隱藏在秋葉原的米其林拉麵「むぎとオリーブ(麥與橄欖)」

東京美食	2017.08.28

被收入米其林指南的日本拉麵

說起秋葉原，大家能想到什麽呢？女僕咖啡、電器街、宅男聖地？除了這些，JAPANKURU要告訴大家，這裡還有一間入選米其林的餐廳「むぎとオリーブ(麥與橄欖)」。

這家店位於秋葉原的mAAch ecute神田萬世橋，他是二號店。本店位於銀座，是第一家入選米其林指南東京2015必吃（人均消費5000日元以下）的餐廳，讓我們一起來看一下這間店的魅力之處吧！

老舊高架橋戲劇化重生

這間店位於秋葉原神田川沿岸的mAAch ecute神田萬世橋，是個景觀美、氣氛佳的空間。
淡雅的店內

不同於普通拉麵店的熙熙攘攘，這裡內裝平靜而淡雅，可以在此靜靜地品嘗拉麵的美味。

美食推薦

首推！雞肉蕎麥麵

粗細適中的麵條，配上濃濃的高湯，最後再擺上紮實的雞肉叉燒，美味難擋。
濃厚雞蛋拌蕎麥面

雞蛋的濃厚與特有的香味是這道麵的點睛之筆，拌麵選用的麵非常有嚼頭，與生雞蛋的完美融合，味道好極了。

在秋葉原品嘗世界級的美味

在這樣懷舊的氛圍裡，品嘗一番讓人回味無窮的米其林美味，是旅途中令人難忘的一站，大家不妨將它列入秋葉原之旅中吧！

【麥與橄欖（むぎとオリーブ)】
• 樓層 1F(S10)
• 營業時間　周一～周六 11:00～23:00（最後點餐時間22:00）
• 周日及節假日 11:00～21:00（最後點餐時間20:00）
• 電話 03-3258-3131

延伸閱讀
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#東京#秋葉原#銀座

Basic Info

Name	むぎとオリーブ(麥與橄欖)
Address	東京都千代田区神田須田町1-25-4 マーチエキュート神田万世橋
Station	秋葉原
Website	https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13176329/

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