银座美食推荐★银座必吃正宗味增炸猪排矢場とん(YABATON)

东京 美食 2017.07.26
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来东京不可错过的美食 味增炸猪排矢场とん

说起日本美食,大家首先会想起什么呢?寿司,拉面,日式涮涮锅?
今天JAPANKURU为爱吃肉的朋友们带来了东京美食信息。位于东京银座,有一间创于1947年的名古屋「味噌猪排」专门店 。这里选用九州产的猪肉,并用名古屋栽培的豆制成的味增酱作为调料。制成正宗美味的名古屋味增猪排。
 

矢场とん的味增炸猪排是怎样制成的?

  • 选用无加工的面包屑
    选用无加工的面包屑
  • 掌握用油技巧
    掌握用油技巧
  • 与味增酱的完美搭配
    与味增酱的完美搭配
要弄好吃的炸猪排, 最重要的材料是「面包屑」。混合没有加工的「面包屑」和干燥的「面包屑」,这样的配合 炸起来就恰好清脆而柔软。关于用油也十分讲究,选用混合了经过精心选择的蔬菜色拉油和烹调用的猪脂肪烹制而成,香脆可口。

店铺魅力

  • 以自然元素为主的室内装潢
    以自然元素为主的室内装潢
    舒适的用餐环境拥有115个座位以及个室。
  • 原创纪念品柜台
    原创纪念品柜台
    这里有各种各样的纪念品出售,印着可爱的吉祥物 Bu-chan!

银座不可错过的炸猪排!

名古屋名物味噌猪排矢场とん在东京只有2间店舗。店内拥有完善的多国语言菜单,即使不会语言,用手指就能轻松点餐。美味炸猪排配上秘制酱汁,挡不住的诱人美味,怎么能错过。如果大家想在银座寻找美食,记住这家店哦!

营业时间 :11:00~22:00 (最终点餐时间 21:30)
定休日: 每周周一定休
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