把鬼赶出去！把福招进来！关于日本的「撒豆节」！
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2月3日「节分」（せつぶん）为重要节日之一！日本的传统文化，这与台湾立春一样，为冬天和春天季节的分际之日！
这时候会有两个活动！一个是「撒豆」，另一个为食用「惠方卷」。
相信大家在卡通或是日本节目等都看过这句话吧！这可是日本传统节日「节分」时会有的活动喔！！
一般认为豆子有驱除邪恶之气的力量和效果，因此在节分之日，大家会在自家的裡外撒着炒熟的黄豆或是落花生（依据地区不同）边喊着「鬼は外，福は内！」。
这个节日，不论是寺院、学校、一般家中都会举行驱鬼招福的仪式活动。孩子们将炒熟的大豆撒向屋外，吃下与自己年龄相等数目的福豆，变会获得一年的安康福运！但是一定必须是要炒过的黄豆！这是爲什麽呢？因为在日文中，大豆（まめ）的发音和消灭恶魔（まめ）一样，所以如果生豆子掉在地上发了芽，就会被认为是不吉利，所以使用的都是炒熟大豆！
日光鬼怒川车站前的鬼立像
炒熟的豆子，吃进与自己年龄相同数字的话可以保安康喔！
参加撒豆仪式的艺人
参加撒豆仪式的相扑名人
在神社也会举办撒豆仪式
在日本，许多艺人会在节分之时到寺中参加撒豆仪式！在浅草文化艺能人的节分会在节分当日16:00左右进行！
在这边特别提到比较特别的，其实此活动最早是从「浅草寺」所开始对一般民众举行，于《江户名所图绘》中也有提到，但与其他地方不同，这里不会喊「鬼出去」，而是喊着「千秋万岁福进来」！这是因为在观音菩萨面前不会有鬼的缘故！所以便将口号给改变了！
节分时还有另一个活动，就是吃惠方卷！惠方卷是什麽呢？其实就是粗卷寿司！在便利商店、超市、百货公司、或是寿司专卖店都有各家自製的惠方卷，但是不论你是购买那家的，都有个重点就是不能切！
口味有许多种可以选择，但最大人气的招福惠方卷裡面包有七种食材，象徵着七位福神！象徵吃了可以得到福气、幸运！
使惠方卷风行全日本的领头者7-11 （官方網站）
关于惠方卷的起源有许多，到了昭和时代开始吃卷寿司的风俗再度从大坂兴盛起来，而真正让「节分」与「惠方卷」划上等号的领头者则是便利商店「7-11」。
日本的两大寿司连锁店在节分时期也会贩卖惠方卷
包装纸上通常会教你怎麽食用惠方卷以及今年的幸运方位！
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北海道
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位于日本最北端的北海道，是日本面积最大的行政区。这里有连接世界的海岸线，有最新鲜的海鲜；在秋冬，整个北海道只剩一种颜色，无边无际的白雪和温泉；到春夏，则变身为五颜六色的薰衣草和花卉交织而成的花海。地大物博的北海道．物产丰富，拥有香浓醇厚的牛奶和奶制品，以及壮丽辽阔的大自然景观。北海道的魅力，需要你用一年四季来体会。
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小樽
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东北
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山形
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位于东北地方南部，依傍日本海，因为又有温泉又能滑雪，是冬天热门的观光区。藏王温泉滑雪场和月山滑雪场最负盛名，有很多外国滑雪客来访，近年神秘且梦幻的绝景「藏王树冰」亦人气节节攀升。一年四季都适合来访的景点，还有有「山寺」之称的「宝珠山立石市」、有复古街道的银山温泉、藏王御釜等，很多拍起来十分美丽的景色，而且这里还有三大和牛之一的「米泽牛」可以品尝。
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福岛
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栃木
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群马
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关西
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这个「中国」，是指日本本岛西部地区，以广岛为中心与其包围的四个城市区域。拥有两项世界文化遗产（原爆巨蛋与宫岛严岛神社）的广岛，除了无人不晓的广岛烧之外，著名的鳗鱼饭和红叶馒头也是广岛的代表性美食。日本第一水街的「仓敷美观地区」，保留独树一格的历史风貌，岛根则有以结缘而闻名的出云大社。当时节进入夏日时分，濑户内海的群岛最推荐大家自驾兜风，来一趟不一样的放松之旅。
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广岛
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从东京搭飞机只要一个半小时，若搭乘新干线则需要4小时，便能到广岛这个拥有自然和壮阔世界遗产的美食之地。宫岛的严岛神社、和平纪念馆，这两个地方都是广岛非常有名的世界遗产。在这里也能享受到以牡蛎为首的濑户内海海产、广岛烧、柠檬等美食，同时欣赏濑户内海的绝景及各式海岛风光。
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四国
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被海环绕的四国，则以绝景备受关注。例如世界最大规模的德岛「鸣门漩涡」、拥有「日本最后清流」美誉的「四万十川」等等，然而美食当然也是不容小觑，香川的「赞歧乌冬面」无人不知，还有在夏目漱石小说中出现的「道后温泉乡」，来到四国就能找回你在忙碌生活中所失去的能量。
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九州
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福冈
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