จิบกาแฟที่ Starbucks Reserve สาขานากาเมกุโระ ในวันฝนปรอย

แวะชิมกาแฟที่ Starbucks Reserve Roastery

วันฝนตกและลมแรงในย่านนากะเมกุโระ (Nakameguro)

ผมลงรถไฟที่สถานี Nakameguro เดินเลียบแม่น้ำเมกุโระไปทาง Meguro Sky Garden แม้ว่าวันนี้จะเป็นวันฝนตก ก็ยังมีร้านขายของ ร้านอาหาร ให้ชมตลอดทาง 

เดินต่อไปเพียงไม่กี่นาทีจากย่านนากะเมกุโระ ก็จะเข้าสู่ย่านอะโอบะได ซึ่งเป็นที่ตั้งของ STARBUCKS RESERVE® ROASTERY TOKYO อยู่ติดกับห้างดองกิ (Don-Quijote)

บรรยากาศบริเวณทางเข้า

การตกแต่งภายในนั้นต่างจากสตาร์บัคส์ที่เราเคยเห็นกันทั่วไป 
เมื่อเข้าไปในร้าน สิ่งแรกที่สะดุดตาเลยก็คือ ไซโลขนาดใหญ่บรรจุเมล็ดกาแฟสด เครื่องคั่วกาแฟ และระบบจ่ายกาแฟขนาดใหญ่ที่ครอบคลุมทั่วทั้งร้าน

โซนของฝากจำพวกแก้วกาแฟและของที่ระลึก อยู่ใกล้กับทางเข้า (คนที่ชอบสะสมแก้วสตาร์บัคส์ไม่ควรพลาด!)

ถัดไปด้านในจะเป็นเคาน์เตอร์ขายเมล็ดกาแฟ

เมนูของที่นี่จะต่างจากสตาร์บัคส์ที่อื่นๆ มีทั้งเมล็ดกาแฟจากนิคารากัว, เปรู, เอกวาดอร์, เอธิโอเปีย และอีกมากมาย 

และยังสามารถเลือกได้อีกว่าอยากได้วิธีการชงแบบ Pour-over, espresso, french press, cold brew, nitro-infused หรือแบบ flavoured 

นอกจากนี้ยังมีขนมอบหลายเมนู ซึ่งครัวซองค์ก็เป็นหนึ่งในตัวเลือกที่เหมาะกับกาแฟนมได้ดีเลยทีเดียว

หรือจะเป็นเค้ก ก็มีหลายตัวเลือกเช่นกัน

ผมเลือกเป็น Butterscotch Latte แบบร้อน เข้ากับอากาศเย็นๆ
โดยพนักงานแนะนำว่าเมนูนี้เหมาะกับเมล็ดกาแฟแบบ Pantheon Blend

หลังจากที่ดื่มกาแฟเสร็จ ผมก็ถือโอกาสเดินดูภายในร้าน ที่มีถึง 4 ชั้น 
โดยชั้น 1 จะเป็นบริเวณที่คั่วกาแฟ (roastery) ร้านขายสินค้า และ coffee specialised
ชั้น 2 จะเป็นส่วนของ Teavana ชาของสตาร์บัคส์
ชั้น 3 เป็นบาร์
และชั้น 4 เป็น free open space

ดูเหมือนว่าที่นี่จะเป็นที่สำหรับคั่วกาแฟและส่งไปให้กับ Starbucks Reserve ทั่วญี่ปุ่น

Teavana บริเวณชั้น 2

เอาเป็นว่าผมไม่อยากจะสปอยล์ให้ดูทั้งหมด

คอลเล็คชั่นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

การได้เดินเล่นย่านนากะเมกุโระ จิบกาแฟตอนเช้า และสำรวจร้านสตาร์บัคส์ที่ไม่เหมือนสาขาอื่น เป็นอะไรที่เพลินดีเหมือนกันนะ

โชคดีที่ผมไปตอนเช้าของวันธรรมดา คนจึงไม่เยอะมาก แต่ถ้าเป็นสาร์อาทิตย์หรือวันหยุด อาจต้องต่อแถวรอสักหน่อย (ไปตอนช่วงยังไม่มีการแพร่ระบาดของโควิด) 

ใกล้ๆกันกับย่านนากะเมกุโระ มีย่านไดคังยามะ สุดชิค ที่มีร้านรวงน่าสนใจให้เดินเล่นเพลินๆ