隱藏在秋葉原的米其林拉麵「むぎとオリーブ(麥與橄欖)」

被收入米其林指南的日本拉麵

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  老舊高架橋戲劇化重生

  這間店位於秋葉原神田川沿岸的mAAch ecute神田萬世橋，是個景觀美、氣氛佳的空間。

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  淡雅的店內

  不同於普通拉麵店的熙熙攘攘，這裡內裝平靜而淡雅，可以在此靜靜地品嘗拉麵的美味。

美食推薦

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  首推！雞肉蕎麥麵

  粗細適中的麵條，配上濃濃的高湯，最後再擺上紮實的雞肉叉燒，美味難擋。

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  濃厚雞蛋拌蕎麥面

  雞蛋的濃厚與特有的香味是這道麵的點睛之筆，拌麵選用的麵非常有嚼頭，與生雞蛋的完美融合，味道好極了。