广岛是一个怀旧的城市,穿梭在城市中的路面电车是一道亮丽的风景线。广岛同时也一个富有活力的城市,丰富的自然资源造就了其特有的饮食文化。
来广岛旅游,有哪些不可错过的美食呢。以下是JAPANKURU为大家带来去广岛必尝的美食介绍。
广岛必尝美食四选
美食一 牡蛎
广岛是日本牡蛎产量最多的地方,捕捞自濑户内海的牡蛎个头硕大,口味十足,有着‶海之牛奶″的美誉。想要体验什么是柔嫩多汁的口感和入口即化的美味,一定要来品尝一下广岛牡蛎,生着吃,烤着吃都不失其美味。
美食二 柠檬汁
广岛柠檬产量豪居日本第一。用这样的柠檬榨出的新鲜柠檬汁也成了广岛人气的饮品。它将柠檬的美味发挥到极致,夏季更是成了清新透心的饮品哦。
美食三 广岛鳗鱼饭
在鳗鱼饭传遍整个日本之前,据说它最早来自于濑户内的渔夫料理。 而宫岛的近海自古以来就出产鳗鱼,了解了这样有趣的历史之后,来这里品尝地道的鳗鱼饭会变得更有滋味
美食四 广岛烧
日本烧饼*(御好烧)分为两大派,大阪烧和广岛烧。广岛烧是广岛极富盛名 的传统小吃。用面糊在铁板上摊成薄饼,在放上各种食材煎制。与大阪烧不同的是,广岛烧加了面类。喜欢御好烧的朋友,来广岛可尝试到不同风味。
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