พุดดิ้ง TORAKU ขนมหวานที่ต้องลองเมื่อมาเยือนญี่ปุ่น

ระหว่างเที่ยวญี่ปุ่น มีใครเคยสังเกตเห็นโลโก้รูปต้นไม้ที่ซูเปอร์มาเก็ตหรือในร้านขนมไหม? โลโก้นี่คือโลโก้ของ “TORAKU” แบรนด์ขนมหวานที่สร้างสรรค์ของอร่อยหลากหลายภายใต้แนวคิด “อร่อยยิ่งขึ้น สนุกยิ่งขึ้น ง่ายยิ่งขึ้น” หนึ่งในซีรีส์ขายดีตลอดกาลของแบรนด์นี้ก็คือ “พุดดิ้งโกเบ” ที่โด่งดังในญี่ปุ่นมายาวนาน ด้วยแพ็กเกจที่ดูดีมีสไตล์ และรสชาติหลากหลายที่ถูกใจคนรักพุดดิ้ง ทั้งรูปลักษณ์ที่น่าถ่ายรูปและรสชาติระดับพรีเมียมจนไม่อยากให้ทุกคนพลาด

ที่สำคัญคือเป็นขนมที่หาซื้อง่ายมากตามซุปเปอร์มาร์เก็ต! ในบทความนี้เราเลยได้คัดสรรพุดดิ้ง “TORAKU” รุ่นแนะนำที่อยากให้ทุกคนได้ลอง ถ้าใครกำลังวางแผนเที่ยวญี่ปุ่นสายขนม ห้ามพลาดเด็ดขาด!

ของหวานจาก “TORAKU” ที่ต้องลองสักครั้ง! รวมลิสต์พุดดิ้งแนะนำห้ามพลาด

TORAKU พุดดิ้งแนะนำสำหรับมือใหม่ 🍮

เริ่มต้นกันด้วยพุดดิ้งที่เหมาะสำหรับคนที่ยังไม่เคยลองทานแบรนด์ TORAKU มาก่อน ทั้งรสชาติที่กลมกล่อม และหน้าตาที่น่ารักน่าถ่ายรูป เรียกได้ว่าเป็นพุดดิ้งที่ทั้งอร่อยและดูดีในเวลาเดียวกัน!

Royal Custard Pudding (รอยัลคัสตาร์ดพุดดิ้ง)

หากกำลังมองหาช่วงเวลาของหวานที่ช่วยเติมพลังให้ทั้งร่างกายและหัวใจระหว่างเดินทาง ขอแนะนำให้ลองพุดดิ้ง Royal Custard Pudding (รอยัลคัสตาร์ดพุดดิ้ง) ของ TORAKU! ตั้งแต่วางขายเป็นครั้งแรกในปี 2004 พุดดิ้งตัวนี้ก็ได้รับความรักจากทุกคนมาโดยตลอด และกลายเป็นหนึ่งในพุดดิ้งตัวแทนของญี่ปุ่นที่ได้รับความนิยมในหมู่นักท่องเที่ยวต่างชาติ นอกจากนี้ยังเคยคว้ารางวัล “รางวัลเหรียญทอง” จาก MONDE SELECTION 10 ปีซ้อน (ตั้งแต่ 2015-2024) ซึ่งเป็นสิ่งการันตีถึงรสชาติและคุณภาพระดับโลกได้เป็นอย่างดี เนื้อคัสตาร์ดทำจากนมสด ครีม และไข่ผสมกันอย่างลงตัวจนได้รสชาติเข้มข้น หอมมัน และละลายในปาก

ไฮไลต์อีกอย่างคือซอสคาราเมลแยกที่มาในแพ็ก! ซอสนี้ให้ความหวานแบบลุ่มลึก ไม่ขมจนเกินไป ทำให้ช่วยดึงรสชาติหวานของตัวพุดดิ้งออกมาได้เต็มที่ สามารถราดซอสก่อนทานตามใจชอบ เพิ่มความสนุกในการปรับระดับความหวานให้ถูกปากตัวเองอีกด้วย

Royal Custard Pudding (รอยัลคัสตาร์ดพุดดิ้ง)
ราคา：216 เยน (รวมภาษีแล้ว)
วิธีเก็บรักษา：จำเป็นต้องแช่ตู้เย็น
มีส่วนประกอบที่อาจก่อให้เกิดภูมิแพ้: ไข่ และนม
รายละเอียดเพิ่มเติม

Brulee Creme Brulee (บรูเล่ เครม บรูเล่)

รสชาติถัดไปที่อยากจะแนะนำก็คือ Brulee Creme Brulee (บรูเล่ เครม บรูเล่) พุดดิ้งที่นำเอาเสน่ห์ของขนมฝรั่งเศสกรอบนอกนุ่มในสุดคลาสสิกอย่าง crème brûlée มาทำเป็นเวอร์ชันพุดดิ้งสุดละมุน รสนี้มาพร้อมซอสคาราเมลเข้มข้นที่ให้เราราดเองก่อนทาน ทำให้ได้สัมผัสความกรุบกรอบของคาราเมลด้านบนตัดกับเนื้อพุดดิ้งเนียนนุ่มด้านใน กลายเป็นความต่างของเนื้อสัมผัสที่ลงตัวสุด ๆ จุดเด่นอีกอย่างคือการใช้ครีมสดจากฮอกไกโดที่ขึ้นชื่อเรื่องผลิตภัณฑ์นมแสนอร่อย ให้รสชาติเข้มข้นและหอมมันยิ่งขึ้น 

เจ้าพุดดิ้งตัวนี้มีจุดเด่นคือไม่ได้หวานเพียงอย่างเดียว แต่ยังมีรสติดขมนิด ๆ จากคาราเมลช่วยรักษาบาลานซ์ของรสชาติได้เป็นอย่างดี ให้เราเพลิดเพลินจนคำสุดท้ายแบบไม่มีเบื่อ 

ความหวานและขมที่เข้ากันแบบลงตัวเป็นเอกลักษณ์ของพุดดิ้งรสนี้มีเสน่ห์พิเศษที่จะทำให้เราอยากกลับมาทานอีกครั้ง ใครที่เคยรู้สึกว่าพุดดิ้งทั่วไปมันธรรมดา แนะนำให้ลอง Brulee Creme Brulee (บรูเล่ เครม บรูเล่) อาจช่วยให้เปลี่ยนความคิดที่มีต่อพุดดิ้งไปเลยก็ได้นะ! 

Brulee Creme Brulee (บรูเล่ เครม บรูเล่)
ราคา：216 เยน (รวมภาษี)
วิธีเก็บรักษา：จำเป็นต้องแช่ตู้เย็น
มีส่วนประกอบที่อาจก่อให้เกิดภูมิแพ้: ไข่ นม เจลาติน ถั่วเหลือง
รายละเอียดเพิ่มเติม

ชีสเค้กเข้มข้นสุดพิเศษ

ใครที่หลงใหลรสชาติหวาน ๆ เค็ม ๆ ต้องไม่พลาดรสนี้ เพราะนี่คือหนึ่งในรสชาติที่อยากแนะนำ กับ “ชีสเค้กเข้มข้นสุดพิเศษ” ที่อัดแน่นไปด้วยเสน่ห์ของชีสเต็มคำ รสนี้ผสานความละมุนของชีสกามองแบร์(Camembert) ที่ขึ้นชื่อว่าเป็นราชินีแห่งชีส เข้ากับเนื้อครีมที่อันเป็นเอกลักษณ์ของครีมชีส ให้เราได้สัมผัสกับรสชาติของชีสเข้มข้นและหอมกรุ่นแบบเต็มปากเต็มคำ เสริมความอร่อยด้วยซอสน้ำผึ้งแยกซอง ที่เพียงแค่ราดด้านบนก็จะได้รสชาติหวานเพิ่ม เข้ากันกับความเค็มของชีส

ความพิเศษของรสนี้คือเนื้อสัมผัสอันเป็นเอกลักษณ์ ที่แม้จะเป็นชีสเค้กแต่เนื้อสัมผัสมีความนุ่มเด้งคล้ายพุดดิ้ง บอกเลยว่ารสนี้ถูกใจทั้งสายของหวานและสายชีสแน่นอน

ชีสเค้กเข้มข้นสุดพิเศษ
ราคา：216 เยน（รวมภาษี）
วิธีเก็บรักษา：จำเป็นต้องแช่ตู้เย็น
มีส่วนประกอบที่อาจก่อให้เกิดภูมิแพ้: ไข่ นม
รายละเอียดเพิ่มเติม

พุดดิ้งเนื้อแน่นแบบดั้งเดิม

ทุกวันนี้พุดดิ้งส่วนใหญ่มักจะเน้นความนุ่มละมุนลิ้น แต่หากใครที่กำลังมองหารสชาติแบบคลาสสิกย้อนยุคขึ้นมาหน่อย ขอแนะนำเป็น “昔ながらのかためプリン” หรือพุดดิ้งเนื้อแน่นแบบดั้งเดิมดู รสนี้ถ่ายทอดบรรยากาศของคาเฟ่ญี่ปุ่นสไตล์เรโทรออกมาได้ชัดเจน และเป็นคัสตาร์ดพุดดิ้งที่มีจุดเด่นคือจุดเด่นคือเป็นคัสตาร์ดแท้ที่เซ็ตตัวแน่นโดยใช้เพียงไข่เท่านั้น และไม่ใส่สารเติมแต่งมากนัก จึงได้รสชาติที่เข้มข้นและคุณภาพเน้น ๆ 

ราดด้วยซอสคาราเมลติดขมนนิด ๆ แต่ยังแฝงความหวานเบา ๆ ช่วยเติมความกลมกล่อมให้พอดีในแต่ละคำ เหมาะสำหรับวันที่ไม่อยากทานขนมหวานจัด หรือเหมาะสำหรับใครที่กำลังมองหาของหวานรสผู้ใหญ่หน่อย นอกจากนี้ขนาดของพุดดิ้งก็ยังเล็กกระทัดรัด เหมาะปิดท้ายเบา ๆ หลังมื้ออาหาร ถ้าได้เจอระหว่างเที่ยวในญี่ปุ่น ก็อยากแนะนำให้ลองดูสักครั้ง!

พุดดิ้งเนื้อแน่นแบบดั้งเดิม
ราคา：151 เยน（รวมภาษี）
วิธีเก็บรักษา：จำเป็นต้องแช่ตู้เย็น
มีส่วนประกอบที่อาจก่อให้เกิดภูมิแพ้: ไข่ นม 
รายละเอียดเพิ่มเติม

รีเฟรชร่างกายด้วยพุดดิ้งรสผลไม้รสเปรี้ยวสดชื่น!

พุดดิ้งแรร์ชีสรสเลมอนจากเซโตะอุจิ

พุดดิ้งคราวน์เมล่อนจากจังหวัดชิซูโอกะ

พุดดิ้งแอปเปิลมะม่วงจากจังหวัดมิยาซากิ

ด้านบนเราได้แนะนำพุดดิ้งรสหวานกันไปแล้ว แต่หากอยากล้างปากด้วยอะไรที่สดชื่นขึ้นมาหน่อย ขอแนะนำเป็นพุดดิ้งผลไม้ 3 รสในเวอร์ชันปรับรสใหม่ที่บอกเลยว่ามาพร้อมรสชาติสดชื่นแบบจัดเต็ม

เริ่มจากรสแรก “พุดดิ้งแรร์ชีสรสเลมอนจากเซโตะอุจิ” ใช้เลมอนจากแถบเซโตะอุจิ แหล่งปลูกเลมอนอันดับหนึ่งในญี่ปุ่น คั้นแบบใช้ทั้งลูกเพื่อดึงความเปรี้ยวสดชื่นออกมาให้ได้มากที่สุด ผสมผสานกับแรร์ชีสเนื้อนุ่มอย่างลงตัว ได้รสชาติละมุนไม่หวานจัด อร่อยแสงพุ่ง! อีกหนึ่งจุดเด่นคือเนื้อสัมผัสอันเป็นเอกลักษณ์แทบจะเหมือนเยลลี่ผลไม้เลย แนะนำรสนี้เป็นพิเศษสำหรับใครที่กำลังมองหาของหวานสดชื่นช่วงอากาศร้อน ๆ

พุดดิ้งแรร์ชีสรสเลมอนจากเซโตะอุจิ
ราคา：151 เยน（รวมภาษี）
วิธีเก็บรักษา：จำเป็นต้องแช่ตู้เย็น
มีส่วนประกอบที่อาจก่อให้เกิดภูมิแพ้: นม 
รายละเอียดเพิ่มเติม

ต่อกันที่ “พุดดิ้งคราวน์เมล่อนจากจังหวัดชิซูโอกะ” ของหวานที่ให้เราได้ลิ้มลองรสชาติของคราวน์เมล่อน(Shizuoka Crown Melon) ซึ่งเป็นเมล่อนระดับท็อปของญี่ปุ่นจากจังหวัดชิซุโอกะได้

พุดดิ้งถ้วยนี้ดึงเอารสหอมหวานละมุนที่เป็นเอกลักษณ์ของคราวน์เมล่อนออกมาได้อย่างลงตัว ทำให้แม้คนที่ไม่เคยลองเมล่อนชนิดนี้มาก่อนก็สามารถสัมผัสเสน่ห์ของเมล่อนนี้ได้ไม่ยาก ด้วยเนื้อสัมผัสที่นุ่มเบาและรสหวานแบบอ่อนโยน จึงเหมาะกับการเป็นของว่างสำหรับเด็ก ๆ หรือของหวานเบา ๆ สำหรับทั้งครอบครัว

ถ้ากำลังมองหาของหวานที่ทั้งกลมกล่อมและเรียบง่าย พุดดิ้งนี้น่าจะเป็นอีกหนึ่งรสชาติที่ทำให้ทุกคนเพลิดเพลินได้นะ!

พุดดิ้งคราวน์เมล่อนจากจังหวัดชิซูโอกะ
ราคา：151 เยน（รวมภาษี）
วิธีเก็บรักษา：จำเป็นต้องแช่ตู้เย็น
มีส่วนประกอบที่อาจก่อให้เกิดภูมิแพ้：นมและถั่วเหลือง
รายละเอียดเพิ่มเติม

สุดท้ายนี้อยากแนะนำ “พุดดิ้งแอปเปิลมะม่วงจากจังหวัดมิยาซากิ” ที่ใช้มะม่วงจากจังหวัดมิยาซากิ แหล่งปลูกมะม่วงคุณภาพดีของญี่ปุ่น เพราะสภาพอากาศอบอุ่นและแสงแดดเพียงพอ ทำให้มะม่วงที่ได้มีความหอมหวานรสเข้มข้น เพิ่มความสดชื่นด้วยน้ำผลไม้เสาวรส กลายเป็นพุดดิ้งผลไม้คุณภาพเยี่ยมที่มาพร้อมรสชาติกลมกล่อม

ทันทีที่ได้ลิ้มลอง กลิ่นหอมเข้มลึกของผลไม้แท้ ๆ จะกระจายทั่วทั้งปาก ตามมาด้วยรสเปรี้ยวสดชื่นที่ทิ้งความละมุนไว้อย่างพอดี ทำให้ได้รสชาติที่สมดุลลงตัวที่สุด เหมาะมากสำหรับเป็นของหวานล้างปากหลังมื้ออาหารหนัก ๆ ถ้าใครกำลังมองหาพุดดิ้งผลไม้ที่ทั้งสดชื่นและกลมกล่อม บอกเลยว่าไม่ควรพลาด!

พุดดิ้งแอปเปิลมะม่วงจากจังหวัดมิยาซากิ
ราคา：151 เยน（รวมภาษี）
วิธีเก็บรักษา：จำเป็นต้องแช่ตู้เย็น
มีส่วนประกอบที่อาจก่อให้เกิดภูมิแพ้：นมและถั่วเหลือง
รายละเอียดเพิ่มเติม

เริ่มจำหน่ายแล้ว กับไลน์อัปใหม่แกะกล่อง!

สายหวานที่รู้จักพุดดิ้งญี่ปุ่นดีอยู่แล้ว ห้ามพลาดไลน์อัปใหม่ที่เพิ่งวางจำหน่าย วันนี้ JAPANKURU ขอมาแนะนำให้ทุกคนรู้จักกัน!

พุดดิ้งเนื้อครีมสูตรนมอัลมอนด์

สำหรับใครที่อยากทานของหวานแต่ก็ยังอยากใส่ใจสุขภาพอยู่ด้วย “พุดดิ้งสูตรนมอัลมอนด์” นี้อาจเป็นตัวเลือกที่ตอบโจทย์

กลิ่นหอมของนมอัลมอนด์ผสานกับรสเข้มข้นของไข่ ความเนียนละมุนของครีมจากถั่วเหลือง และความหวานบางเบาของน้ำตาลเมเปิล ทานเข้าไปแค่คำแรกก็รู้สึกถึงความกลมกล่อมพอดีโดยไม่หนักจนเกินไป

ในตัวพุดดิ้งมีวิตามินอีถึง 7 มิลลิกรัม และไฟเบอร์อีก 3 กรัม แถมใครที่ชอบเปลี่ยนเป็นนมอัลมอนด์ตอนสั่งเครื่องดื่มในคาเฟ่ แต่ไม่ค่อยได้เห็นขนมหวานที่ใช้นมอัลมอนด์บ่อย ๆ ดังนั้นพุดดิ้งนี้ถือเป็นไอเท็มลับที่ไม่ควรพลาดเลย

พุดดิ้งเนื้อครีมสูตรนมอัลมอนด์
ราคา：172 เยน（รวมภาษี）
วิธีเก็บรักษา：จำเป็นต้องแช่ตู้เย็น
มีส่วนประกอบที่อาจก่อให้เกิดภูมิแพ้：ไข่ อัลมอนด์ ถั่วเหลือง
รายละเอียดเพิ่มเติม

พุดดิ้งรสคัสตาร์ดเข้มข้น

ถ้าอยากลิ้มรสความเข้มข้นของไข่อย่างเต็มที่ ขอแนะนำให้ลอง “พุดดิ้งรสคัสตาร์ดเข้มข้น” พุดดิ้งนี้เลือกใช้ไข่คุณภาพสูงที่เรียกว่า “Yodoran Hikar (iヨード卵・光)” ที่ขึ้นชื่อว่าเข้มข้นกว่าไข่ปกติถึงประมาณ 3.5 เท่า แค่คำแรกก็รู้สึกถึงกลิ่นและรสไข่ที่ชัดเจนละมุนในปาก

แม้จะเป็นรสเข้มข้นแบบจัดเต็ม แต่เนื้อสัมผัสกลับเนียนนุ่มละมุน มีกลิ่นวานิลลาอ่อน ๆ ช่วยเพิ่มความกลมกล่อม ส่วนคาราเมลซอสด้านล่างก็ช่วยดึงรสทั้งหมดให้สมดุล ทำให้กินได้จนหมดถ้วยแบบไม่รู้สึกเลี่ยน

พุดดิ้งรสคัสตาร์ดเข้มข้น
ราคา：189 เยน（รวมภาษี）
วิธีเก็บรักษา：จำเป็นต้องแช่ตู้เย็น
มีส่วนประกอบที่อาจก่อให้เกิดภูมิแพ้：ไข่ นม เจลาติน ถั่วเหลือง
รายละเอียดเพิ่มเติม

พุดดิ้งรสครีมสดเข้มข้น

สำหรับคนที่ชอบครีมรสเข้มข้นแบบจัดเต็ม ขอแนะนำ “พุดดิ้งรสครีมสดเข้มข้น” ใช้นมสดและครีมสดจากฮอกไกโดเป็นส่วนผสมหลัก จึงได้เนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่มและรสชาติที่ลึกซึ้งสมชื่อ

แค่คำแรกก็สัมผัสได้ถึงความเข้มข้นที่ละลายในปาก พร้อมกลิ่นหอมและรสสัมผัสที่หลากหลายซ้อนทับกันอย่างลงตัว ชั้นด้านล่างมีซอสคาราเมลที่มาช่วยเพิ่มมิติให้รสครีมยิ่งชัดเจนและช่วยบาลานซ์รสชาติองค์รวมให้กลมกล่อมยิ่งขึ้น 

ถ้าได้ลองคู่กับพุดดิ้งรสคัสตาร์ดเข้มข้นด้านบน ก็จะได้ลองเปรียบเทียบระหว่างกลิ่นไข่กับกลิ่นครีมได้ด้วย แนะนำมาก ๆ สำหรับใครที่อยากลองทานหลายรสพร้อม ๆ กัน

พุดดิ้งรสครีมสดเข้มข้น
ราคา：189 เยน（รวมภาษี）
วิธีเก็บรักษา：จำเป็นต้องแช่ตู้เย็น
มีส่วนประกอบที่อาจก่อให้เกิดภูมิแพ้：ไข่ นม เจลาติน
รายละเอียดเพิ่มเติม

ซื้อที่ไหนได้บ้าง?

พุดดิ้งของ TORAKU สามารถหาซื้อได้ง่ายตามซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วไปในญี่ปุ่น และบางซีรีส์ก็มีวางขายตามร้านสะดวกซื้อด้วย สำหรับคนที่อยากเลือกพุดดิ้งที่ตรงกับความชอบจากตัวเลือกที่หลากหลาย แนะนำให้แวะไปดูที่ซูเปอร์จะดีที่สุดค่ะ ลองแวะไปเดินดูด้วยตัวเองสักครั้ง อาจจะเจอรสใหม่ ๆ ที่ไม่เคยลองก็ได้น้า

พิชิตพุดดิ้ง TORAKU ให้ครบทุกแบบ! 📍

หนึ่งในความสนุกของการมาเที่ยวญี่ปุ่น คือการตระเวนชิมขนมหวาน! แน่นอนว่าการตามรอยร้านขนมชื่อดังก็น่าสนใจ แต่อีกตัวเลือกที่ทั้งประหยัดและสะดวกก็คือ “พุดดิ้งจาก TORAKU” นี่แหละ

นอกจากรสชาติที่แนะนำไปแล้ว TORAKU ยังมีพุดดิ้งอีกหลายซีรีส์ให้เลือกตามความชอบ หากสนใจข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับพุดดิ้งของ TORAKU สามารถดูเพิ่มเติมได้ที่นี่ และในการมาเที่ยวญี่ปุ่นครั้งหน้า อย่าลืมมาลองตามหารสชาติของพุดดิ้งที่ใช่สำหรับตัวเอง และเพิ่มความสนุกกับช่วงเวลาของหวานง่าย ๆ ไปกับ พุดดิ้งจาก TORAKU กันเถอะ🍮✨

ติดตามข่าวสาร และเรื่องราวอื่น ๆ ส่งตรงจากญี่ปุ่นได้ทางเว็บไซต์ JAPANKURU, Facebook, Instagram, X(twitter)