Trải nghiệm văn hoá Namahage tại quán nhậu có các món của Akita

Tokyo Ẩm thỰc Namahage 2019.05.16
Cửa hàng chi nhánh ở Ginza có tên AKITA DINING NAMAHAGE

Bạn đã sẵn sẵng để gặp Namahage chưa?

NHỮNG ĐIỀU PHẢI LÀM KHI VÀO QUÁN AKITA DINING NAMAHAGE Ở GINZA

POINT 1 : CẢM NHẬN BẦU KHÔNG KHÍ AKITA
Namahage Show everyday! 

POINT 2 : THƯỞNG THỨC AKITA
Kiritanpo( một món ăn được làm từ gạo tươi sau khi nấu chín sẽ xiên thành que sau đó được nướng lên) và các món ăn địa phương khác!

POINT 3 : UỐNG CÁC LOẠI THỨC UỐNG  AKITA
Hơn 39 loại rượu sake Nhật Bản có nguồn gốc từ Akita

Chào mừng đến với quán nhậu Nhật Bản AKITA DINING NAMAHAGE ở Ginza

Một không gian bí ẩn
Nằm trên tầng 9 của toà nhà  Nakajima shouji nằm ở khu phố cổ

Nhìn bên ngoài đó là một tòa nhà bình thường!
Khi bạn đi lên và bước ra khỏi thang máy, bạn sẽ ngạc nhiên bởi những gì được trừng bày bên trong!

Ohhhh!!!
Xin chào, Namahage!

Không gian bí ẩn của Namahage

  • Chào mừng bạn đến với thế giới của Akita
    Chào mừng bạn đến với thế giới của Akita
    Ánh sáng ấm áp, trang trí sang trọng,
    những bức hoạ thư pháp!
    Chào mừng đến với thế giới kì lạ!
  • Sự tái sinh của căn nhà truyền thống Akita với lịch sử 120 năm
    Sự tái sinh của căn nhà truyền thống Akita với lịch sử 120 năm
    Không gian rộng rãi, trần nhà đủ cao, ngồi trên chiếu tatami
     
    Tái tạo một ngôi nhà giống như nhà kiểu Nhật Bản 120 năm trước.
  • - Phòng VIP do KAMAKURA thiết kế -
    - Phòng VIP do KAMAKURA thiết kế -
    Từ ý tưởng lấy từ  lễ hội tuyết Kamakura của Akita, Những ngôi nhà tuyết nhỏ màu trắng khá dễ thương!

Thực đơn thích ứng với các khách du lịch nước ngoài

Những món ăn trong menu đều có hình ảnh minh hoạ và rất dễ hiểu, có thể hình dung được nên bạn đừng lo lắng nếu không hiểu tiếng Nhật.

8 món ăn được khuyên nên thưởng thức nơi đây.

1.Rượu Sake Nhật Bản được sản xuất ở Akita

Sake của Akita được chế biến trong 3 điều kiện tuyệt vời:
Chất lượng tuyệt vời của gạo, nước sạch và sự tâm huyết nhiệt tình của người làm!

Hãy để tôi giới thiệu cho bạn 3 trong số 39 loại sake ở đây! (Thể hiện trên các hình ảnh trên)
(TRÁI) Noshiro sanponsen 能 代 三 本 線

(TRUNG TÂM) Junmai Ginjo "Akita Gino" 純 米 吟 「秋田 吟 王」 Namahage Limited

(PHẢI) YAMATOSHIZUKU 廢 純 米 (や ま と ず く 山)

★ Giá:
* Cốc (100ml) - 444 yên + THUẾ (tất cả các loại)
* Chai ... (200ml) - 888 yên + THUẾ / (400ml) 1, 777 yên + THUẾ
  • 2. Món khai vị
    2. Món khai vị
    Chào mừng đến với thế giới Akita.  Hãy cùng tìm hiểu một chút về những món ăn bình dân địa phương
  • 3. Dưa chua hun khói (iburigakko)
    3. Dưa chua hun khói (iburigakko)
    Nhâm nhi món này cùng với rượu sake Nhật Bản là một sự kết hợp tuyệt vời. 
  • 4. Món gà nướng muối cao cấp (Hinai-dori)
    4. Món gà nướng muối cao cấp (Hinai-dori)
    Cùng với Gà Nagoya và Gà Satsuma, gà Akita được biết đến là 3 loại gà ngon ở Nhật Bản!
     
    Hinai-dori (gà của Akita) được nuôi tự do trong trang trại của Akita với chế độ ăn uống cân bằng và đầy chất dinh dưỡng. 
     
    Tất cả gà được dùng ở Namahage đều được gửi trực tiếp từ Akita.
    Nên bạn hãy yên tâm về mặt chất lượng nhé!!

5. Các món ăn kèm với nước tương Miso và 6. Lẫu Kiritanpo

Năm hương vị: Vừng, edamame (đậu), gà, miso, rong biển

480yen + thuế  (gọi riêng từng cái)
2300 yên + thuế (gọi theo một bộ 5 cái)

Kiritanpo là một món ăn đặc biệt ở tỉnh Akita. Gạo mới nấu chín được giã nhỏ cho đến khi được nghiền nhuyễn, sau đó tạo thành hình trụ xung quanh xiên que,  và sau đó nướng trên một lò sưởi mở.

1.680 yên + thuế (mỗi người) có thể oder nếu từ 2 người trở lên (không được gọi 1 phần)

Kiritanpo thường được nấu trong súp gà hoặc nướng với miso.
Một món lẩu ngon với các nguyên liệu rất tốt cho sức khoẻ!
  • 7.Cơm Komachi Akita
    7.Cơm Komachi Akita
    980 yên + thuế (cho 2 người) nấu 20 ~ 30 phút

    Cùng với Koshihikari (tên một giống lúa gạo) của Nigata và Hitomebore(tên một giống lúa gạo) của Miyagi,
    Komachi của Akita là đại diện của thương hiệu gạo Nhật Bản!

    Gạo Komachi của Akita
    được nuôi trồng trong điều kiện tự nhiên tốt của nước sạch và đất tự nhiên màu mỡ.
    Do đó, không chỉ ở  Nhật Bản, mà nó đang được công nhận bởi các nước khác nhưHoa Kỳ, Singapore và Hàn Quốc.
  • 8.Kem Babahera
    8.Kem Babahera
    540yen + thuế

    Kem Babahera là kem nổi tiếng ở Akita. bBạn sẽ tìm thấy những bà già mặc tạp dề màu vàng và đỏ tươi, khăn trùm đầu màu vàng với nụ cười hiền hậu ấm áp bán kem trên hầu hết các góc phố. Tên Kem Babahera xuất phát từ các từ tiếng Nhật baba / ババ, biệt danh của bà già hoặc bà và hera / ヘラ , muỗng kem.

Đừng quên những màn trình diễn của Namahage nhé!

Không tip tiền, không mua vé ~

Màn trình diễn lần đầu: 19:30; -Lần 2: 22:00 mỗi ngày
Có thể bạn chưa biết?
Để được biểu diễn như Namahage, bạn cần phải vượt qua bài thi để lấy được bằng chứng nhận đấy!

Tất nhiên, tất cả namahage ở đây đều có bằng được chứng nhận!

Để có thêm nhiều thông tin thú vị, hãy theo dõi JAPANKURU 🐶 mỗi ngày, sẽ mang lại cho bạn một chuyến du lịch Nhật Bản nhiều ý nghĩa hơn !!
 
Hãy đồng hành cùng chúng mình trên Facebook và Instagram  để chia sẻ những khoảnh khắc đẹp trong thời gian du lịch tại Nhật Bản cùng nhau nhé💖🗾

 
Comment
POST
Related Article
Question Forum
  • PARTNERS