银座美食推荐★银座必吃正宗味增炸猪排矢場とん（YABATON)

东京美食	2017.07.26

来东京不可错过的美食味增炸猪排矢场とん

说起日本美食，大家首先会想起什么呢？寿司，拉面，日式涮涮锅？
今天JAPANKURU为爱吃肉的朋友们带来了东京美食信息。位于东京银座，有一间创于1947年的名古屋「味噌猪排」专门店。这里选用九州产的猪肉，并用名古屋栽培的豆制成的味增酱作为调料。制成正宗美味的名古屋味增猪排。

矢场とん的味增炸猪排是怎样制成的？

选用无加工的面包屑
掌握用油技巧
与味增酱的完美搭配

要弄好吃的炸猪排, 最重要的材料是「面包屑」。混合没有加工的「面包屑」和干燥的「面包屑」，这样的配合炸起来就恰好清脆而柔软。关于用油也十分讲究，选用混合了经过精心选择的蔬菜色拉油和烹调用的猪脂肪烹制而成，香脆可口。

店铺魅力

以自然元素为主的室内装潢

舒适的用餐环境拥有115个座位以及个室。
原创纪念品柜台

这里有各种各样的纪念品出售，印着可爱的吉祥物 Bu-chan！

银座不可错过的炸猪排！

名古屋名物味噌猪排矢场とん在东京只有2间店舗。店内拥有完善的多国语言菜单，即使不会语言，用手指就能轻松点餐。美味炸猪排配上秘制酱汁，挡不住的诱人美味，怎么能错过。如果大家想在银座寻找美食，记住这家店哦！

营业时间 :11:00～22:00 (最终点餐时间 21:30)
定休日: 每周周一定休
官方网址

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#东京#银座

Basic Info

Name	名古屋名物味噌猪排矢场とん
Address	东京都中央区银座2-11-2　银座大作ビル
Address2	东京都千代田区丸之内1-9-1 グランルーフ地下1层
Station	银座
Website	http://ginza.yabaton.com/