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金箔產量第一的魅力金澤 美食篇

中部 美食 2017.12.13
金澤又被稱為北陸的小京都，這裡保留著許多日本的傳統魅力。除了秀麗風景，作為金箔產量第一的金澤，這裡的美食也十分具有特色。

一起跟著JAPANKURU來挖掘金澤的特色美食吧！

金澤的廚房 近江町市場

近江町市場是金澤代表性的市場，由八個出入口及七條道路構成，魚肉水果及生活用品，甚至還有餐廳都齊聚於此。滿溢當地市場特有氛圍，絕佳地理位置以及能品嘗到當季的美味食材，也是其人氣理由。

★近江町市場 官方網站
營業時間：9：00~17：30（周日部分店家營業到16:00）

澤之屋 金箔點綴的特製蓋飯

只有金澤才有，金箔點綴的特製蓋飯。

選擇金澤的能登半島捕獲的新鮮海產作為食材，立馬征服了吃貨們的胃！想品嘗限定菜單的話建議事先預約!

★澤之屋
営業時間：9：00～17：00
官方網站

金澤特色美食推薦

  • 金箔冰淇淋
    金箔冰淇淋
    香草口味的冰淇淋上奢侈的包上一整片金箔，奶香十足，每一口都超級奢侈！也是來金澤必嘗的甜品。
  • 金箔磅蛋糕
    金箔磅蛋糕
    點綴有一整片金箔的抹茶紅豆、巧克力口味的磅蛋糕！看上去像兩塊金磚啊，也就是到訪這裡才能有這般奢華享受吧。
  • 金箔日本酒
    金箔日本酒
    為祝賀特別的日子會在酒裡面加入金粉的美酒。
在幸運之都金澤，漫步於古色古香的街道，感受人文，品嘗特色金箔美食，開啟一場文化藝術之旅吧！


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#中部
Basic Info
Address石川県金沢市上近江町５０
Address2石川縣金澤市東山3-2-21
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