Comme certains d’entre vous l’auront remarqué, le Ramen est non seulement populaire au Japon mais commence à gagner le coeur des étrangers. C’est même bien plus que ça : de nombreux restaurants apparaissent à travers le globe!
La question qui est sur toutes les bouches quel est votre Ramen préféré? Miso? Sel? Sauce Soja? Ou Tonkotsu (à base de porc)? Difficile de choisir mais laissez-nous vous présenter une nouveauté!
Le restaurant Zabon Ramen est basé à Kagoshima, surnommé la Naples d’Orient. Elle est également la préfecture la plus large de l’île de Kyushu et est populaire pour ses ramen Tonkotsu.
Qu’est-ce qui rend Zabon Ramen si spécial?
Le restaurant utilise de la tête de porc pour préparer la soupe de vos ramen. Cela peut paraître bizarre mais la soupe a un goût bien plus marqué que dans les autres restaurant de Tonkotsu!
Zabon Ramen
Zabon est un lieu incontournable des amoureux de ramen depuis plus de 70 ans. Si vous avez la chance de passer par la préfecture de Kagoshima faites donc un saut à ce restaurant délicieux!
Zabon Ramen
1-6-20 Yojiro, Kagoshima, Préfecture de Kagoshima
⏰ : 11h – 21h
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Details
NAME:Zabon Ramen (ざぼんラーメン)
MAP
1-6-20 Yojiro, Kagoshima, Préfecture de Kagoshima
PROFILE
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