如果有个机会让你飞北海道玩个两天，你会怎么规划？想趁着周周末冲札幌看一场LIVE，却不知道散场之余或是开场前可以在札幌市内玩些啥？偶然到札幌出差，想顺便观光却无从下手？这次JAPANKURU就以「快闪北海道」为主题，为大家做个「札幌观光旅游急救包」，快速推荐一些札幌一带重点吃喝玩乐的选项，让你的快闪之旅丰富多彩！

美食之都 札幌快闪好好玩

作为北海道首府的札幌，国内外旅客来到北海道的出入口，也常常是大家北海道之行的第一站或最后一站。步调稍微比其他日本大城市慢一些的札幌市内周边，有捷运、路面电车及公车等不同大众交通工具，即便不开车，移动起来也方便。另外，札幌还有「美食之都」之称，光凭日本三大拉面之一的「札幌拉面」，就可见得札幌在「美食界」中的特别地位。

札幌必吃推荐

说到北海道的美食，有我们前面提到的札幌拉面，之前介绍过的汤咖喱，不过最为日本国内以及海外观光客津津乐道的，当然还是海鲜以及鲜奶吧！而在北国最大的城市札幌，不愁吃不到这些美食，只怕你想不到。就拿海鲜来说好了，拥有天生地理优势的北海道，因有特殊洋流活动「亲潮」、流冰与低温海水的关系，拥有非常丰富的渔获资源，使其海鲜一直是日本人心中的第一名。

所以来到札幌，海鲜自然是不少人必吃选项。像市内有一家高人气的居酒屋「八飨」，里面就有一个「密集恐惧症者绝对要慎选」的鲑鱼卵丼饭，老板会在你面前把鲑鱼卵加好加满，绝对加到你「求饶」。我们下面会跟大家介绍另外两家，在札幌品尝海鲜的好地方，另外还有一家是一样不可错过的和牛烧肉店。

咦？怎么突然跑出和牛来了？知道北海道的鲜奶很有名，不难想像和牛也不错吧？一起看下去就对了！

札幌中央批发市场的老店：北之美味

有着「北海道的厨房」之称的札幌中央批发市场，也被成为「食之圣地」，从札幌站出发约有10分钟的车程，也有电车可到达。这里汇集了北国各地的新鲜海鲜食材以及农产品，早市从6点便开始，一直到下午5点结束。市场中更有60家不同的专门店家进驻，而北之美味就是其中一家逾70年历史的老牌餐厅，也是最早进驻的一批。

店内的海鲜丼一直以来都是人气NO.1，严选北海道当季海鲜食材料理而成的海鲜丼，光是用眼睛看就令人垂涎欲滴啊。

北之美味（札幌中央批发市场）
地址：北海道札幌市中央区北11条西22丁目 4-1（Google Map）
营业时间：7:00～15:00
公休日：全年无休
官方网站

要喝牛奶也要吃和牛烧肉：YAKINIKU和牛黑泽

大家都知道北海道的鲜奶非常有名，而其实北海道的和牛也是人间美味之一。若想要尝到正宗地道的北海道和牛烤肉，那么札幌市内新开的烧肉屋「YAKINIKU和牛黑泽」绝对不会让你失望。因为在这里，除了可以尝到新鲜实在的北海道和牛「白老牛」外，同时还有提供另外两种和牛肉「神户牛」与「松阪牛」，让大家在享受北海道和牛的同时，也能品尝体会不同和牛的口感与滋味。像下面图中的拼盘，就分别是三种和牛的五花肉组合。

会说这家店的和牛是「地道」的和牛，可不是随便说说的。因为店里的牛肉，一块一块可都有「和牛身分证」，若你不相信店家端上来的肉是否真的是和牛肉，大可要求店家拿出证明，而YAKINIKU和牛黑泽真的就会拿出一叠证明给你看。

不得不说，烧烤的确是品肉的好方式之一，且不说不同种类的和牛体质不同，依据部位不同，肉质自然也不一样。针对不同和牛及部位的肉属性，店家亦非常用心地准备了各式不用地调料及配菜等，并乐于分享最佳品尝方式，让大家真能彻底感受和牛的美味。当然照顾到饮食的均衡性，在提供良肉的同时，不忘附上各式蔬菜，减轻烧肉大餐可能对身体造成的负担。

不瞒大家说，其实YAKINIKU和牛黑泽的老板，是位在日韩国人，在小樽的和牛黑泽是寿喜烧。正因为是这样的背景，在YAKINIKU和牛黑泽有一品其他日本烧肉店中难以品尝到的「白老牛腩涮烤肉」，将高级的白老牛腩薄切下去烤，搭配当店特制的酱汁，包上新鲜生菜及腌萝卜片入口，清爽享受霜降牛肉的香醇。

也正因为老板是在日韩国人，在YAKINIKU和牛黑泽店内还能尝到正宗的韩国料理，包括石锅拌饭、冷面等，更特别的还有加入牛肉的韭菜韩国煎饼等。由于和牛黑泽是从小樽起家，老板本身也都还住在小樽，因而在店内也引进了小樽当地的啤酒。有意思的是，小樽啤酒本身包装看起来很可爱不说，当店家上酒拿出酒杯时，能发现连酒杯都是「小樽啤酒」特制呢。

YAKINIKU和牛黑泽
地址；北海道札幌市中央区南7条西3丁目APOLLO BLD. B1F・B2F（Google）
营业时间：16:00~23:30（L.O. 22:30）
公休日：全年无休
官方网站

海鲜创意料理配好酒：居酒屋每度（まいど）

晚上在札幌，若想要品尝北海道的海鲜并喝点酒，那就跟大家推荐这家以手作豆腐与炭火烧及海鲜料理闻名的居酒屋「每度（まいど）」。因为990元起的酒水无限畅饮，而非常受到札幌当地人欢迎的「每度（まいど）」，在料理上丝毫不马虎，不仅品项丰富，且各个色香味俱全。

店内提供各式各样海鲜料理，包括超丰富的海鲜生鱼片拼盘船、造型独特的海鲜青葱卷之塔、香气四溢的奶油烤帆立贝等。而口感细密的手作豆腐，更是受到这次JAPANKURU女子采访团的一致好评。若是喜欢吃肉的朋友，当然也不能错过店内的炭火烧烤系列啰。

另外，每度在札幌有四家分店，包括札幌站前通、ススキの等店，大家可以根据自己所在的位置找分店，而JAPANKURU这次到访的是札幌站南口店。

居酒屋「每度」店内，有各式各样的座位区，包括一般的和式榻榻米、样式的现代风座椅，以及非常有特色的石洞小包厢。这样有如石洞型的设计，有良好的私密性，即便是谈话的声音，也不容易受到外界影响。若不是很喜欢居酒屋太嘈杂的氛围，来到每度也是可以选择这样的座位用餐。

居酒屋每度（まいど）札幌南口店
地址：札幌市中央区北4条西2丁目1番地 キタコートレードビル2F（Google Map）
营业时间：16:00～25:00（L.O.24:00）周六日、国定假日提前至13:00营业
公休日：全年无休
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札幌景点推荐

札幌地标：札幌电视塔与大通公园

要说札幌市内旅游，就不得不提到札幌电视塔和大通公园。位于大通公园中的札幌电视塔作为札幌市经典地标，建于1957年，上面的展望台可眺望札幌市内与远处石狩平原甚至是日本海，一年四季呈现不一样的氛围，而入了夜后灯火辉煌的札幌夜景，更与长崎与北九州同被选为「日本新三大夜景」，特别推荐给喜欢拍照的朋友。在电视塔中，还能见到颇受JAPANKURU采访团员喜爱的非官方吉祥物「电视老爹」（官方吉祥物其实是某只叫做「タワッキー」的家伙），以及各式各样的「电视老爹」周边纪念品。

而水泥丛林中的绿洲「大通公园」内，种植了92种约4700棵树木，并有大片草坪与水池，是札幌市民生活休憩之所。这里也是不少札幌大型活动的中心场地，最有名的包括冬天的札幌雪祭、夏天的札幌YOSAKOI索朗祭等。在公园内远眺札幌塔，也是札幌市内非常经典的场景之一噢。

札幌电视塔
地址：札幌市中央区大通西一丁目（Google Map）
交通： 市营地铁　东西线或南北线「大通」站，下车步行大约5分钟（27号出口） 市营地铁　东丰线「大通」站，下车步行大约1分钟（27号出口） JR「札幌」站下车后往南口（南区出口）步行大约15分钟
营业时间；09:00～22:00（特别节日会提早或延长营业时间）
公休日：不定休，具体参考官方网站。
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北国洋果子梦工厂：白色恋人公园

说起北海道的伴手礼，白色恋人必然出现在大家的脑袋中。 2019年黑木华和高桥一生主演的日剧《凪のお暇》中，高桥一生在立川站泪吃白色恋人的场景，让剧迷如小编印象深刻。有机会来到札幌，可以到其位于宫之泽站的观光工厂「白色恋人公园」走走。整体设计有如「巧克力梦工厂」般的梦幻，不仅可以看到白色恋人品牌产品的制造过程，更有机会手作独一无二的巧克力伴手礼，并买到独家限定的商品呢。配合现在大家喜欢拍照的习惯，公园内室内外都巧妙安排了许多适合拍照的场景，绝对能满足你的打卡欲望。

白色恋人公园
地址：北海道札幌市西区宫の沢2-2-11-36（Google Map）
营业时间：09:00〜18:00
大众交通：地下铁「宫之泽」站 步行7分钟
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山坡上的羊咩咩：羊之丘展望台

札幌尽管是北国一大都市，但在近郊依然能见到大片山坡草地牧场这样的北海道风十足的景色，那就是「羊之丘展望台」。最早明治时期作为日本农商务省月寒种牛的养殖牧场而开发，经过历史变迁至今成了札幌代表性的景点之一。如今牧场草原上依然能见到可爱的羊咩咩，且草原前矗立着一尊先行者般的巨大人像——他是北海道的开拓之父「克拉克博士（William Smith Clark）」。

而他自然也成了羊之丘展望台的地标，大家来到这里，都喜欢和帅气的博士人像合影。 羊之丘展望台这里，除了可以见到羊咩咩、克拉克博士和宽阔的草原与札幌远景外，还能尝到羊肉丼饭和可爱的羊咩咩甜点。另外在草原旁边，还有足汤可以泡呢。

羊之丘展望台
地址：北海道札幌市豊平区羊ケ丘1番地（Google Map）
大众交通：地下铁「福住」站 转到福住巴士站4号搭车口搭车，至「羊之丘展望台」站下车
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快闪北海道时，就这么玩札幌吧！

人生总是有很多偶然，无论是事先计划好的旅程，还是因为出差或演唱会等活动临时起意快闪北海道，都不妨留给札幌一两天的时间吧！

若想要寻找北海道旅游的其他灵感，可以参考看看JAPANKURU之前为大家整理的自驾游文。当然，今年我们也有派出JKS特派员到北海道自驾体验，有兴趣的同学也可以一并参考。