HASSAN | Collaboration entre Mont Fuji et Boeuf de Kobe

Tokyo Food 2018.03.14
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Comment s’y Rendre? 

Le Restaurant Hassan se trouve à 2 minutes de marche de la Sortie 3 de Roppongi. Vous voyez la librairie Aoyama? Le restaurant se trouve au sous-sol du bâtiment. 

Nous parlions du menu à volonté dans notre précédent article, cette fois-ci laissez-nous vous présenter le Boeuf de Kobe! Allez suivez-nous! 
Servi dans un plat en fonte, légumes, tofu, pousses de soja, champignons garni d’une viande de qualité → le fameux boeuf de Kobe rayonnant à travers le monde. Cette forme ne vous rappelle rien? Bien sûr, il s’agit d’un hommage à un autre symbole du Japon, le Mont Fuji

A la base le plat était présent comme un simple ‘Sukiyaki’ (すき焼き) mais il a été adapté pour attirer une clientèle étrangère. Deux symboles dans un même plat, qu’est-ce que vous attendez? 

Boeuf de Kobe Fujiyama

  • Texture supérieure
    Texture supérieure
  • Où donner de la tête?
    Où donner de la tête?
  • Goûter à votre plat avec un oeuf
    Goûter à votre plat avec un oeuf

Hassan en vidéo!

Pour l’occasion nous vous avons préparé une courte vidéo. Il est toujours plus facile de se faire une idée des textures. Bref si vous voulez goûter par vous-même vous savez ce qu’il vous reste à faire! 

Hassan 
Denki building B1F, 6-1-20 Roppongi, Minato-ku, Tokyo 
⏰ : ・la semaine 17h30 - 23h (dernière commande 22h)
        ・le samedi 12h - 15h (dernière commande 14h)・17h - 23h (dernière commande 22h)
        ・le dimanche et jours fériés 12h - 15h (dernière commande 14h)・17h - 22h (dernière commande 21h)
Page Web (Anglais) 
Basic Info
NameHASSAN
StationRoppongi
Tel03-3403-8333
Websitehttp://hassan.createrestaurants.com/en/index.html
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