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紅葉季節是日本的年度盛事。那麼,如果只能選一個賞,你會選火紅的楓葉還是黃色的銀杏葉來賞呢?
火紅楓葉vs金黃銀杏—永恆的爭妍鬥麗
秋季到郊外「獵秋」,欣賞入秋後變色的自然大地,是日本人的傳統活動。「紅葉(こうよう、もみじ)」在日文中有兩種意思,廣義上可泛指秋天變色的葉子,狹義上則是特指日本楓葉。廣義的紅葉,在日本最有人氣的當屬火紅色楓葉與柔和金黃的銀杏葉,不過無論是哪一個,都非常有魅力,下面先一起來看看它們各自的特長和絕景推薦吧!
賞楓 紅與橘的拼圖
日本人的賞楓習俗可追溯至平安時代(西元794-1185),當時的貴族熱愛藝術和大自然,因而開創了不同富有詩意的傳統,時至今日依然存在,像是「獵紅葉(紅葉狩り)」。上流人士大多比較清閒,每逢氣溫轉冷,他們就會暫離府邸,到高山、森林中尋找隱世秘境。
此項傳統並不限於楓葉,因為日本的森林樹種多樣化,每到秋天就會染上深淺層次不一的紅、黃、棕;不過平安時代的紅葉狩獵用的可不只是眼睛——有的貴族們習慣折下鮮正紅的枝葉,拿在手上或帶回家細細鑑賞。而日本的秋季名勝不少都是因境內的楓樹而得名,從春夏的翠綠到秋天的橘紅,最後如赤色的流星般落在清冷的苔蘚地面上。當然,現代社會不容許大家擅自摘取紅葉,這方面就不要效發古人,用眼睛觀賞好囉!
京都是平安時代日本的首都,紅葉狩獵的傳統也是由皇室發源於此,至今仍是賞楓的最佳地點之一。市內的多個公園和寺廟在秋天特別熱鬧,其中琉璃光院以美麗的多層寺廟建築和複數庭園聞名。初秋時分,遊人已經急不及待排成長長的人龍,只為到室內一睹「床楓」的風采(外面的楓葉在經打蠟後呈鏡面的木地板上反射而成的倒影)。
瑠璃光院
地址:京都府京都市左京區上高野東山55
大眾交通:
由「出町柳站」上車,搭乘叡山電電車(往八瀨比叡山方向),並在「八瀨比叡山口站」下車後,步行5分鐘。
由地鐵「國際會館站」乘坐京都巴士(往大原・小出石方向),「八瀨站前」下車,步行7分鐘。
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另一個賞楓名所位於日本中部的豐田市,其名來自同市出身的汽車製造商巨頭豐田汽車。豐田市的紅葉名氣不比汽車遜色,近山的香嵐溪有著由香積寺植下、超過400年歷史的楓樹群;小原地區則是楓樹和四季櫻(一種秋天開花的櫻樹)的天堂。每年的小原四季櫻節,淡粉的櫻花與赤紅的楓葉互相輝映,交織出只此一家的獨特風景。
小原交流公園(小原ふれあい公園)
地址:愛知縣豐田市小原町孫八456
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銀杏 亮黃色的樹冠
扇形的葉子、小朽的果實,銀杏數億年來始終如一,所以又被稱作「活化石」。據說,銀杏約於幾千年前到13世紀之間由中國傳至日本,也有歷史記載指是於15世紀大舉輸入的。歷經數百年,銀杏早已融入日本的自然風光,本地人亦學會善加利用其葉子和果實,還在公園、庭院裡種植作觀賞用途。正因銀杏順利在日本落地生根,以致德國探險家兼自然學家恩格爾貝特・肯普弗在1712年出版描述日本植物的書籍時,沿用了銀杏的古日文讀音作為其洋文名字。
由於銀杏落戶日本的時間較短,一般不會在野外出現,而是佇立在古色古香的庭園,或者整齊地排列在東京和全國各地的廣闊街道旁。它們的樹冠既高且寬,難怪本地人和遊客同樣喜歡在樹下散步,欣賞葉子在秋天褪去青綠,在空中飛舞著落下,化為金黃色的地毯。
明治神宮外苑是東京市中心的一個大型公園,在這裡可以找到部分全日本最雄偉的銀杏,還有博物館、運動設施、甚至是為了2020年東京奧運而建的國立競技場。在穿過公園中央的大道兩旁,高聳的銀杏樹像是巨大的燭火劃破長空,入秋轉黃後又似是和熙的陽光守護著行人道。踏入紅葉高峰期時(約十一月末),公園會舉辦神宮外苑銀杏祭,參加者可以邊享受美景,邊大啖節慶攤販售賣的街頭小食。如果你決定從繁忙的東京行程中抽出一點時間看紅葉,明治神宮外苑就在皇宮新宿御苑和大名鼎鼎的明治神宮之間,交通十分方便!
明治神宮外苑
地址:東京都港區北青山2-1-414
大眾交通:東京Metro銀座線「外苑前站」,步行約5分鐘。
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比起樹木,栃木県足利地區足利花卉公園的花兒也許更為人熟知,但不得不提鑁阿寺內可是種有全國其中一棵最大、最有歷史價值的銀杏樹呢!鑁阿寺曾是強大的足利家第一代家主足利義康的家,護城河內的範圍幾乎保持了原貌,包括前面提到的巨型銀杏。此樹據稱樹齡超過550年,而且被官方指定為栃木県的自然遺產。深秋時分,金黃色的葉子自高高的樹枝灑落,積聚在樹根處彷彿一幅厚厚的被子。
鑁阿寺
地址:栃木県足利市家富町2220
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享受紅葉季節
托平安時代名門望族的福,楓葉在日本的傳統文化留下了印記,不過古老樹種銀杏也不遑多讓;明亮的黃色葉子隨風飄曳在精心佈置的公園裡,楓葉則為山野和寺院換上華麗的橘紅衣裳。若只能去擇一,你會怎麼選?這真是個地獄選擇。好在現實並沒有那麼殘酷(笑),兩者均遍佈日本各地,到日本旅遊時安排好行程,就可以看好看滿啦。
在日本獵紅葉,也十分適合野餐。如果能準備好盛滿熱茶的日本保溫瓶,再加一張鋪在落葉上野餐用的毯子,慢慢享受秋季時光,不失為是一種好方法。(私心推薦這款獨立藝術家設計的柿子圖案毛毯。)進行戶外活動,保暖衣物顯得格外重要,像是這條適合賞楓的紅色羊絨圍巾,或者與銀杏十分相襯的日本製造芥末黃圍脖,都是蠻適合秋天的穿搭配飾,拍起照來也顯得更有秋季感吧。
原文撰寫:Sophia Rose Appelbaum
英文編譯:Raye Chung
責任編輯:Lucy Wu
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