
Đối với người Nhật, có một thành phố gần rất nổi tiếng về gyoza.
Cứ mỗi lần chúng tôi đến với tỉnh Tochigi, chúng tôi lại nhìn thấy những cảnh tượng thật khác nhau. Thay vì đi tham quan cảnh thiên nhiên, đền thờ hay chùa chiền, hay những tòa nhà cổ kính như khi bạn ở Nikko, chúng tôi đã đến Utsuminoya – một thành phố hiện đại và nổi tiếng về gyoza. Và cũng được biết đến như một địa điểm để thưởng thức nhạc Jazz và khám phá Bảo tàng Lịch sử Oya – một hang động tuyệt đẹp, thành phố thú vị này đã thay đổi những gì chúng tôi nghĩ về Tochigi.
① Tokyo → Làm sao để đến được đây??
⇩
② Gyoza Galore! Ở KIRASSE (来らっせ本店)
⇩
③ Hang động nhân tạo từ thời Edo: Bảo tàng Lịch sử Oya
⇩
④ Sự tinh tế về đêm: The FLAIR BAR
⇩
⑤ Nơi nào kế tiếp? Thị trấn Mashiko (益子町)
🥟 ① Đến Utsunomiya từ Tokyo 🥟
Chỉ tốn 50 phút để đi đến Utsunomiya từ Tokyo bằng Shinkansen và có một chuyến đi thú vị ra khỏi Tokyo. Nếu bạn muốn tự lái xe, thuê một chiếc xe ô tô và xuất phát từ Tokyo cũng là một lựa chọn. Chỉ mất 3 tiếng từ Tokyo để đến Utsunomiya, nhưng với một chiêc ô tô, bạn có thể đi vòng quanh những địa điểm hấp dẫn khác, vô cùng tiện lợi!
🚝 Đi bằng tàu: Bạn có thể đến Utsunomiya bằng tàu Shinkansen Tohoku (bằng vé JR Pass)
🚗 Đi bằng xe ô ô thuê: Nếu không bị kẹt xe, bạ có thể đến đó trong 2 tiếng!
🥟 ② Gyoza Galore! Ở KIRASSE (来らっせ本店) 🥟
Nếu bạn là một fan của món há cảo, chắc chắn bạn sẽ muốn đến Utsunomiya và ăn gyoza ở quán ăn này. Gyoza của họ không giống với bất kỳ món gyoza nào ở Tokyo! Chúng tôi sẽ nêu cho bạn một vài ý tưởng. Có hơn 200 cửa hàng gyoza ở Utsunomiya, và rất nhiều trong số chúng nằm ngay trước ga. Và có cả “gyoza tour map” được đặt tại tất cả các cửa hàng gyoza ở Utsunomiya, do đó mọi người có thể đi đến cửa hàng tùy thích. Điều gì khiến gyoza ở Utsunomiya trở nên đặc biệt? Utsunomiya được biết đến với 3 loại gyozo khác nhau: nướng, chiên giòn và hấp, và trong khi có hàng ngàn cách thức làm món gyoza, thì gyoza tại đây hầu như đều được nhồi với rau củ.
Thay vì đi đến từng nhà hàng, chúng tôi tìm một địa điểm mà ở đó có nhiều nhà hàng gyoza tập trung lại một chỗ. KIRASSE có những loại gyoza nổi tiếng nhất ở Utsunomiya và là một nơi tuyệt vời để đến cùng bạn bè, cùng thư giãn, và thưởng thức hàng ngàn loại gyoza khác nhau.
KIRASSE nằm gần ga Utsunomiya, trong một tầng hầm của cửa hàng Don Qhijote vô cùng nổi tiếng. Nó được chia thành 2 khu vực, một bên là các cửa hàng bán gyoza thường xuyên đều đặn mỗi ngày, bên kia thì thay đổi mỗi ngày, đảm bảo bạn sẽ thưởng thức được nhiều loại gyoza bất cứ lúc nào.
Cửa hàng bán thường xuyên: Có 3 quán gyoza → Gyoza Utsunomiya (餃子宇都宮みんみん), Menmen ((めんめん), Satsuki (さつき), Kyoran (香蘭), Gyoza Ryumon (ぎょうざの龍門).
Cửa hàng thay đổi mỗi ngày: Có tổng cộng 33 cửa hàng, nhưng mỗi ngày sẽ là những cửa hàng khác nhau. Website bằng tiếng Nhật nhưng có thể vào trang chủ của KIRASSE để xem cửa hàng nào sẽ hoạt động vào ngày bạn ghé thăm.
★KIRASSE (来らっせ)
Google Maps
*tầng dưới MEGA Don Quijote
Các ngày trong tuần: 11am – 8:30pm (đóng order vào 8pm), cuối tuần: 11am – 9pm (đóng order vào 8:30pm)
Mở cửa quanh năm
💻Official website (JPN)
① Đến cửa hàng bạn muốn và gọi món. Bạn sẽ được cấp một con số và đặt trên bàn ăn.
② Trong khi cửa hàng chuẩn bị món, bạn có thể trở về bàn ăn và đợi.
③ Ăn nào!! Bạn hoàn toàn có thể gọi món ở nhiều cửa hàng khác nữa (chúng tôi đã gọi món ở từng cửa hàng!) và nhân viên sẽ trực tiếp mang món ăn ra bàn cho bạn.
Từ trái qua: Gyoza Utsunomiya Minmin (餃子宇都宮みんみん), Menmen (めんめん), Kyoran (香蘭)
Từ trái qua: Gyoza Ryumon (ぎょうざの龍門), Kyoran (香蘭), Gyoza Utsunomiya Minmin (餃子宇都宮みんみん)
Đá Oya là một loại đá được tạo thành từ tro núi nữa, vô cùng quý giá đối với tỉnh Tochigi vì chúng được sử dụng làm cấu trúc cơ bản cho các căn từ thời Edo. Ngay cả kiến trúc sư nổi tiếng người Mỹ Frank Lloyd Write cũng đã sử dụng đá Oya của Tochigi để xây nên khách sạn Imperial ở Tokyo. Ở Utsunomiya, có một hang động nhân tạo bên dưới một ngọn núi mà người ta nghĩ rằng sẽ khai thác được loại đá Oya này.
Ngoài việc là một mỏ đá tuyệt đẹp, Bảo tàng Lịch sử Oya còn chứa đựng lịch sử phương pháp khai thác và sự phát triển của Tochigi. Bạn vẫn có thể thấy được các dấu tích khai thác, các dấu vết còn sót lại của những chiếc cuốc. Những viên đá được đào từ giữa thời Edo mãi đến năm 1960, khi máy móc bắt đầu được sử dụng. Số lượng đá mà mỗi người khai thác là 10 tảng đá lớn 18x30x90 mỗi ngày. Người ta nói rằng cần tới 4000 cú cuốc đất để khai thác được một viên đá. Sau đó, khi máy máy được sử dụng, họ được phép khai thác 50 tảng đá mỗi ngày. Khi kết thúc cuộc khai thác, có khoảng 10 triệu tảng đá được cắt và vận chuyển đi khắp nước Nhật. Hang động này cũng từng được sử dụng như một nhà kho dưới lòng đất suốt thời kỳ chiến tranh.
Toàn bộ khu vực này có diện tích là 20,000 mét vuông với độ sâu dưới lòng đất là 30m, có kích thước bằng một sân bóng chày. Khi dạo quanh bảo tàng, bạn cũng sẽ thấy rất nhiều điều bất ngờ, chẳng hạn như một khu vực nào đó được ghi hình trong những video ca nhạc và phim ảnh. Nếu bạn đã xem phim Rurounin Kenshi, chắc hẳn là bạn sẽ nhận ra nơi này!
Địa điểm này đã xuất hiện trong MV "FOREVER LOVE" của nhóm nhạc Nhật Bản X JAPAN
Để đến đây, bạn có thể bắt xe buýt số 45 có điểm đến là Tateiwa (立岩) và xuống trạm Shiryokan Iriguchi (資料館入口). Chỉ mất khoảng 30 phút đi xe buýt.
★Oya History Museum (大谷資料館)
Google Maps
⏰Tháng 4 ~11: 9am~5pm (Đợt tham quan cuối: 4:30pm)
Tháng 12 ~ 3: 9:30am~4:30pm (Đợt tham quan cuối: 4pm)
Đóng cửa: Tháng 12 ~3, mỗi thứ 3 và Tết.
💻Official website (JPN)
Món gyoza ở Utsunomiya đương nhiên là nổi tiếng khắp Nhật Bản, nhưng nơi đây còn là địa điểm để thưởng thức nhạc jazz và nhâm nhi bia rượu. Ông tổ của thể loại jazz Nhật Bản, Watanabe Watanabe được sinh ra ở Utsunomiya – nơi khởi đầu cho nhạc jazz. Bạn có thể tìm thấy rất nhiều quán bar phục vụ nhạc jazz ở Utsunomiya, nhưng chỉ có duy nhất một quán bar hoàn toàn khác biệt so với phần còn lại.
Trong 4 năm liên tiếp, một đại diện của Utsunomiya đã giành chiến thắng cuộc thi Bartender quốc gia Nhật Bản, và tạo nên ngành công nghiệp pha chế rượu ở Utsunomiya để thu hút sự quan tâm của nhiều người.
The FLAIR BAR – quán bar được mở bởi Miyazaki Ryohiko – một bartender tinh tế, người được biết đến là một trong những bartender hàng đầu Nhật Bản. Khi được hỏi rằng anh ấy đã bắt đầu như thế nào, anh ấy trả lời rằng anh muốn trở thành một bartender nhưng nếu chỉ là bartender thôi thì vẫn chưa đủ, anh ấy còn muốn làm điều gì đó để nổi bật lên. Chính ở đây, anh ấy khám phá ra sự tinh tế của việc pha chế rượu và bắt đầu tự học hỏi, luyện tập trong công viên. Không lâu sau, tên tuổi anh ấy được biết đến trên khắp nước Nhật như một bartender tinh tế hàng đầu. The FLAIR BAR tổ chức trình diễn mỗi đêm từ 9:00 đến 11:00. Lần đầu tiên chúng tôi được thấy sự pha chế rượu một cách tinh tế ở Nhật, và việc được nhìn thấy nó trong một quán bar nhỏ thực sự là một đều tuyệt vời.
★The FLAIR BAR
Google Maps
⏰CN~Thứ 5: 6pm~1am, Thứ 6 and Thứ 7: 6pm~2am
💻Official website (JPN)
🚌 ⑤ Đi đâu tiếp theo nào? Thị trấn Mashiko (益子町) 🚌
Sau một ngày thưởng thức gyoza, nhạc jazz và tham quan hang động ở Utsunomiya, điểm đến tiếp theo của chúng tôi là thị trấn Mashiko, tỉnh Tochigi! Chỉ mất khoảng 1 tiếng đi xe buýt từ ga JR Utsunomiya Station, thị trấn Mashiko nổi tiếng với những thứ đồ gốm và ngành công nghiệp gốm, đặc biệt là gốm Mashiko (益子焼; Mashiko-yaki) có lịch sử hơn 100 năm. Cùng với việc xem thú những món đồ gốm, chúng tôi đã đi hái dâu và đến nhà máy chưng cất rượu sake.
Bạn muốn biết thêm về thị trấn Mashiko? Hãy đón xem nhé!
Hãy đón xem các bài viết thú vị hơn mỗi ngày tại JAPANKURU🐶 !!
Hoặc theo dõi chúng tôi trên Instagram hoặc Facebook đểchia sẽ những bức hình về Nhật Bản của bạn 💖🗾
COMMENT
FEATURED MEDIA
VIEW MORE도쿄 근교 당일치기 여행 추천! 작은 에도라 불리는 ‘가와고에’ 세이부 ‘가와고에 패스(디지털)’ 하나면 편리하게 이동 + 가성비까지 완벽하게! 필름카메라 감성 가득한 레트로 거리 길거리 먹방부터 귀여움 끝판왕 핫플&포토 스폿까지 총집합! Looking for day trips from Tokyo? Try Kawagoe, AKA Little Edo! Use the SEIBU KAWAGOE PASS (Digital) for easy, affordable transportation! Check out the historic streets of Kawagoe for some great street food and plenty of picturesque retro photo ops. #pr #japankuru #도쿄근교여행 #가와고에 #가와고에패스 #세이부패스 #기모노체험 #가와고에여행 #도쿄여행코스 #도쿄근교당일치기 #세이부가와고에패스 #tokyotrip #kawagoe #tokyodaytrip #seibukawagoepass #kimono #japantrip
Hirakata Park, Osaka: Enjoy the Classic Japanese Theme Park Experience! #pr #japankuru #hirakatapark #amusementpark #japantrip #osakatrip #familytrip #rollercoaster #retrôvibes #枚方公園 #大阪旅遊 #關西私房景點 #日本親子旅行 #日本遊樂園 #木造雲霄飛車 #히라카타파크 #สวนสนุกฮิราคาตะพาร์ค
🍵Love Matcha? Upgrade Your Matcha Experience With Tsujiri! ・160년 전통 일본 말차 브랜드 츠지리에서 말차 덕후들이 픽한 인기템만 골라봤어요 ・抹茶控的天堂!甜點、餅乾、飲品一次滿足,連伴手禮都幫你列好清單了 ・ส่องมัทฉะสุดฮิต พร้อมพาเที่ยวร้านดังในอุจิ เกียวโต #pr #japankuru #matcha #matchalover #uji #kyoto #japantrip #ujimatcha #matchalatte #matchasweets #tsujiri #말차 #말차덕후 #츠지리 #교토여행 #말차라떼 #辻利抹茶 #抹茶控 #日本抹茶 #宇治 #宇治抹茶 #日本伴手禮 #抹茶拿鐵 #抹茶甜點 #มัทฉะ #ของฝากญี่ปุ่น #ชาเขียวญี่ปุ่น #ซึจิริ #เกียวโต
・What Is Nenaito? And How Does This Sleep Care Supplement Work? ・你的睡眠保健品——認識「睡眠茶氨酸錠」 ・수면 케어 서플리먼트 ‘네나이토’란? ・ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารดูแลการนอน “Nenaito(ネナイト)” คืออะไร? #pr #japankuru #sleepcare #japanshopping #nenaito #sleepsupplement #asahi #睡眠茶氨酸錠 #睡眠保健 #朝日 #l茶胺酸 #日本藥妝 #日本必買 #일본쇼핑 #수면 #건강하자 #네나이토 #일본영양제 #อาหารเสริมญี่ปุ่น #ช้อปปิ้งญี่ปุ่น #ร้านขายยาญี่ปุ่น #ดูแลตัวเองก่อนนอน #อาซาฮิ
Japanese Drugstore Must-Buys! Essential Items from Hisamitsu® Pharmaceutical #PR #japankuru #hisamitsu #salonpas #feitas #hisamitsupharmaceutical #japanshopping #tokyoshopping #traveltips #japanhaul #japantrip #japantravel
Whether you grew up with Dragon Ball or you just fell in love with Dragon Ball DAIMA, you'll like the newest JINS collab. Shop this limited-edition Dragon Ball accessory collection to find some of the best Dragon Ball merchandise in Japan! >> Find out more at Japankuru.com! (link in bio) #japankuru #dragonball #dragonballdaima #animecollab #japanshopping #jins #japaneseglasses #japantravel #animemerch #pr
This month, Japankuru teamed up with @official_korekoko to invite three influencers (originally from Thailand, China, and Taiwan) on a trip to Yokohama. Check out the article (in Chinese) on Japankuru.com for all of their travel tips and photography hints - and look forward to more cool collaborations coming soon! 【橫濱夜散策 x 教你怎麼拍出網美照 📸✨】 每次來日本玩,是不是都會先找旅日網紅的推薦清單? 這次,我們邀請擁有日本豐富旅遊經驗的🇹🇭泰國、🇨🇳中國、🇹🇼台灣網紅,帶你走進夜晚的橫濱!從玩樂路線到拍照技巧,教你怎麼拍出最美的夜景照。那些熟悉的景點,換個視角說不定會有新發現~快跟他們一起出發吧! #japankuru #橫濱紅磚倉庫 #汽車道 #中華街 #yokohama #japankuru #橫濱紅磚倉庫 #汽車道 #中華街 #yokohama #yokohamaredbrickwarehouse #yokohamachinatown
If you’re a fan of Vivienne Westwood's Japanese designs, and you’re looking forward to shopping in Harajuku this summer, we’ve got important news for you. Vivienne Westwood RED LABEL Laforet Harajuku is now closed for renovations - but the grand reopening is scheduled for July! >> Find out more at Japankuru.com! (link in bio) #japankuru #viviennewestwood #harajuku #omotesando #viviennewestwoodredlabel #viviennewestwoodjapan #비비안웨스트우드 #오모테산도 #하라주쿠 #日本購物 #薇薇安魏斯伍德 #日本時尚 #原宿 #表參道 #japantrip #japanshopping #pr
Ready to see TeamLab in Kyoto!? At TeamLab Biovortex Kyoto, the collective is taking their acclaimed immersive art and bringing it to Japan's ancient capital. We can't wait to see it for ourselves this autumn! >> Find out more at Japankuru.com! (link in bio) #japankuru #teamlab #teamlabbiovortex #kyoto #kyototrip #japantravel #artnews Photos courtesy of teamLab, Exhibition view of teamLab Biovortex Kyoto, 2025, Kyoto ® teamLab, courtesy Pace Gallery
Japanese Makeup Shopping • A Trip to Kamakura & Enoshima With Canmake’s Cool-Toned Summer Makeup #pr #canmake #enoshima #enoden #에노시마 #캔메이크 #japanesemakeup #japanesecosmetics
⚔️The Robot Restaurant is gone, but the Samurai Restaurant is here to take its place. Check it out, and don't forget your coupon! 🍣신주쿠의 명소 로봇 레스토랑이 사무라이 레스토랑으로 부활! 절찬 쿠폰 발급중 💃18歲以上才能入場的歌舞秀,和你想的不一樣!拿好優惠券去看看~ #tokyo #shinjuku #samurairestaurant #robotrestaurant #tokyotrip #도쿄여행 #신주쿠 #사무라이레스토랑 #이색체험 #할인이벤트 #歌舞伎町 #東京景點 #武士餐廳 #日本表演 #日本文化體驗 #japankuru #japantrip #japantravel #japanlovers #japan_of_insta
Japanese appliance & electronics shopping with our KOJIMA x BicCamera coupon! 用JAPANKURU的KOJIMA x BicCamera優惠券買這些正好❤️ 코지마 x 빅 카메라 쿠폰으로 일본 가전 제품 쇼핑하기 #pr #japankuru #japanshopping #kojima #biccamera #japaneseskincare #yaman #dji #osmopocket3 #skincaredevice #日本購物 #美容儀 #相機 #雅萌 #日本家電 #일본여행 #면세 #여행꿀팁 #일본쇼핑리스트 #쿠폰 #일본쇼핑 #일본브랜드 #할인 #코지마 #빅카메라 #japankurucoupon
Odaiba's DiverCity Tokyo Plaza is home to the famous real-size 20m-tall Unicorn Gundam, and the popular shopping center has even more Gundam on the inside! Check out the Gundam Base Tokyo on the 7th floor for shelves upon shelves of Gunpla, and the Gundam Base Tokyo Annex on the 2nd floor for cool anime merchandise. Both shops have tons of limited-edition items! #pr #odaiba #tokyo #tokyotrip #japantrip #japantravel #PR #divercity #divercitytokyoplaza #tokyoshopping #gundam #unicorngundam #gundambasetokyo #anime #otaku #gunpla #japankuru #오다이바 #다이바시티도쿄 #오다이바건담 #건담 #일본건담 #건프라 #건담베이스도쿄