进入五月中旬,天气逐渐炎热。在这种高温天气里,有什么比吃上一份冰淇淋更消暑的呢?🤤
日本有许多创意十足又适合拍照的特色冰品,今天我们为大家推荐五款“话题感十足”的冰品,让你在夏天来到日本时,不仅能品尝美味的冰淇淋,还能拍出吸睛的照片!
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北海道:哈密瓜上的霜淇淋

这款冰品的名字叫做“圣诞老人的胡须(サンタのヒゲ)”,北海道一间知名甜点店“POPURA FARM”推出的冰品,外观可爱,吃上一口沁凉又幸福。
“圣诞老人的胡须”有大小两种尺寸,霜淇淋除了原味的牛奶口味外,还有哈密瓜口味,或是牛奶+哈密瓜的综合口味可供选择。还可以加上红豆或巧克力酱等配料,享受更丰富的口感~
如果你在夏天来到北海道,别错过这款香甜的哈密瓜冰品哦!
▎POPURA FARM 中富良野本店(ポプラファーム 中富良野本店)
地址:北海道空知郡中富良野町東1線北18号
营业时间:9:00~17:30
官方网站:https://popurafarm.com/index.html
京都:浓厚的豆腐冰淇淋

位于京都的“京豆庵”以独特的“豆腐冰淇淋(お豆腐ソフトクリーム)”闻名。豆腐冰淇淋使用100%国产黄豆与寡糖制成,保留了豆腐原有的风味,也不会过甜,可以说是款健康的冰淇淋,也是店里的人气招牌商品!因为质地非常浓厚,所以就算倒过来冰淇淋也不会掉落喔!
▎京豆庵 京都嵯峨岚山店
地址:京都市右京区嵯峨天龍寺立石町2-1
营业时间:10:00〜17:00
官方网站:https://kyozuan.co.jp/
金泽:奢华金箔冰淇淋


位于石川县金泽市的“箔一”所推出的金箔冰淇淋(金箔ソフト),因为太有名了,想必应该很多人都听过~
在香草冰淇淋上覆盖一片可食用的金箔,光是视觉效果就十分贵气!虽然金箔本身没有味道,但是铺上了金箔之后看起来奢华又精致,而且在日本的文化中,食用金箔有延年益寿的寓意喔!
金箔冰淇淋的售价是891日元,呼应了店名“箔一(ハクイチ,读音HAKUICHI)”,也是个有趣的小巧思。
▎箔一 本店 箔巧馆
地址:石川県金沢市森戸2丁目1番地1
营业时间:9:00~17:00
官方网站:https://goldicecream.hakuichi.co.jp/
鹿儿岛:白熊刨冰的发祥地


位于鹿儿岛的“天文馆MUJAKI(天文馆むじゃき)”是“白熊刨冰(しろくま)”的发祥地。刨冰上加上糖浆、炼乳、水果等多种配料,看似简单但口感丰富美味!在炎炎夏日品尝一碗白熊刨冰,不仅能消暑,心情也会变得清爽愉快哦!
虽然现在在便利商店也可以吃到白熊冰品,但如果有机会来到鹿儿岛,不妨来试试本店的原始风味吧!
▎天文馆MUJAKI本店(天文館むじゃき 本店)
地址:鹿児島市千日町5-8 天文館むじゃきビル 1F
营业时间:11:00~19:00
官方网站:https://mujyaki.co.jp/
特别介绍:世界最贵的冰淇淋


目前金氏世界纪录认证最昂贵的冰淇淋,就是这款由日本冰淇淋品牌Cellato推出的“白夜”!一份130ml的冰淇淋,要价88万日元!
当然,售价如此高昂,用料也非同一般。“白夜”使用了被誉为“白色钻石”的意大利梦幻白松露,光是这个食材每批市价就要约200万日元。冰淇淋则是用两种起司作为基底,再搭配日本传统食材“酒粕”,最后撒上白松露与帕玛森起司,点缀上金箔装饰。可根据个人喜好淋上附赠的白松露油,让奢华香气更升华。
另外,还会附赠一支由京都伏见“竹内”工匠手工制作的金属汤匙。不仅冰淇淋,就连汤匙也相当高雅且具收藏价值。
官方网站:https://cellato.tokyo/collections/gelato-all/products/white01
当然,日本还有许多我们没有介绍出来的特色冰品,也欢迎大家和我们分享哦!
就让这些好吃又好看的冰淇淋们,陪伴大家一起度过盛夏的日本时光吧!
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原文撰写:(泰文)Han’s
文章编译:Sen Iku