนูทั้งคาวและหวาน ไม่ว่าจะเป็น Takoyaki, Okonomiyaki, Chicken Rice, Shrimp Gratin, Rice Cake (Mochi), Vanilla Ice Cream, Strawberry Ice Cream, Chocolate Cake, Strawberry shortcake ซึ่งมีอยู่ 1 เมนูที่เคยถูกเอาขึ้นไปกินบนอวกาศจริง ๆ อยู่ด้วย! มาลองเดาดูกันดีกว่าว่าเมนูที่ว่าคือเมนูไหน?

คำตอบคือ Rice Cake (Mochi) นั้นเอง! วิธีกินก็แสนจะง่าย เพียงนำไปแช่น้ำแล้วโรยผงคินาโกะ (きな粉) ก็จะได้โมจินุ่ม ๆ หยุ่น ๆ มากินแล้ว น่าเสียดายที่ดูเหมือนว่าสินค้าตัวนี้กำลังอยู่ในช่วงขาดตลาดทั้งที่หน้าร้านและแบบออนไลน์

ส่วนเมนูที่ขายดีที่สุด จนผู้ขายเคลมว่าเป็น Best of Space Foods ก็คือ Takoyaki นั่นเอง แม้สัมผัสแป้งจะกลายเป็นแบบร่วน ๆ กรอบ ๆ เพราะกรรมวิธีการ Freeze drying แต่ภายในก็มีหนวดปลาหมึกจริง ๆ เป็นชิ้นเป็นอันไม่มีจกตา รสชาติก็เรียกเป็นทาโกยากิได้แบบไม่อายปาก