来大阪就要吃大阪烧呀!不然要干嘛~鹤桥风月
关西 美食 日本自由行 | 2019.03.18 |
大阪烧里面并没有大阪,就像老婆饼里面没有老婆一样。我们常说的大阪烧,其实叫做「お好み焼き(Okonomiyaki)」!
来到大阪就要吃大阪烧!
来大阪不吃大阪烧(お好み焼き)不然要干嘛呢~~?
先跟大家声明一下,大阪烧里面并没有大阪,就像老婆饼里面没有老婆一样。我们常说的大阪烧,其实叫做「お好み焼き(Okonomiyaki)」,中文是「御好烧」或「什锦烧」。是一种铁板烧小吃,将水和面粉,以及蔬菜和肉类鱼类海鲜等等,搅拌后在铁板上制成煎饼,最后加上调味料就大功告成了。
不同的区域会依照当地特色而稍有变化,因此在各地都有其自己特色风味的御好烧,你也可以按照自己喜欢的口味来挑选喜欢的食材制作哦!
先跟大家声明一下,大阪烧里面并没有大阪,就像老婆饼里面没有老婆一样。我们常说的大阪烧,其实叫做「お好み焼き(Okonomiyaki)」,中文是「御好烧」或「什锦烧」。是一种铁板烧小吃,将水和面粉,以及蔬菜和肉类鱼类海鲜等等,搅拌后在铁板上制成煎饼,最后加上调味料就大功告成了。
不同的区域会依照当地特色而稍有变化,因此在各地都有其自己特色风味的御好烧,你也可以按照自己喜欢的口味来挑选喜欢的食材制作哦!
大阪烧(お好み焼き)名店:鹤桥风月
这次我们来到的是位于大阪最具标志性的——固力果跑人大看板,旁边的御好烧专卖店「鹤桥风月」(戎桥店)。
创业超过60年的鹤桥风月不只在大阪才有,全国也都可以吃的到,所以下次不管在日本的哪里看到鹤桥风月,尽管放心走进去吧!
鹤桥风月(戎桥店)
地址:大阪府大阪市中央区道頓堀1-9-1 ベルスードビル3F
营业时间:11:00~26:00
消费预算:2000日元/1人
官方网站
创业超过60年的鹤桥风月不只在大阪才有,全国也都可以吃的到,所以下次不管在日本的哪里看到鹤桥风月,尽管放心走进去吧!
鹤桥风月(戎桥店)
地址:大阪府大阪市中央区道頓堀1-9-1 ベルスードビル3F
营业时间:11:00~26:00
消费预算:2000日元/1人
官方网站
1人平均1500-2000日元的预算,
和朋友一人点一种,就可以尝到很多不一样的口味啦!
菜单上其他的铁板料理也很推荐哦!
鹤桥风月(戎桥店)
地址:大阪府大阪市中央区道顿堀1-9-1 ベルスードビル3F
营业时间:11:00~26:00
消费预算:2000日元/1人
官方网站
和朋友一人点一种,就可以尝到很多不一样的口味啦!
菜单上其他的铁板料理也很推荐哦!
鹤桥风月(戎桥店)
地址:大阪府大阪市中央区道顿堀1-9-1 ベルスードビル3F
营业时间:11:00~26:00
消费预算:2000日元/1人
官方网站
- Basic Info
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Name 鹤桥风月 Address 大阪府大阪市中央区道顿堀 1丁目9-1 ベルスードビル 3F Station なんば駅 Website https://fugetsu.jp/