最近在日本甜點界掀起話題的「TORAKU 布丁」,已迅速成為許多老饕熱烈討論的焦點。從濃郁扎實的經典口感到清新爽口的水果風味,這裡通通都有 🍮✨
想知道吃貨們一致推薦的必吃品項有哪些嗎?那就跟著JAPANKURU團隊一起,展開一場TORAKU甜點巡禮吧!
CONTENTS
來日必吃甜點「TORAKU 布丁」

來日本旅行時,你是否曾在超市或甜點店注意到一個樹形標誌呢?這個標誌正是來自甜點品牌 「TORAKU(トーラク)」,以「更美味、更有趣、更輕鬆」為理念,推出各式各樣的精緻甜點。
其中最具代表性的商品——「神戶布丁」,是日本多年來備受喜愛的長銷甜點。憑藉設計感十足的包裝與豐富多樣的產品系列,吸引了無數布丁愛好者爭相入教,不僅擁有高級感滿滿的美味,其令人忍不住想拍照打卡的精緻外觀,更讓它成為日本旅行中絕對不能錯過的必吃甜點之一。最令人驚喜的是,這款布丁在超市或超商都能輕鬆購得,堪稱兼具便利性與高品質的代表作!
本篇將從「TORAKU 布丁」系列中,精選數款特別推薦的商品介紹給大家。如果你正準備開啟一場充滿甜點的日本之旅,那就趕緊把這篇收藏起來吧!
必吃!TORAKU超人氣布丁甜點總盤點
TORAKU 布丁入門推薦 🍮

首先要推薦的這幾款,特別適合第一次嘗試TORAKU 布丁系列的人,無論是味道還是外型,都會讓你驚呼:「原來布丁也可以這麼不一樣!」
皇家卡士達布丁


如果你在旅途中想要療癒疲憊的身心,那就開場專屬於自己的甜點派對吧!在此,為各位獻上TORAKU的「皇家卡士達布丁(ロイヤルカスタードプリン)」~
這款布丁自2004年上市以來,始終廣受喜愛,堪稱日本布丁界的經典長銷代表,如今也深受許多海外觀光客的喜愛。特別值得一提的是,它從2015年到2024年,連續10年榮獲「世界食品品質評鑑大賞(Monde Selection)」最高金獎,其美味與品質,絕對毋庸置疑!
布丁本體以牛奶、鮮奶油與雞蛋的絕妙比例調製而成,口感細膩滑順,風味濃郁且富有深度,令人一試難忘。此外,另附的焦糖醬更是這款布丁的靈魂。相較於一般焦糖醬,這款的苦味較低,能突顯出柔和而深層的甜味,進一步襯托布丁的香醇風味。享用時可以依照個人口味自由調整焦糖的用量,打造專屬於自己的甜度體驗。
皇家卡士達布丁(ロイヤルカスタードプリン)
價格:216日圓(含稅)
保存方法:需冷藏
過敏原:蛋、牛奶
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Brulee法式烤布蕾布丁


接下來登場的是將經典「法式烤布蕾」轉化為布丁形式的美味創作——「Brulee法式烤布蕾布丁(Brulee クレームブリュレ)」。這款布丁附有獨立包裝的微苦焦糖顆粒,食用時撒在表面,與布丁接觸後會形成如烤布蕾般酥脆的焦糖層。酥脆外層與內層柔滑的奶香布丁形成鮮明對比,帶來豐富的口感體驗。
這款布丁採用以乳製品質聞名的北海道產純鮮奶油,讓整體風味更顯香濃醇厚,散發出迷人的奶香與淡淡的烘焙氣息。除了滑順柔和的甜味外,搭配上微苦的焦糖,更巧妙平衡了整體口感,帶來層次豐富、不膩口的享受。即使是對布丁不感興趣的人,品嚐過後也會被這款獨具質感的精緻甜點所吸引,令人一試成主顧。
Brulee法式烤布蕾布丁(Brulee クレームブリュレ)
價格:216日圓(含稅)
保存方法:需冷藏
過敏原:蛋、牛奶、吉利丁、大豆
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嚴選濃郁起司蛋糕


喜愛甜中帶鹹風味的人,絕對不能錯過這款——「嚴選濃郁起司蛋糕(こだわりの濃厚チーズケーキ)」!這款甜點融入了有「起司女王」之稱的卡芒貝爾起司的濃郁與圓潤風味,再結合奶油乳酪特有的滑順口感,讓人徹底沈淪在起司香氣與濃厚乳香交織出的層次之中。食用時淋上附贈的蜂蜜,便能品嚐到甜中帶鹹、鹹中帶甜的口感,令人回味無窮。
名為起司蛋糕,但卻擁有如布丁般Q彈柔嫩的獨特口感,如果你是起司甜點的愛好者,一定要嚐看看!
嚴選濃郁起司蛋糕(こだわりの濃厚チーズケーキ)
價格:216日圓(含稅)
保存方法:需冷藏
過敏原:蛋、牛奶
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昭和硬布丁


平常會看到的布丁多以「蓬鬆滑順」的口感為主,但若你追求的是更經典、傳統的滋味,那就絕對不能錯過這款——「昭和硬布丁(昔ながらのかためプリン)」!這款布丁重現了日本昭和時代喫茶店的懷舊雞蛋布丁風格,僅以雞蛋製成,且為了保留食材的原始風味,製作過程中極少使用添加物,因此擁有濃厚香醇、質地紮實的口感。
微甜的布丁本體,搭配濕潤且帶有濃郁苦香的焦糖醬,入口時焦糖滲透進布丁中,讓深層風味在口中緩緩綻放。對於不喜歡過於甜膩的甜點,或正在尋找適合成熟風味的人來說,這款布丁可說是再適合不過!
此外,它的份量也很迷你,就算飯後已飽,也能輕鬆享用,是解嘴饞的最佳小夥伴。
昭和硬布丁(昔ながらのかためプリン)
價格:151日圓(含稅)
保存方法:需冷藏
過敏原:蛋、牛奶
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清爽水果布丁 味蕾療癒清新享受
🍋 整顆瀨戶內檸檬生乳酪布丁
🍈 靜岡縣產皇冠哈密瓜布丁
🥭 宮崎縣產蘋果芒果布丁

前面介紹了幾款甜味較明顯的布丁後,接下來轉換一下口味,推薦一下清爽系布丁——全新升級的「水果布丁三入組」。



🍋首先登場的是「整顆瀨戶內檸檬生乳酪布丁(丸ごと搾り瀬戸内レモンのレアチーズ)」。這款布丁選用日本檸檬產量第一的瀨戶內產檸檬,使用整顆檸檬現榨果汁,完整保留了檸檬的天然清香與爽口酸味,搭配柔滑細緻的生乳酪,酸甜平衡,風味清新不膩。與一般布丁不同之處在於,它擁有類似水果果凍般的Q彈口感,整體更加輕盈且富有層次。
特別推薦給喜歡清爽系甜點的人,尤其在炎炎夏日,這款布丁將為你帶來片刻的涼爽與療癒。
整顆瀨戶內檸檬生乳酪布丁(丸ごと搾り瀬戸内レモンのレアチーズ)
價格:151日圓(含稅)
保存方法:需冷藏
過敏原:牛奶
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🍈同樣值得推薦的,還有這款使用了被譽為「哈密瓜之王」的靜岡縣產皇冠哈密瓜所製成的「靜岡縣產皇冠哈密瓜布丁(静岡県産クラウンメロンのプリン)」。這款布丁完整保留了皇冠哈密瓜特有的香氣與風味,對於一直好奇這款高級水果滋味的人來說,是一款價格親民且能輕鬆入手的甜點。布丁本身散發出淡雅的哈密瓜香氣,搭配柔嫩細緻的口感,尤其適合作為小朋友的點心。
如果你正在尋找一款適合全家人一同享用的高雅系甜點,那麼絕對就是他了!
靜岡縣產皇冠哈密瓜布丁(静岡県産クラウンメロンのプリン)
價格:151日圓(含稅)
保存方法:需冷藏
過敏原:牛奶、大豆
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🥭最後要介紹的是「宮崎縣產蘋果芒果布丁(宮崎県産アップルマンゴーのプリン)」。這款布丁使用了來自長時間日照充足、以盛產高品質芒果聞名的宮崎產芒果,不僅果香濃郁、風味醇厚,再加了百香果果汁點綴,為整體帶來清爽的尾韻,是一款層次豐富、品質出眾的水果系甜點。
入口瞬間,濃郁的果香在口中綻放,接著是百香果帶來的清新酸味,達成完美的風味平衡。特別適合作為油膩餐後的口感轉換,如果你正在尋找一款清爽又溫潤的水果布丁,那麼這款絕對值得推薦!
宮崎縣產蘋果芒果布丁(宮崎県産アップルマンゴーのプリン)
價格:151日圓(含稅)
保存方法:需冷藏
過敏原:牛奶、大豆
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甜點控注意!新上市驚喜美味你嚐過了嗎?

對於布丁迷來說,除了前面介紹的經典必吃人氣款,最新出爐的熱騰騰新品也同樣值得關注,各位甜點控可千萬別錯過了!
杏仁奶香濃郁布丁

對於那些「想兼顧健康,但又難以割捨甜食」的朋友來說,這款聰明的選擇絕對適合你——「杏仁奶香濃郁布丁(アーモンドミルク仕立てのクリーミープリン)」!這款布丁融合了杏仁奶特有的香氣與清爽尾韻,再搭配濃郁蛋香、滑順豆乳奶油與楓糖帶來的柔和甜味,只需一口,就能感受到滿滿的幸福與滿足,是一款被低估的隱藏系甜點。
此外,它還富含7mg 維生素E與3g 膳食纖維,營養價值絲毫不馬虎。如果你苦於找不到與杏仁奶匹配的相關甜點,那麼這款布丁的出現,恰恰正是時候。
杏仁奶香濃郁布丁(アーモンドミルク仕立てのクリーミープリン)
價格:172日圓(含稅)
保存方法:需冷藏
過敏原:蛋、杏仁、大豆
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濃厚卡士達布丁


如果你是特別鍾愛濃郁蛋香的人,那麼就試試看這款「濃厚卡士達布丁(コク深カスタードプリン)」吧!它使用了被譽為高級雞蛋的「強化碘營養的雞蛋・光(ヨード卵・光)」,濃郁程度約為一般雞蛋的3.5倍,每一口都能感受到濃厚的蛋香在口中綻放,同時搭配滑順綿密的口感與淡雅的香草香氣,完美融合出層次豐富的獨特魅力。底層鋪滿的焦糖醬則為整體風味增添平衡感,讓你從第一口到最後一口都吃得毫不膩口,滿足感十足。
如果你熱愛濃厚系布丁,這款絕對是為你量身打造的美味選擇!
濃厚卡士達布丁(コク深カスタードプリン)
價格:189日圓(含稅)
保存方法:需冷藏
過敏原:蛋、牛奶、吉利丁、大豆
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濃厚鮮奶油布丁


如果你喜歡更濃郁的奶香,那麼一定要試試這款——「濃厚鮮奶油布丁(コク深生クリームプリン)」!這款布丁使用北海道產的純鮮奶油與牛奶製作,如其名所示,能讓你盡情享受滑順濃厚的奶油魅力。入口即化的綿密口感,層次分明的香氣在口中擴散,即使只嚐一小口,也會留下深刻印象。
當你一口口吃下布丁時,底部的焦糖醬會逐漸與奶油融合,突顯出布丁的香濃風味,使整體口感更加豐富且平衡,從第一口到最後一口都不膩口。
特別推薦與前面介紹的「濃厚卡士達布丁(コク深カスタードプリン)」一同享用,品嚐濃郁蛋香與奶油風味之間的絕妙對比,更能體會到布丁世界的多樣魅力!
濃厚鮮奶油布丁(コク深生クリームプリン)
價格:189日圓(含稅)
保存方法:需冷藏
過敏原:蛋、牛奶、吉利丁
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美味TORAKU布丁哪裡買?

「TORAKU 布丁」在日本各大超市皆可輕鬆購得,其中部分品項也能在便利商店找到。如果你想一次購買多種口味,建議前往品項較為齊全的超市,前往冷藏甜點區繞一繞,或許就能發現意想不到的美味驚喜!
甜點控集合!TORAKU布丁全面制霸!

日本被稱為甜點王國,果然名不虛傳!征服各式甜點,是許多人來到日本旅遊的一大樂趣。雖然朝聖話題甜點名店是最直接的作法,但如果你不想花太多時間在找店家與排隊,又想品嚐美味的甜點,那麼這趟日本之旅,不妨把目光鎖定在「TORAKU 布丁」吧!
除了這次介紹的精選商品之外,TORAKU還有許多不同口味與風格的布丁。無論是濃厚系還是清爽系,經典風味還是創新口感,找到最符合自己喜好的那一款,或許正是旅程中最甜蜜的驚喜!想了解更多關於TORAKU 布丁的資訊,可以透過官方網站進行查詢。下次來日本旅行時,不妨挑選幾款TORAKU 布丁,開辦一場專屬於你的甜點派對吧!
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