GIỚI THỆU MÓN ĂN NHẬT BẢN ★ Mì Ramen! Mì Kagoshima!

Kyushu Ẩm thỰc 2018.03.12
Những điều tốt nhất cho bạn-những người yêu Ramen!

Như nhiều người có thể nhận ra, mì ramen Nhật Bản đang bắt đầu tạo nên cơn sốt trong thế giới ẩm thực như chúng ta biết. Ơn chúa vì điều đó, vì mì ramen là một mối quan hệ sâu sắc trong tình yêu không giống với bất kì món nào khác. Câu hỏi là, mì ramen yêu thích của bạn là gì? Muối hay trong tiếng Nhật (shio)? Nước tương (shoyu)? Súp Miso? Hay phải chăng nó là một loại thịt lợn căn bản (tonkotsu)? Chúng tôi hiểu rằng thật khó để chọn, nhưng hãy để chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn một loại ramen mà có thể bạn chưa từng thưởng thức!

Mì 'Zabon Ramen'
Quán mì ramen 'Zabon Ramen' có nguồn gốc ở tỉnh Kagoshima, có biệt hiệu là "Naples của thế giới phương đông" và là một trong những tỉnh lớn nhất ở vùng Kyshu. Kyushu nổi tiếng với  loại thịt lợn (tonkotsu) kết hợp mì ramen, và là nguồn gốc của một vài quán mì ramen yêu thích của chúng tôi (như Ippudo Ramen và Ichiran).
Nhưng điều gì làm cho Zabon Ramen trở nên đặc biệt? Thật dễ dàng, thực tế là họ sử dụng 'thủ lợn' để làm nước dùng chứ không phải hầm xương như hầu hết các cửa hàng khác🐷🍜   
Về Mì 'Zabon Ramen'
  • Lòng hiếu khách ở Nhật Bản
  • Các thành phần không làm mất đi cách bày trí và sự đặc biệt của họ
  • Độ sánh hoàn hảo và thịt lợn không quá mỡ
Thưởng thức các món ăn địa phương và ngồi quanh mình là những người thân thiện mới là một sự lựa chọn tuyệt vời. Chúng tôi biết người Nhật thực sự rất tuyệt, nhưng người Kyushu nói riêng là một trong số người tuyệt vời và thân thiện nhất mà bạn từng gặp! Mọi người ở quán mì Zabon Ramen cũng không ngoại lệ. Khi bạn trả tiền trước cho một bữa ăn, thì bạn chỉ được ngồi, nghỉ ngơi thư giãn, và lấy mọi thứ. Món thịt lợn khiến cho bạn cảm thấy mỡ hay ngậy, nhưng mì của Zabon Ramen vẫn đạt chuẩn với hương vị thịt lợn đặc trưng tonkotsu mà không để lại bạn cảm giác tồi tệ sau đó. Zabon Ramen bày trí cho mì ramen của họ một cách khác biệt, đặt tất cả gia vị ở dưới cùng của bát mì. Ý tưởng là để trộn nước cốt  tonkotsu màu trắng với tất cả các thành phần trong bát. Bạn sẽ ngạc nhiên về những thứ khác nhau khi nếm vị nó ở dưới đáy.
Đừng bỏ lỡ món ăn địa phương Kagoshima đặc biệt này !


Zabon Ramen đã từng là quán mì Ramen của Kagoshima trong 70 năm. Nếu bạn có cơ hội để đi đến Kagoshima xinh đẹp, dừng lại và làm cho bụng của bạn được no nê! Luôn luôn vui vẻ để thử một cái gì đó vừa khác biệt và vừa đặc biệt!

★ Zabon Ramen
(★ ざ ぼ ん ラ ー メ ン)
Giờ làm việc: 11 giờ sáng - 9 giờ tối
1-6-20 Yojiro, Kagoshima, quận Kagoshima

Để tìm hiểu thêm về Kagoshima:
Nhấp vào đây!

Đối với các chủ đề thú vị hơn,
Vui lòng nhấp vào JAPANKURU để kiểm tra blog chính thức của chúng tôi
Hãy chắc chắn để nhìn vào JAPANKURU🐶 cho bài báo thú vị hơn mỗi ngày !!
 
Comment
POST
Related Article
Question Forum
  • PARTNERS