世界首家河豚拉面 银座推荐美食不可错过的美味!

东京 美食 2017.10.04
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世界首家河豚拉面!

众所周知,河豚料理一直以昂贵,高级著称。在拉面大国的日本,有这样一间世界首家的河豚拉面店。将鲜美河豚与拉面相结合,究竟会搭配出怎样的美味料理呢!
我们要为大家介绍的这间店,位于东京时尚高端的象征地银座的东急PLAZA百货店,大家乘坐丸之内线或日比谷线,于银座站下车,从C2/C3出口步行1分钟就可抵达。
眼前这家ふぐだし潮八代目的拉面店正是我们今天想要为大家介绍的世界首家河豚拉面店!

店铺内观

  • 店面的装饰也充满着河豚元素,可以见到各种河豚的装饰画。
  • 盛放拉面的碗上也印有非常精致的河豚图样哦!
  • 特别致的河豚制成的提灯!
     
为了方便大家点单,店内设有自动餐券贩卖机,也有中日英文对照的菜单。因此大家无需担心语言问题哦!另外,无论是点单的按钮还是菜单上都非常贴心的标上了编号,大家也可以直接报编号点单哦。

人气拉面推荐!ふぐだし潮ラーメン(塩) 河豚盐味拉面

  • 图为 ふぐだし潮ラーメン(塩)+美味卵 河豚盐味拉面+美味蛋 1250日元
    图为 ふぐだし潮ラーメン(塩)+美味卵 河豚盐味拉面+美味蛋 1250日元
    这款拉面美味的汤底是用红鳍东方鲀,兔头魨 ,紫色多紀魨等三种河豚鱼炖制,其中价格最贵味道最鲜美的要属红鳍东方鲀,为了让更多人品尝到这样的美味,店家才想出了这样的搭配。松露独有的香味与河豚十分相宜,这也让美味倍增。

可以自由调节美味的香辛料

各种香辛料也十分齐全,大家可以根据自己的喜好适当放入一些调味料变换拉面的口味,这也是品尝拉面的乐趣。胆大的朋友可以尝试一下日本第一辣粉!

吃货必选 +500日元搭配 河豚茶泡饭

如果一碗拉面不足以满足大家,那么+500日元搭配一份河豚茶泡饭也是不错的选择哦!用河豚汁蒸熟的饭自带河豚鲜香味,吃法则是用拉面吃剩下的汤底经过滚石的再度加热沸腾后,在与米饭的完美结合,这样的完美组合简直就是茶泡饭中的极品。
  • STEP1 将400度高温的石头放入汤中加热
    STEP1 将400度高温的石头放入汤中加热
  • STEP2 将加热后的汤汁倒入饭中
    STEP2 将加热后的汤汁倒入饭中
  • 茶泡饭中的极品制作完成
    茶泡饭中的极品制作完成

推荐单品 ふぐ唐揚げ(炸河豚)

 ふぐ唐揚げ(炸河豚)非常罕见,肉质鲜嫩的河豚经过高温油炸后呈现出的香味让人更能体味到河豚的美味。一份800日元。

店铺贴心服务 手机充电宝和免费Wi-Fi

为了防止汤汁沾到身上,店里准备了纸围裙。另外,这里还为长发女生准备了发圈,想要使用的朋友可以问店员哦!旅行中难免会遇到手机电量不足的情况,店家还为大家准备了充电宝。如果有需要大家可以问店员租借哦!另外,店内也提供免费无线网,密码可以在菜单中找到哦!


ふぐだし潮八代目けいすけ
营业时间:11:00-23:00
官方网站

《特别信息》姐妹店 鴨そば九代目けいすけ

ふぐだし潮八代目けいすけ有间姐妹店,靠近银座SIX。这里的特色之一是汤底使用全鸭精制而成,汤底萃取了鸭肉的鲜美和清香,和河豚拉面的鲜美对比又有着别样的魅力。
  • (あっさり )芳醇鴨そば極み 清淡口味 鲜美鸭肉拉面  1300日元
    (あっさり )芳醇鴨そば極み 清淡口味 鲜美鸭肉拉面 1300日元
    同样有鸭肉园子,牛蒡天妇罗等美味配菜。清淡口味的汤底,也适合更多人。
  • (こってり)鴨白湯そば極み 浓厚口味鲜美鸭肉拉面 1300日元
    (こってり)鴨白湯そば極み 浓厚口味鲜美鸭肉拉面 1300日元
    浓厚口味的这道面,可以选择细面与粗面。配菜的牛蒡天妇罗与鸭汤非常匹配,醇香,味美。
「銀座鴨そば九代目けいすけ」
营业时间 周一至周五  
11:00~15:00(最终点餐时间 14:45)
17:30~23:00(最终点餐时间 22:45)
周六 11:00~23:00(最终点餐时间 22:45)
周日 11:00~22:00(最终点餐时间 21:45)

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