RECOMMANDATION | 4 EXCURSIONS GOURMANDES A TOKYO - JAPANKURU Let’s share our Japanese Stories!

Tokyo, une Capitale Gourmande

Le Japon est le pays des cafés ou autres bars à thé pour se reposer durant votre voyage. Le pays compte en effet presque 70000 établissements. Sans grande surprise à Tokyo vous trouverez de nombreux cafés aux thèmes variés et aux saveurs nouvelles et il est parfois difficile de choisir.

Aujourd'hui en plus de vous présenter brièvement quatre quartiers agréables pour se ballader nous vous emmenons à la découverte de destinations sucrées de Tokyo. Prêt pour une bonne dose de SUCRE?! Allé c'est parti!

Azabu Juban → Shibuya → Harajuku → Shinjuku

① Azabu Juban (麻布十番) → DUMBO DOUGHNUTS & COFFEE

Azabu Juban (麻布十番) est situé entre le célèbre quartier de Roppongi et la Tokyo Tower, emblème de la ville. Aujourd'hui c'est un quartier à la mode accueillant de nombreuses ambassades et réputé pour son prix de l'immobilier impressionant. Il faudra compter pas moins de 1000€ par mois pour louer un petit 30m².

En contre partie l'ambiance est vraiment agréable! On se croirait presque dans un petit quartier provincial où il fait bon vivre.

DUMBO DOUGHNUTS & COFFEE
106-0045 Tokyo, Minato, Azabujuban, 2 Chome−17−6 Google Maps
⏰ : 9h - 19h
Page Web (Japonais & Anglais)

Simple mais Efficace

Le design de la boutique est issue dans l'ambiance new-yorkaise. C'est un peu comme si on se retrouvait dans notre vendeur préféré de doughnuts du coin de la rue et tout ça dans l'un des quartiers les plus riches de Tokyo. Mais pas de souci à se faire ici les prix ne sont pas excessifs!
Doughnuts fait-maison

Tous les doughnuts sont préparés sur place. D'ailleurs vous aurez sûrement la chance de voir les vendeurs les préparer sous vos yeux car rien n'est caché ici mise à part la recette de ces petites merveilles. Légèrement croustillants à l'extérieur, moelleux à l'intérieur, vous allez vous régaler!
Généreux et Gourmand

Notre recommandation : le doughnut ganache framboise. Onctueux et assorti de ces petites framboises, un bon choix pour accompagner votre café.

💴 : 350 yens

② Shibuya (渋谷) → RAKUTEN CAFE

A une dizaine de minutes de là se trouve Shibuya (渋谷). Comment passer à côté aujourd'hui? Populaire pour son Scramble Crossing qui se laisse fouler par plus de 3000 personnes à chaque passage de feu rouge.

C'est aussi un quartier privilégié pour le shopping et les sorties nocturnes. Voilà pourquoi vous trouverez de nombreux établissements où vous rassasier entre deux visites.

Rakuten Cafe
1 Chome-20-6 Jinnan, Shibuya Tokyo 150-0041 Google Maps
⏰ : 10h - 23h
Page Web (Japonais)

RAKUTEN CAFE

Si vous avez déjà parcouru les sites d'achat en ligne au Japon, vous avez certainement déjà entendu parlé de Rakuten. C'est un équivalent d'Amazon au Japon et la marque a ouvert un café au coeur de Shibuya en Mai 2014. Venez donc le découvrir avec nous.
Pratique et rarement bondé

Comme il se situe à une dizaine de minutes du centre de Shibuya, il est assez aisé de trouver de la place pour goûter les desserts sucrés du café. Vous trouverez également de quoi recharger vos appareils à l'intérieur, toujours agréable lors d'un voyage.
Goûtez avant d'acheter

Vous trouverez à la fois des desserts originaux mais aussi des gâteaux de patisserie disponible sur le site de Rakuten. Vous pourrez donc tester les patisseries avant de les acheter en ligne. Plutôt sympa, non?

③ Harajuku (原宿) → ROLL ICE CREAM FACTORY

Harajuku (原宿) est un quartier populaire auprès des jeunes. Avec son artère principale la Takeshita Dori vous aurez largement de quoi faire côté shopping et dégustation. Nous vous conseillons cependant d'explorer les petites ruelles en direction d'Omotesando.

ROLL ICE CREAM FACTORY
50-0001 Tokyo, Shibuya, Jingumae, 4 Chome−28−12 Google Maps
⏰ : 10h - 21h
Page Web (Japonais & Anglais)

Présents sur les réseaux...

Harajuku regorge de ce qu'on appelle les lieux 'Instabae' インスタ映え, autrement dit des lieux qui sont appréciés sur Instagram. Parmi ceux-ci : le mur 'Now is Forever', l'Office du Tourisme...
Une machine à Glace?

... et aussi la boutique ROLL ICE CREAM FACTORY. Ici c'est vous qui choisissez votre menu. Vous pourrez préparer la recette de votre glace et des ingrédients de vos rêves.
Yummy!

Pour notre part nous avons choisi : glace chocolat à l'Oreo, myrtilles-bananes et crème fouettée. Trop de sucre? Allé lachez-vous au moins une fois. Vous pourrez toujours partager votre glace si jamais...

④ Shinjuku (新宿) → BEAR'S SUGAR SHACK

Ah Shinjuku (新宿), LE quartier des bonnes soirées et des activités colorées. En parlant d'activité, allé découvrir notre article sur le très célèbre ROBOT RESTAURANT. Aujourd'hui nous n'allons pas parler de sorties mais plutôt d'une petite boutique qui a la côte auprès des jeunes.

BEAR'S SUGAR SHACK
3 Chome-37-1 Shinjuku, Shinjuku-ku, Tōkyō-to 160-0022 Google Maps
⏰ : 11h - 23h
Page Web (Japonais & Anglais)

A deux pas de la gare

BEAR'S SUGAR SHACK se trouve directement en face de la gare JR de Shinjuku, sortie Sud-Est. Il s'agit d'une petite échoppe extérieure extra mignonne avec ses ours en peluches et son ambiance cabane à sucre canadienne.
Faites votre choix!

Une sélection de recommandations vous est proposée mais nous vous conseillons clairement d'élaborer votre propre menu. Choisissez : la base des pancakes, les garnitures mais aussi les fruits et la glace.
Des Produits sélectionnés

En passant du beurre de cuisson provenant d'Hokkaido (principale région laitière du pays) au sirop d'érable canadien et à la farine bio, ici tous les produits sont selectionnés avec attention. Régalez-vous!