긴자 유일의 회전초밥집 "긴자 누마즈코"

도쿄 음식

2015.10.06

KIRARITO GINZA 8층의 '클래스'가 다른 긴자 유일의 회전초밥집!

진짜 프로의 실력으로 만드는 초밥

전통과 최신 유행과 럭셔리가 교차하는 긴자에 등장한 회전초밥집은 뭔가 예사롭지 않습니다.
클래스가 다른 긴자의 회전초밥 [긴자 누마즈코(銀座沼津港)] 에는 어떤 특별함이 있는 지
한 번 들여다 보도록 하죠.
우선 긴자 누마즈코의 '이타초(板長-요리장)'은
일본의 유명 TV경연 프로그램 [TV챔피언]의 요리 부문에서 우승을 차지한 프로 중의 프로 이타마에랍니다!

신선하고 맛있는 초밥

빛깔부터 향기까지 바다의 신선함이 마구마구 느껴지는 재료를
아낌없이 얹어 준 황홀한 초밥들을 만날 수 있습니다.
성게 후지산모리
(生うに富士山盛り/1,000엔)
자꾸 손이 가는 요리

사시미, 은대구 구이, 덴푸라등
신선함이 다른 재료가 프로의 손길을 거쳐
맛있는 요리로 재탄생 합니다.
니혼슈

긴자 누마즈코에는 니혼슈와 와인을 따로 셀러에 보관하며
'사케 소믈리에' 자격을 가진 전문가가 관리하고 있답니다.
긴조 나마겐슈
(吟醸しぼりたて生原酒/720ml 3,200엔)

긴자의 회전초밥은 역시 달랐습니다!

신선한 재료로 프로가 만드는 고품격 초밥은
그것이 카운터에서 나오든, 회전판을 타고 오든
별 상관이 없었습니다.
단지 회전초밥의 편리한 시스템과
부담 없이 먹을 수 있는 편안함이 더해져
다가가기 쉬운 고급스러움이 기분 좋은 식사시간.
소믈리에가 권해 주는 니혼슈 역시
가격이나 브랜드를 떠나 너무나도 맛있었구요.
긴자에서 초밥이 땡길 땐
아니 일본여행중 초밥이 땡길 땐
긴자 누마즈코, 감히 추천할 만합니다!

▼긴자에서 회전초밥 상세후기는 여기▼
http://blog.naver.com/iamryo/220284786824

SPECIAL INFO

긴자 누마즈코(銀座沼津港)

KIRARITO GINZA 8층 영업시간 11:00-23:00 (주문마감:요리 21:30/초밥22:30) 전화:03-6228-7171

#도쿄#긴자#음식

Basic Info

Name	긴자 누마즈코
Address	도쿄도 주오구 긴자잇초메8-19 8F
Station	도쿄메트로 긴자잇초메역에서 걸어서1분
Tel	03-6228-7171
Website	http://www.kirarito-ginza.jp/shop/detail.php?shop_id=11

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