北海道の食べる宝石 いくら

北海道 いくら 2020.04.15
今はただ、心の癒しになれたら。そんな思いから日本を改めて様々な視点から一枚の写真で紹介する「See You Soon Japan」。今回は日本一の生産量を誇る北海道の定番、お寿司でも丼でもプチプチと弾けるその食感と味がたまらない「いくら」をどうぞ!

北海道が生産量日本一! いくら

鮭の漁獲量日本一の北海道はもちろんイクラの生産量も日本一。
ルビーのように輝く粒は正に食べる宝石のよう!
写真は熱々ご飯にあふれんばかりの贅沢な量のイクラを乗せたいくら丼です。
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