日本秋天美食祭典總整理 從超商甜點到地瓜美食祭吃不完
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隨著天氣逐漸轉涼，身體自然需要補充一些熱量來抵抗寒冷，在日本則有「食慾之秋」這個說法。在這期間，人們會享用當季各式美食，從連鎖店到便利超商，都會推出相對應的期間限定甜點外，此外，各地還會舉辦以當季食材為主題的祭典，讓大家在熱鬧的氛圍中品嚐到美味的料理和特色小吃。
日本的秋天，無疑是一個充滿美味和驚喜的季節，準備好跟隨小編的腳步，一起吃爆秋季美食了嗎？
CONTENTS
何謂食慾之秋？
「食慾之秋」是指在秋季，隨著各類食材陸續進入收穫期，像是栗子、地瓜、蘋果和梨等食材都達到了最佳食用期，無論是新鮮食用，還是用來製作各式佳餚，都讓人垂涎欲滴，對美食的渴望不斷增加。「食慾之秋」不單只是對其時節的描述，更是一種生活的享受，無論是與家人朋友共享一頓溫暖的晚餐，還是參加當地的美食祭典，這一切都讓我們能充分體驗到秋季的獨特魅力與滋味。
▶︎ 日本人秋季如何進行食補？可以參考我們這篇日本秋季美食指南。
日本秋季定番食材——地瓜、栗子
提到日本的秋季，無論是從書本或電視上，總能看到地瓜和栗子類商品的身影，就連超商也紛紛推出應景的小點心，從地瓜年輪蛋糕、栗子布丁，甚至到地瓜牛奶應有盡有，讓人食指大動。
各大連鎖咖啡廳和快餐店，如客美多、麥當勞和Mister Donut等也不遑多讓，積極推出地瓜和栗子系列的甜點，這些創新美食不僅讓外國遊客品嚐到了當季的美味，更是大讚日本對於食材的用心與創意。秋天無疑是一個充滿美味和驚喜的最佳旅遊時節。
麥當勞
擁有超高人氣的秋冬經典甜點「三角巧克力派」（黑）強勢回歸，以及新推出的「三角巧克力派・地瓜和焦糖」（粉紅），層層疊加的酥脆派皮中添加了焦糖，包裹著的內餡填入鬆軟的地瓜餡料，你可以同時嚐到濃郁的焦糖和地瓜的香甜，派皮的顏色靈感來自於地瓜的外皮，讓外觀在視覺上就先奪人眼球。這絕對是一款能夠讓你充分體驗秋季美味的限量三角巧克力派。
超商
（圖片取自：日本小七IG）
（圖片取自：日本全家官網）
超商是各位旅行者的好夥伴，無論是在城市中漫遊還是在車站稍作停留，這些便利商店總能提供充滿變化性的美味選擇。秋季期間限定的各種地瓜栗子商品，更是讓人目不暇給。
其中小編特別激推全家便利商店的地瓜起司小蛋糕。小巧的外表，不論是作為飯前開胃菜，或是飯後甜點，都是絕佳選擇，一口咬下，滿滿的地瓜香味在嘴裡瞬間擴散開來，糕體是屬於非常扎實的口感（真心不騙，防佛在啃真的地瓜！！），到日本旅遊的人一定不能錯過這款小點心。
激推首都圈美食祭典 秋季吃飽好過冬
【東京】東京拉麵節（10/24～11/04）
東京拉麵節2024 是日本最大的拉麵盛會之一。活動分為三個階段，每個階段為期四天，總共有36家拉麵店參與，提供來自日本各地的不同風味拉麵，包括醬油、豚骨、鹽味等多種口味。
活動期間免費入場，但品嚐美食需購買拉麵兌換券，每碗拉麵售價為 1,100日圓，票券可以在7-Eleven預購，也可在現場購買。是拉麵愛好者一站式體驗全國各地拉麵風味的好機會。
地址：駒沢オリンピック公園 中央広場（世田谷区駒沢公園1-1）
時間：10:30-20:30（售完提早結束）
交通：
・<東急田園都會線>駒澤大學站駒澤公園口步行約 12 分鐘
・<東急東橫線>都立大學站北口步行約 22 分鐘
・<東急東橫線>自由之丘站正面出口步行約25分鐘
官方網站
【東京】世田谷麵包節（11/02～11/03）
全國各地的麵包店、麵包配料，以及適合搭配麵包的食品與飲料，一切麵包相關事務，全都集結於此！
自2011年首次舉辦以來，「世田谷麵包節」於今年已經邁入第14年，兩天的活動總共將有271家店鋪登場。 麵包種類繁多，從可頌、菠蘿麵包到各式甜點應有盡有。另外，專業麵包師們還精選了全日本13家人氣麵包店的招牌麵包，這些麵包不僅在當地廣受好評，還蘊含著濃厚的地方特色，這些充滿昭和懷舊風情的麵包，將帶你回味那份久違的古早味。從官方IG上也可以搶先看到他們的蹤影噢！
除了現場販售品項之外，為確保更佳的新鮮度與控管品質，還有數量稀少的事前預約至麵包，作為入秋第一槍，絕對不能錯過這些美味麵包。線上預約期限為2024年10月7日（星期一）至30日（星期三），於線上提前付款並在節日當天現場取貨。
無論是與朋友、家人還是獨自一人，都歡迎來到這片麵包的樂園，共同享受這個充滿食慾的秋天吧！
地址：世田谷公園（〒154-0023 東京都世田谷区池尻１丁目５−２７）
時間：11:00〜16:00
交通：<崎京線>澀谷站出站，搭乘澀31號巴士，於自衛隊中央醫院入口站下車
官方網站
【東京】開心果節（11/01～11/04）
這個源自義大利西西里島布隆泰市舉行的開心果盛會（Sagra del Pistacchio 開心果節），今年首次來到東京，旨在讓更多人有機會品嚐到西西里頂級開心果的美味。活動期間，準備了豐富多樣的開心果甜點與美食，除了傳統的西西里甜點，還有來自點心業者們的精心創作，將開心果的魅力帶入更多創意料理中，讓人們能感受到跨越國界的味蕾體驗。
布隆特市出產的開心果極為珍稀，僅佔日本市場流通量的約1%，無論是否是豐收年，開心果節依然在義大利每年如期舉行。
這是一場嶄新的日本秋之盛宴，對於開心果愛好者、甜點迷以及義大利文化愛好者來說，絕對是不容錯過的活動！
地址：新宿サザンテラス（〒151-8583 東京都渋谷区代々木２丁目２−１）
時間：10:00〜20:00(最後一天於18:00結束)
交通：<山手線>新宿站出站，徒步約7分鐘
官方網站
【神奈川】地瓜祭典 超芋祭（11/01～11/04）
這是「薩摩地瓜博」在秋天的特別活動。秋天正是薩摩地瓜收穫的季節，這個節日旨在讓大家享受用薩摩地瓜才能體驗的獨特樂趣，吸引了許多薩摩地瓜愛好者。
（圖片來源：薩摩地瓜博官網）
活動現場有一片薩摩地瓜田，並在活動首日提供收穫體驗。此外，還有各式各樣的薩摩地瓜相關活動，如：地瓜探險遊（需事先報名並交報名費）、農家體驗、烤地瓜體驗、料理工作坊……等，讓大家更了解薩摩地瓜的魅力。
許多知名的店家將齊聚於此，用最新鮮的薩摩地瓜，現場烘烤和製作甜點讓大家品嚐。這個活動不僅能讓你體驗收穫的樂趣，還能享受各種美食，是秋天不可錯過的盛會。
地址：等々力緑地（〒211-0052 神奈川県川崎市中原区等々力１−１）
時間：9:30～17:00
交通：<南武線>武藏中原站出站，徒步約16分鐘
官方網站
【東京】烤地瓜節（11/01～11/10）
這是一個專門展示各種烤地瓜的盛會，活動集結了來自不同地區的地瓜產品，讓參加者能品嚐到各地好滋味。除了經典的烤地瓜外，還有各種創新的地瓜料理和甜點，如地瓜牛排、地瓜濃湯以及地瓜冰沙等。
活動免費入場，採用無現金支付（可以使用PayPay、交通卡…等）方式購買食品，是體驗地瓜多樣美味的好機會。
地址：中野四季の森公園 イベントエリア（〒164-0001 東京都中野区中野４丁目１２）
時間：平日 11:00-19:00｜假日 10:00-19:00
交通：
・<東西線>中野站出站，徒步約10分鐘
・<中央線>中野站出站，徒步約8分鐘
官方網站
【東京】地瓜x栗子x南瓜祭（11/08～11/24）
本次為第一屆舉辦。這場食物嘉年華匯集了秋季的代表食材——薩摩地瓜、栗子和南瓜。從栗子飯等主食、南瓜布丁、蒙布朗等甜點應有盡有，想一次品味到這些經典秋季美味嗎？那就不要錯過這場美食盛宴！
入場免費，但需使用食券方能購買美食（每張面額200日圓），目前官網上尚無太多資訊，更多消息將在發布會後公吿。
地址：大久保公園 特設會場（〒160-0021 東京都新宿区歌舞伎町２丁目４３）
日期：
【第一階段】11月8日〜11月14日
【第二階段】11月15日～11月24日
時間：11:00～21:00
交通：
・<地下鐵丸之內線>新宿站出站，徒步約9分鐘
・<地下鐵大江戶線>東新宿站出站，徒步約11分鐘
・<新宿線>西武新宿站出站，徒步約2分鐘
・<山手 / 中央總武線>新大久保站出站，徒步約9分鐘
官方網站
豐富的當季食材造就日本歷史悠久的飲食文化
以基本的時令食材為出發點，不僅滋養了人們的身心，還激發了無數創意料理的誕生。隨著季節的變化，各種美食祭典也相繼舉辦，讓人們在享受經典佳餚的同時，還能品嚐到新奇的風味。
這個秋天，讓我們不再局限於傳統的食材，而是去探索更多變化多端的美味。在享受這些美食的過程中，體重增加也無妨，反正春天再減肥就好！這樣的美食之旅不僅豐富了我們的味蕾，更讓我們在美食的背後，體驗到秋季的溫暖與收穫。秋天的日本，絕對是值得深入探索的美食天堂！
文章撰寫：Shan Tseng
責任編輯：Lucy Wu
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北海道
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位在日本最北端的北海道，是日本面積最大的行政區，這裡有連接世界的海岸線，帶來最新鮮的海鮮；在秋冬，整個北海道只剩一種顏色，無際的白雪與溫泉；到春夏，則是由五顏六色的薰衣草和花卉交織而成的花海。地大物博的北海道．物產豐饒，擁有香濃醇厚的牛乳和奶製品，以及自然壯麗的景致，北海道的魅力，需要你用一年四季來體會。
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二世古
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位於北海道西邊，從札幌或新千歲機場出發約2小時車程，是日本代表性的國際級滑雪聖地，在海外也非常有名。其中最為人津津樂道的，是擁有世界頂級的「粉雪」雪質，無論是滑雪新手還是高手都為之著迷，回流客源絡繹不絕。不僅如此，畢竟是在北海道，當然少不了吃美食和泡溫泉這樣的旅遊體驗，這也是新雪谷（二世谷）受歡迎的原因之一。
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仁木
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位於北海道西南部，距離小樽約30分鐘車程，是個坐擁好山好水好空氣等自然環境，因而種了很多水果的小鎮。櫻桃、葡萄、小番茄等，都是當地水果栽培的主角。而最近由於新開設了葡萄酒酒莊，作為能品酒嚐美食之所，也越來越有人氣。和隔壁的余市一樣，望能發展為「酒莊觀光」小鎮，在這裏能走訪葡萄園、觀摩葡萄酒釀造、遇見釀酒師，並感受當地的自然風情與人文。
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小樽
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位於北海道西部，距離札幌站約30分鐘車程。在19～20世紀前半，作為貿易港和鯡魚漁港而繁榮起來。當年的舊建築與倉庫，如今在小樽運河沿岸可見，並成為了北海道的代表觀光景點。正因曾作為漁港繁榮，小樽的海鮮壽司可是出了名的。市內擁有上百家壽司店，還有一條壽司店聚集的壽司街呢。
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札幌
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位於北海道西南部的政經都市和交通樞紐，附近有新千歲機場，連結東京、大阪等日本國內大城市及海外各大城市。每年2月，在大通公園舉辦的「札幌雪祭」是聞名海外的北海道重要活動。由於以拉麵、成吉思汗烤肉、湯咖哩為代表美食，還有新鮮的海鮮丼、壽司等北海道物產及料理，都可以在這裡嚐到，因此也被稱為「食之寶庫」。
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東北
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東北，指的便是「日本本州的東北地區」，與北海道以津輕海峽相望，往南則與關東、中部地區相連，由南至北分別是蘋果聞名的青森、酒之國與乳頭溫泉的秋田、擁有世界文化遺產的岩手、櫻桃盛產地山形、海產豐富的宮城和日本歷史最悠久的名城－會津若松城的福島。到了夏季的東北三大祭（青森睡魔祭、秋田竿燈祭、仙台七夕祭）更是不容錯過的最大盛典，集結天然、美食與傳統的東北地區，等你跟著JAPANKURU來發現。
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山形
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位於東北地方南部，依傍日本海，因為又有溫泉又能滑雪，是冬天熱門的觀光區。藏王溫泉滑雪場和月山滑雪場最負盛名，有很多外國滑雪客來訪，近年神秘且夢幻的絕景「藏王樹冰」亦人氣節節攀升。一年四季都適合來訪的景點，還有有「山寺」之稱的「寶珠山立石市」、有復古街道的銀山溫泉、藏王御釜等，很多拍起來十分美麗的景色，而且這裡還有三大和牛之一的「米澤牛」可以品嚐。
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福島
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位於東北地方最南方，擁有「濱通」、「中通」、「會津」三大區域，且各區特色分明多元。會津地方有豐富的歷史和文化，且因為冬天會降雪，因而也是體驗冬季運動的熱門地；中通則是福島商業中心地帶，擁有郡山市和福島市兩大城市，也是東北交通重要樞紐；臨太平洋的濱通，則自然是水上活動的熱門地。要說當地的美食，喜多方拉麵、日本酒、桃都是名物，還有可以吃到豐富的山珍海味。
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秋田
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座落於東北地方的北東北，依傍著日本海，是擁有日本重要無形民俗文化財最多的縣，包括男鹿半島的生鬼柴燈祭、東北三大祭的「竿燈祭」等，如今都還能在此體驗。尤其是「生鬼柴燈祭」，由於2018年作為「來訪神：假面偽裝的神祗們」的其中之一被選入聯合國世界無形文化遺產，因而在國際上更添知名度。另外，境內的「大湯環狀列石」、「瀧之頭」等秘境景點也是非常推薦的。
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關東
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以東京和神奈川為中心的關東地區，可以說是日本最繁榮的所在。身為國際大都市的東京不在話下，但是附近的城市你又有多少了解呢？溫泉與富士山共享的「箱根」、體驗戶外活動和日本第一草津溫泉的「群馬」、世界文化遺產「日光社寺」和草莓天堂的「栃木」、最後是一望無垠的粉蝶花田「茨城」等等，現代與歷史以及大自然交織而成的關東地區，是作為認識日本第一步的好地方。
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東京
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作為日本首都的「東京」，在這裡有各式各樣最代表日本的事物，象徵日本的東京鐵塔、世界第一高塔的晴空塔、聞名世界的路口涉谷、日本最繁華的街道－新宿與銀座、引領年輕人潮流的指標－原宿、動漫與御宅族文化中心的秋葉原等等，不僅走在世界的前端，悠久的傳統與歷史也不能錯過，經典的淺草燈籠、和食精華所在的築地，都是讓你享受日本在地人情味的好地方。關於日本最新的流行、美食與話題，還有永遠不敗的觀光景點與悠久歷史，在東京就可以一次蒐集，這就是東京最大的魅力。
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栃木
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縣廳宇都宮市相距東京莫約1小時車程，交通十分方便，而且是個餃子控必訪的城市。縣內擁有許多自然觀光地，春日賞花、秋賞紅葉，四季不同樂趣，更有許多大名鼎鼎的觀光名所，包括代表日本的世界遺產「日光東照宮」及「中禪寺湖」、紫藤花名所「足立花卉公園」等，而昔日本皇室御用官邸改建的「那須皇家度假村」，近年也頗受關注。豐富的自然資源，加上許多不同的體驗設施，是它人氣的最大原因。
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橫濱
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群馬
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擁有「草津」、「伊香保」、「水上」、「四万」等豐富且優質的溫泉，以及「尾瀨」、「吹割瀑布」等自然景點，群馬可說是日本屈指可數的溫泉王國之一，且從東京出發交通非常便利。境內還有2014年被登錄為世界遺產的「富岡紡紗廠」、世界稀有的Abt式齒軌鐵路舊址「眼鏡橋」（碓冰嶺）和有小火車運行的「渡良瀨溪谷鐵道」等名所，吸引許多喜歡歷史迷和鐵道迷到訪。
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茨城
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中部
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中部地方位於日本列島的中央地區，舉世聞名的日本象徵「富士山」坐落於山梨與靜岡間，圍繞附近的「富士五湖」從不同角度見識富士山之美，擁有日本阿爾卑斯山之稱的長野，不僅高山繚繞適合養心度假，日本做最重要的避暑勝地「輕井澤」有吃又有逛，好水好米出好酒的新瀉更是一絕，往下走到愛知、岐阜、三重、靜岡一帶，松阪牛到鰻魚三吃，山珍海味一次滿足，用味覺開啟日本中部地區吧！
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名古屋
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位於日本列島中心部，縣廳名古屋市是中部地方的政經和文化中樞，且因豐田的汽車製造，成為製造業繁盛的一大城市。與此同時，卻又擁有「佐久島」、「戀路之濱」、「鳳來寺山」等有山有海的自然美景。除此之外，由於這一帶過去是不少戰國名將活動的地域，包括織田信長、豐臣秀吉、德川家康等，因而也保存了許多歷史古蹟，如名古屋城、犬山城、博物館明治村等。
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新潟
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位於日本本州西邊的新潟，西臨日本海，縣政府位於新潟市，擁有優美的自然環境與豐富資源。以人氣滑雪度假聖地越後湯澤為首，境內擁有許多著名的溫泉和國家公園，更有如佐渡島這樣的經典觀光地，而當地名產則非海鮮及日本酒莫屬。
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長野
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古之信濃國，也被稱為「信州」，縣內擁有國寶松本城、善光寺、戶隱神社等歷史古蹟不說，更擁有阿爾卑斯山山脈座落的壯闊山景和自然環境，蘊藏了豐富的溫泉資源，還有能見到「猿猴泡溫泉」的地獄谷野猿公苑這樣的著名景點。與此同時，這裡也是盛產水果，其中以信州蘋果最為有名，境內也有很多可以體驗採果的果園。作為1998年冬季奧運的重要賽場，長野的白馬和志賀高原都是十分日本代表性的滑雪勝地，備受國內外滑雪客愛戴。
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靜岡
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位於東西日本中間，所以無論去東京或是大阪都非常方便。境內有世界遺產富士山、駿河灣、濱名湖、寸又峽等能體驗豐富自然之美的景點。另外伊豆半島更是著名的溫泉王國，熱海、伊東、下田、修善寺、堂之島等都是非常人氣的溫泉名所。其他還有與德川家有關的古蹟、大井川鐵道、鰻魚濱松餃子靜岡茶園等，也都是境內的著名景點名物。
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說到美食與古蹟，怎麼能少了擁有大阪和京都的「關西地區」。充滿人情味與平價美食的大阪，信手拈來便是「金閣寺」、「伏見稻荷大社」等等，充滿歷史感的京都，沒吃過也聽過的神戶牛則是來自兵庫，當然少不了溫泉勝地的所在，日本三古湯之一的「有馬溫泉」也是坐落於兵庫，關西地區設有不少周遊券，移動起來更加暢行無阻，許多日本自助旅行的第一步，便是從關西開始。
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古都京都，自西元794年起成為日本的首都，也是日本的政治和文化中心。西元1868年明治維新政府遷都至東京，保留豐富歷史文化的京都，依然是日本傳統文化的代表，逐漸發展為國際旅遊城市。境內如今依然能見到許多歷史悠久的古蹟，包括京都御所二條城、銀閣寺、清水寺、平灣神社，更有超過2000座擁有千年歷史的寺廟和神社。
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比鄰古都京都的大阪，如今是關西地區第一大城市，也是僅次於東京的日本第二大城市。公元16世紀，豐臣秀吉一統天下，而大阪作為日本經濟中心發展起來，還有「天下的廚房」之稱號，可見在大阪可嚐到的美食之豐富，其中最有名的當然莫過於大阪燒、章魚燒、串炸等，另外還有壽司、豆皮烏龍麵、餃子等，都受到海內外遊客的歡迎。在擁有大阪城這樣歷史景點的同時，梅田的「GrandFront大阪」、天王寺的「阿倍野HARUKAS300展望台」這樣的大型都市設施，近年來也引起一陣話題，而大阪環球影城更是不少觀光客來關西必訪的主題樂園。2025年，大阪將舉辦世界博覽會，將進一步成為國際化的大城市。
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中國
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這個「中國」，是指日本本島西部地區，以廣島為中心與其包圍的四個城市區域。擁有兩項世界文化遺產（原爆巨蛋與宮島嚴島神社）的廣島，無人不小的廣島燒之外，著名的鰻魚飯和紅葉饅頭也是廣島代表性美食，日本第一水街的「倉敷美觀地區」，保留獨樹一格的歷史風貌，島根則有以結緣而聞名的出雲大社，當時節進入夏日時分，瀨戶內海的群島最推薦大家自駕兜風，來一趟不一樣的放鬆之旅。
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廣島
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從東京搭飛機只要一個半小時，若搭乘新幹線則需要4小時，便能到廣島這個擁有自然和壯闊世界遺產的美食之地。宮島的嚴島神社、和平紀念館，這兩個地方都是廣島非常有名的世界遺產。在這裡也能享受到以牡蠣為首的瀨戶內海海產、廣島燒、檸檬等美食，同時欣賞瀨戶內海的絕景及各式海島風光。
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四國
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被海環繞的四國，則以絕景備受關注。例如世界最大規模的德島「鳴門漩渦」、擁有「日本最後清流」美譽的「四萬十川」等等，然而美食當然也是不容小覷，香川的「讚歧烏龍麵」無人不知，以及在夏目漱石小說中出現的「道後溫泉鄉」，來到四國就能找回你在忙碌生活中所失去的能量。
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香川
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位於四國東北部的香川縣，依傍瀨戶內海，是日本全國最小的縣，也有著「烏龍麵縣」之稱，因為境內的讚岐烏龍麵實在太有名。在金刀比羅宮、栗林公園等，直島和小豆島也是瀨戶內海一帶不可不訪的。 除此之外，在香川還有非常有名的「錢形沙畫」，據說只要看過一次，就一生都不會為財所困；也有非常浪漫的景點「Angel Road」等絕景。
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九州
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說道日本美食便想到拉麵，說到拉麵怎麼能不提九州！位於日本西南部的九州，最代表美食之一就是鼎鼎大名的「福岡豚骨拉麵」，如此說來九州地區似乎與「麵」頗有淵源，長崎的「長崎強棒麵」、阿蘇地區的「熊本拉麵」等皆在日本麵食界佔有一席之地。由於九州位處歐亞大陸板塊與菲律賓板塊之間，地形多山少平地，蜿蜒曲折，造就不少壯麗的天然奇景，日本神話傳說的秘境「高千穗峽」和阿蘇火山帶來感動與讚嘆，值得你親訪九州一趟。
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福岡
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擁有福岡市和北九州市，是福岡縣境內兩大熱門之所，同時也是九州地區人口最多的縣，且交通網發達方便，自日本本州前往非常方便，境內也有許多人氣觀光景點，如太宰府天滿宮等。在美食的部分，福岡內臟鍋、明太子和博多拉麵，都是不容錯過的，尤其是代表想嚐博多拉麵必訪的中洲屋台街，可是饕客必訪。
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鹿兒島
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說起鹿兒島，就不能不提日本著名的活火山「櫻島」、人氣溫泉地的「霧島溫泉」和「指宿溫泉」、世界遺產「屋久島」及日本版的天國之島「奄美大島」。除了這些美麗的自然資源，鹿兒島更孕育了不少日本歷史名人，包括以幕府末年到明治時期的西鄉隆盛、大久保利通,等，可說為日本近代化貢獻不少。正因為如此，鹿兒島上也有不少歷史古蹟可以參觀，包括經典日式名苑的「仙巖園」。
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沖繩
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與台灣最近的沖繩，不僅氣候與環境都與台灣接近，就連人情味也別濃厚。從台灣出發，你可以選擇搭飛機或是坐郵輪，方便的交通手段、優秀的地理位置與怡然氣候，讓沖繩成為台灣觀光客最愛的地區之一，不用遠到東南亞或是夏威夷，在這裡可以享受藍天、白砂、沙灘的優閒度假氛圍，還有世界上最大的水族館和別具風味的沖繩料理。
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