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Des forêts japonaises jusqu'à vos pieds: comment le vinaigre est extrait du bambou de...Vous êtes vous déjà demandé ce qu'il y a dans ces mystérieux bandages pour les pieds? Le vinaigre de bambou en est un ingrédient clé!
Cinq villes à San'in・ Voyages à Shimane, Tottori, et autres royaumes japonais d'un autre...Aventures au sommet de montagnes verdoyantes et vues sur une mer bleue, un voyage dans le monde des dieux et une exploration du passé, il y a tout à San'in !
Un voyage en train JR EAST pour Tsubame-Sanjo ④: Cerisiers en fleur et autres paysages...Retrouvez Japankuru pour un voyage sur une gare du shinkansen JR EAST méconnue, lorsque le printemps apporte un climat doux et les fleurs de cerisiers rouges. Découvrez les meilleurs lieux à visiter recommandés directement par les membres de JR EAST!
Un voyage en train JR EAST pour Tsubame-Sanjo ③: La nature à Niigata, où les montagnes...Rejoignez Japankuru pour un voyage dans cette station de shinkansen JR EAST moins connue, à quelques pas des forêts anciennes du Japon, des montagnes majestueuses et des mers bleues étincelantes. Découvrez les meilleurs lieux à visiter recommandés directement par les membres de JR EAST!
Un voyage en train JR EAST pour Tsubame-Sanjo ②: Culture, ateliers d'artisanat, et...Rejoignez Japankuru pour un voyage à un arrêt méconnu du shinkansen JR EAST, dans une partie du Japon immergée dans l'artisanat japonais. Découvrez les meilleurs lieux à visiter recommandés directement par les membres de JR EAST!
Un voyage en train JR EAST pour Tsubame-Sanjo ①: Une Harmonie magnifique entre Artisans...Rejoignez Japankuru pour un voyage dans cette gare JR EAST shinkansen peu connue, où l'artisanat japonais rencontre des techniques modernes fabuleuses. Découvrez les meilleurs lieux à visiter recommandés directement par les membres de JR EAST!
Une visite de la soie “tensan” à Azumino - découverte de la plus belle soie du JaponAu centre Azumino Tensan, vous pouvez en apprendre davantage sur la soie sauvage la plus fine du Japon, la voir en train de se faire et même en rapporter une pièce comme un souvenir élégant.
Voyage automnal à Kurobe, Toyama ・Feuillage incandescent, Onsen luxueux, and le célèbre...Ce voyage en train le long des gorges de Kurobe est encore plus beau à l'automne, et une expérience «koyo» incontournable.
Un voyage hivernal vivifiant à Tochigi: délicieuses fraises, un air rafraichissant, et de...Près de Tokyo mais très différent de la capitale, ce rapide voyage hivernal à Tochigi vous fera vivre des paysages naturels rares et de l'artisanat traditionnel, et une chance de plonger vos orteils dans l'air pur et les fruits délicieux de la campagne japonaise!
Les endroits à ne pas manquer pour un automne hors de Tokyo: Huit endroits à Tochigi pour...Une visite éclair de 8 villes et villages de Tochigi et d'innombrables excursions d'automne.
Le parfait voyage estival depuis Tokyo: Sept endroits magnifiques dans la région de Nasu...Vous êtes au Japon et à la recherche d'une escapade estivale dans la région du Kanto? Vous ne pouvez pas vous tromper avec la région de Nasu! Même l'empereur japonais et sa famille y passent l'été.
[Qu'est ce que le Joban-mono au juste?] Pt. 10 Trois restaurants à Tokyo qui servent le...Ces restaurants de Tokyo offrent aux convives la possibilité d'essayer les célèbres poissons et fruits de mer Joban-mono de Fukushima, sans quitter la grande ville.
[Qu'est ce que le Joban-mono au juste?] Pt. 9 - Six façons de gouter à un poisson de...Poissons plats de toutes sortes, listao, palourdes, balaou du Pacifique, algues aonori et plus encore, tout vient du marché des marchés aux poissons de Toyosu, là où les courants Oyashio et Kuroshio se retrouvent et emmènent toutes sortes de fruits de mer. Mais quels plats les habitants préparent-ils dans les villes côtières d'Iwaki et de Soma à Fukushima, pour tirer le meilleur parti de ces ingrédients frais?
[Qu'est ce que le poisson Joban-mono au juste?] Pt. 8 Les personnes qui assurent la...L'Institut préfectoral de recherche sur les ressources halieutiques de Fukushima est un endroit animé avec des objectifs ambitieux et des milliers de petits poissons soutenant l'avenir des pêcheries locales grâce à la recherche et à l'élevage de créatures marines.
[Qu'est ce que le poisson Joban-mono au juste?] Pt. 7 Les gens signalent une amélioration...Le 11 mars 2011, le tremblement de terre de Tohoku a déclenché un énorme tsunami qui a assailli la centrale nucléaire de Fukushima Daiichi, causant de graves dommages à l'océan au large des côtes. Au cours des dix années qui ont suivi, le gouvernement local de Fukushima et les travailleurs de la pêche se sont réunis pour essayer de restaurer les lieux de pêche autrefois célèbres de la «mer de Shiome», en effectuant des tests de surveillance, des tests de dépistage et en poursuivant la recherche sur l'environnement de recherche local à la pêche et Centre de recherche en sciences marines.
Rencontrez les dieux et les monstres du Japon à San'in, le pays de l'amour: tourisme,...San'in est un endroit où les dieux du Japon se rassemblent, les empreintes de l'histoire survivent, les esprits yokai se réfugient et où le véritable amour est trouvé. Pour découvrir les mythes et légendes du Japon, rendez-vous dans la région de San'in!
Les traditions culinaires au nouvel an japonais - Osechi Ryori (お節料理)Les célébrations du Nouvel An au Japon sont totalement différentes de celles de l'Occident, et la nourriture en est une grande partie!
Le meilleur lieu de vacances au Japon pour les amoureux de ski - Shiga KogenLa poudreuse japonaise et les plus hautes pistes de ski du Japon - les amateurs de ski se doivent de visiter la station de ski japonaise Shiga Kogen.
Le tout nouveau musée Snoopy et son café PEANUTSLe premier musée Snoopy au monde en dehors de la Californie, et de loin le meilleur endroit à Tokyo pour les fans de Peanuts, nous avons finalement pu visiter le tout nouveau musée Snoopy de Tokyo à Minami-Machida, et le café PEANUTS!
[Mais qu'est ce que le Joban-mono au juste?] Pt. 6 Les professionnels qui gardent le...À Fukushima, l'industrie de la pêche s'efforce de respecter des normes de sécurité encore plus strictes que ce que le Japon exigeait avant l'accident. Découvrez pourquoi Joban-mono n'est pas seulement savoureux; tout est bien testé pour qu'il soit sans danger.
Un hôtel à Osaka tout près de Shinsaibashi & Namba - Apercevez l'homme de Glico depuis la...Le Cross Hotel Osaka est littéralement à quelques pas de Shinsaibashi et de Dotonbori, certains des meilleurs quartiers commerçants et nocturnes d'Osaka!
[Mais qu'est ce que le poisson Joban-mono au juste?] Pt. 5 Poissons, fruits de mer et...Soma est une petite ville de fruits de mer abondants et de chevaux emblématiques (et historiques), toujours en plein essor sur la rive du seul lagon de Fukushima, Matsukawaura.
5 sources thermales japonaises chaudement recommandées pour cet hiver - tout sur les...L'hiver au Japon semble froid, avez-vous décidé quelles sources chaudes japonaises visiter?
3 festivals à ne pas manquer à OkinawaUne mer limpide comme de l'eau de roche, plages de sable et culture insulaire unique. Okinawa est tout un monde à part!