加好加滿的北海道鮭魚卵丼飯 來一口最奢華的享受
北海道 美食 鮭魚卵 | 2019.11.19 |
鮭魚魚子是日本的豪華食材之一。
只需要一碗米飯配上滿滿的鮭魚子就是夢想成真的時候。
想吃最美味的海鮮,應該去日本那個地方?
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- 北海道海鮮一直被日本人評為第一名,無論在國內或國外也受到不少人的喜愛。
日本品牌總合研究所在2018年進行了一項調查,在該調查中,有人提出「哪個地區的日本食物最好?」。 其中超過60%的人回答了北海道。
- 北海道海鮮一直被日本人評為第一名,無論在國內或國外也受到不少人的喜愛。
美味海鮮的最佳條件!
1.親潮
2. 流冰

- 圖源: Hana's Chiebukuro
到底流冰有著甚麼重要功能?
實際上,流冰並不是冰本身,而是浮游生物。 冰塊來自俄羅斯北部,而這些冰塊為北海道帶來了不少浮游生物,這些浮游生物就成了魚們的美味糧食。
3. 低溫海水
加好加滿鮭魚卵丼飯(いくら丼)
北海道推薦餐廳之一!
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- 北海道最受歡迎的餐廳之一是位於札幌的居酒屋「八饗」。
由於店家人氣非常高,大家去之前記得預約喔!
海味はちきょう
地址:〒060-0063 北海道札幌市中央区南3条西3丁目 都ビル
營業時間:平日18:00~24:00丨週末假期17:00~23:00
官網(中文)
- 北海道最受歡迎的餐廳之一是位於札幌的居酒屋「八饗」。
滿出來的鮭魚卵飯
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