以「茶」為主題的餐廳

東京 美食 2015.11.10
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在御茶之水渡過悠閒的散歩&飲茶時間

如同清新茶葉一般、傳承百年傳統創新餐廳

在神保町和御茶之水周遭有著許多的運動用品專賣店、樂器行以及二手書店
除了可以挖寶之外,這裡還是一個非常適合下午悠閒散步的地方

傳統文化和創新的調和

今天我們要介紹的就是在這悠閒散步的途中
一定要去拜訪的傳承百年傳統的創新餐廳

沿着大銀杏樹蔭道找到了今天的目的地
1899 OCHANOMIZU
是擁有100年傳統的酒店龍名館本店內的
一間特殊的綠茶主題餐廳
傳承了傳統文化上創新的調和
吸引了數不清的觀光客到訪

〈用餐的時段如下〉
中餐 11:00~15:00
下午茶 14:00~16:30
晚餐 17:30~23:00
 
  • 日本的傳統「抹茶」
    日本的傳統「抹茶」
    下午茶時段
    我們選擇了日本傳統的抹茶
    嚴選的宇治抹茶 濃郁的抹茶香
    在東京也可以嘗到 真的是好幸福呀

    另外也有紅茶或綠茶可以選擇唷
  • 抹茶糖漿和牛奶布丁絕配組合
    抹茶糖漿和牛奶布丁絕配組合
    甜甜的一種成熟感
    配上滑嫩的牛奶布丁
    嘴角不自覺得上揚了起來
  • 不想被打擾的一刻
    不想被打擾的一刻
    看著美麗的銀杏
    吹著秋天的微風
    陶醉在美味的甜點中
  • 搖身一變晚餐時刻
    搖身一變晚餐時刻
    恬靜的風景讓人流連忘返
    不自覺的從下午茶坐到了晚上

    那就來品嘗比下午茶更加特殊的餐點吧 

     
  • 抹茶馬鈴薯沙拉
    抹茶馬鈴薯沙拉
    馬鈴薯沙拉變成如此之精緻
    又特別的料理
    真是捨不得吃呀!!
     
  • 1899抹茶啤酒
    1899抹茶啤酒
    綠茶中含有茶多酚、脂多糖等等
    不僅僅是潤喉解渴的飲料
    長期服用對健康也有很大的幫助

    不僅僅是嶄新的創意
    連健康都幫我們想好了

傳統卻創新的料理

在歷史的長流中保持傳統,
如今也能品嘗到永久不變的自然和味道
這個就是我們需要追求的「信念」
「1899 OCHANOMIZU」傳承了緑茶的信念
不僅僅是創新連健康都一起考慮了進去
簡單的料理讓我們身心都清爽了起來

在東京旅遊中可以找個時間休息一下
去書香氣濃厚的街道漫步一下
感受一個不同的東京吧!!


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Basic Info
NameGREEN TEA RESTAURANT 1899 OCHANOMIZU
Address東京都千代田区神田駿河台3丁目4
Station御茶之水站
Tel03-3251-1150
Websitehttp://1899.jp/ochanomizu/
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