NHỮNG ĐIỀU KHÔNG THỂ BỎ QUA KHI ĐẾN HIROSHIMA

Shikoku / chugoku Du lỊch Hiroshima

2019.05.15

Ghé thăm Hiroshima để phong phú thêm kiến thức về các di tích lịch sử và để thưởng thức nền ẩm thực tinh tế từ nơi đây

Lời khuyên từ chúng tôi cho một chuyến đi tuyệt vời đến Hiroshima

Hiroshima thu hút du khách từ khắp nơi trên thế giới không chỉ vì tầm quan trọng trong lịch sử Nhật Bản, nơi đây còn có nhiều điều thú vị khác, gồm một trong "Ba thắng cảnh đẹp nhất của Nhật Bản"! Thêm vào đó, nơi đây còn nổi tiếng về ẩm thực với những món ăn mang đậm nét địa phương. Dĩ nhiên khi đến đây thì điều quan trọng là tìm hiểu về lịch sử của thành phố Hiroshima, nhưng để làm cho chuyến đi của bạn trở nên tuyệt vời, thì tụi mình có một số gợi ý đây nhé!

Điểm nhất định phải đến #1: Đền Itsukushima

Cổng đền ở Đền Itsukushima có một lịch sử hình thành lâu dài, với chiếc cổng đầu tiên được xây dựng vào năm 1168! Phiên bản hiện tại, được xây dựng lần thứ 8, đã gần 150 tuổi. Gần đây chúng tôi đã viết về nó như là một trong ba thắng cảnh đẹp nhất của Nhật Bản, được chọn bởi một học giả thuộc thời kỳ Edo, nhưng vẫn nổi tiếng trong công chúng Nhật Bản. Cổng torii ở lối vào đền thờ được cho là vách ngăn phân chia hai phần: vương quốc của các vị thần và thế giới trần tục của con người. Đền thờ Itsukushima dành riêng cho các vị thần của biển nên lối vào được đặt giữa mặt nước cũng là điều dễ hiểu!

Cách đến đền Itsukushima

Đảo Miyajima, nơi tọa lạc của ngôi đền, cách ga Hiroshima khoảng một giờ.
Khi đã đến nhà ga, nằm trên đất liền, bạn bắt buộc phải đi phà để qua đượcđảo! Vì khoảng cách không xa, nên đi phà sẽ chỉ mất khoảng 10 phút. Các chuyến phà được điều hành bởi hai công ty khác nhau, Miyajima Matsudai và JR West Miyajima. Bạn có thể kiểm tra lịch trình (mặc dù cả hai đều chạy gần như liên tục), mua vé và lên phà chỉ cách ga xe lửa vài phút đi bộ. Các công ty tính giá như nhau (180 yên mỗi chiều.)
Ngoài cổng đền đẹp tựa tranh, bạn cũng có thể chơi đùa với những chú nai hoang dã (hầu hết đã được thuần hóa) đang lang thang trên đảo. Chúng thường rất thoải mái và thân thiện, vì vậy bạn có thể đi bộ và chụp ảnh với chúng nếu bạn muốn! Và bạn không được cho chúng ăn đâu nhé, quy tắc ở đây là thế rồi.

Mấy chú nai rất đáng yêu, nhưng tốt nhất là không cho chúng ăn bất kỳ thứ gì đâu (hoặc để chúng ăn bất kỳ cái rác nào từ bạn!)
Nếu dạ dày của bạn bắt đầu kêu inh ỏi khi đang trên đường đến đền thờ, hãy thử ghé qua Kiyomori Dori để mua đồ ăn nhẹ và quà lưu niệm nhé.

Khi thủy triều lên, cánh cổng lớn dường như nổi trên mặt nước, nó có biệt danh là "cổng torii nổi", nhưng khi thủy triều xuống, bạn có thể đi bộ và chiêm ngưỡng nó. Các trụ chính khổng lồ được làm bằng cây long não trồng tự nhiên, có khả năng chống thối tự nhiên, và phần trên của cổng được lấp đầy bởi 7 tấn đá! Mặc dù cánh cổng không bị chôn sâu trong cát, nhưng nó rất nặng và ổn định. Sau tất cả những trận động đất và bão Nhật Bản, chiếc cổng vẫn đứng vững vàng.

Điểm nhất định phải đến #2: Công viên tưởng niệm hòa bình Hiroshima

Vào 8 giờ 15 phút sáng ngày 6 tháng 8 năm 1945, một máy bay ném bom B29 của Không quân Quân đội Hoa Kỳ đã thả quả bom nguyên tử đầu tiên với tên gọi "Little Boy" xuống thành phố Hiroshima. Đó là một ngày đã thay đổi lịch sử thế giới mãi mãi. Thành phố đã bị phá hủy hoàn toàn.

Vòm bom nguyên tử là một tòa nhà ngay tại trung tâm của vụ nổ, nơi mà ban đầu vốn là Hội trường xúc tiến công nghiệp tỉnh Hiroshima. Tòa nhà nằm ngay bên dưới vụ nổ bom nhưng khung của nó vẫn đứng vững. Hiện tại, tòa nhà là đài tưởng niệm và là di sản thế giới của UNESCO.
Bảo tàng tưởng niệm hòa bình có một số hình ảnh thực sự ấn tượng, bao gồm cả mô hình không gian tái hiện lại vị trí phát nổ của quả bom, và sự hủy diệt của nó đối với khu vực xung quanh.

Đài tưởng niệm Hòa bình bao gồm công viên, vòm bom nguyên tử và bảo tàng chứa đầy lịch sử vừa hấp dẫn vừa kinh hoàng. Mọi người có thể dành một vài giờ ở đây để có thể suy ngẫm về quá khứ và những gì chúng ta có thể làm để thúc đẩy hòa bình và an toàn cho mọi người trên thế giới này.

Món ăn nhất định phải thử # 1: Hàu và chanh nổi tiếng của Hiroshima

Món ăn nhất định phải thử # 1: Hàu và chanh nổi tiếng của Hiroshima
Hiroshima nổi tiếng với chanh và hàu? Đúng vậy, và hai thành phần này thậm chí còn kết hợp với nhau! Hàu nướng với nước cốt chanh là một món ngon nổi tiếng ở đây. Nếu đến Miyajima để thăm Đền Itsukushima, bạn sẽ thấy rất nhiều cửa hàng và xe đẩy bán hàu đấy. Ngay cả khi món ăn đặc biệt này không phù hợp với bạn, thì vẫn có rất nhiều lựa chọn khác để bạn có thể thử riêng hàu và chanh.

Hàu nướng vẫn còn để trên vỏ
Món hầu xiên que có vẻ được nhiều người ưa chuộng hơn

Ba khu vựccung cấp hàu lớn của Nhật Bản là Hokkaido, Sendai và Hiroshima. Trừ khi bạn ở miền bắc Nhật Bản, thì Hiroshima là nơi bạn nên đến!

Hiroshima là nơi cung cấp chanh số 1 tại Nhật Bản! Nó nằm ngay trên biển nội địa Seto, một cái tên gắn liền với chanh trên khắp Nhật Bản. Để có được cảm giác chân thực về những quả chanh là như thế nào, hãy kiếm cho mình một ly nước chanh có ga ngay nhé. Không có gì tuyệt vời hơn một ly nước chanh giải khát khi trời nắng nóng nhưng bạn hẳn sẽ thèm chúng suốt cả năm vì chanh ở đây có vị chua ngọt siêu ngon.

Món ăn nhất định phải thử #2: Okonomiyaki theo phong cách Hiroshima

Okonomiyaki theo phong cách Osaka có thể nổi tiếng hơn, nhưng okonomiyaki theo phong cách Hiroshima cũng nổi tiếng như vậy, thậm chí có phần còn ngon hơn! Okonomiyaki của Hiroshima là một món ăn độc đáo giữ một vị trí đặc biệt trong trái tim của nhiều người Nhật Bản dù các thành phần và hương vị về cơ bản thì giống như người anh em Kansai của nó.

Với Osaka okonomiyaki, tất cả mọi nguyên liệu trộn lẫn với nhau trước khi được nướng trên vỉ, nhưng okonomiyaki ở Hiroshima là các nguyên liệu thơm ngon được xếp chồng lên nhau! Cắt đôi chiếc okonomiyaki này, bạn sẽ thấy rõ được sự tươi ngon của các thành phần tạo nên nó! (Có cả sợimì soba, thứ mà bạn chắc chắn sẽ không tìm thấy ở Kansai.)

Món ăn nhất định phải thử #3: Cơm Lươn (Anago)

Một đặc sản khác của nơi đây là lươn anago, hay lươn conger, đó là một loại lươn nước mặn. Trong các nhà hàng Nhật Bản ở nước ngoài, bạn sẽ dễ dàng thấy lươn nước ngọt (unagi) trong thực đơn, nhưng lươn nước mặn cũng rất ngon và chắc chắn đáng để thử! Con lươn được ướp với nước sốt ngọt và thường được ăn kèm cùng một phần cơm nóng.

Món ăn nhất định phải thử # 4: Mì Dan Dan (một loại mì không có nước soup)

Dù khá giống như ramen - một món ăn phổ biến ở Nhật Bản, nhưng Hiroshima lại nổi tiếng với việc phục vụ mì dan dan sans kèm nước dùng. Thịt xay được nêm qua gia vị (và hơi cay!) phủ lên trên những sợi mì cùng với một ít hành lá tốt cho sức khỏe.

Món ăn nhất định phải thử # 5: Momiji Manju ( bánh lá phong)

Hiroshima thậm chí còn có một cách độc đáo về manju, những chiếc bánh nhỏ truyền thống của Nhật Bản với nhân đậu đỏ. Những cái này có hình dạng như những chiếc lá phong "momiji" (紅葉). Bạn có thể thử Momiji manju với các loại nhân bánh khác nhau, còn vỏ bánh là hình ảnh cổng đền Itsukushima.

Hiroshima: Cảnh đẹp như tranh vẽ và những món ăn tuyệt vời!

Hiroshima là một thành phố có tầm quan trọng trong lịch sử Nhật Bản, ý nghĩa văn hóa của nơi đây cũng không hề bị suy giảm dù thời gian qua đi. Chắc chắn, đây là một nơi tuyệt vời đáng để ghé thăm trong hành trình du lịch Nhật Bản của bạn!
Đừng ngại ngần mà hãy đến với Hiroshima, dành một buổi chiều để chiêm ngưỡng đền Itsukushima, ghé thăm công viên tưởng niệm hòa bình và thưởng thức món hàu sữa béo ngậy.
Món okonomiyaki đó trông tuyệt vời nhỉ, muốn nếm ngay và luôn nhưng bạn không thể đến được Hiroshima thì bạn có thể tìm thấy nó ở Yurakucho hoặc Shinjuku của Tokyo đấy.
Thậm chí bạn cũng có thể đi thẳng đến khu vực Umeda của Osaka để ăn những món Kansai okonomiyaki ngon lành kia nữa!

Để có thêm nhiều thông tin thú vị, hãy theo dõi JAPANKURU 🐶 mỗi ngày, sẽ mang lại cho bạn một chuyến du lịch Nhật Bản nhiều ý nghĩa hơn !!

Hãy đồng hành cùng chúng mình trên Instagram vàFacebook và chia sẻ những khoảnh khắc đẹp trong thời gian du lịch tại Nhật Bản cùng nhau nhé💖🗾