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Rencontrez les dieux et les monstres du Japon à San’in, le pays de l’amour: tourisme, nourriture et bien plus à Tottori et Shimane

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San’in est un endroit où les dieux du Japon se rassemblent, les empreintes de l’histoire survivent, les esprits yokai se réfugient et où le véritable amour est trouvé. Pour découvrir les mythes et légendes du Japon, rendez-vous dans la région de San’in!

Le centre de San’in: Une visite dans le domaine des dieux, des hommes et des yokai

La région connue sous le nom de Central San'in s'étend sur plusieurs préfectures japonaises et comprend des zones comme Yonago, Daisen et Sakaiminato dans la préfecture de Tottori, ainsi que Yasugi, Matsue et Izumo dans la préfecture de Shimane. Les voyageurs affluent vers la partie centrale de la région de San'in grâce à une multitude de belles destinations naturelles, ainsi qu'à des sites spirituels et historiques reliant les royaumes des dieux shinto, des gens ordinaires et des "yokai" (妖怪), ou esprits mythologiques traditionnels japonais ou des monstres. Il s'agit de la région du grand sanctuaire Izumo Taisha, où les dieux se rassemblent et rassemblent les amoureux humains, et la région des trésors historiques et culturels comme les ruines du château de Yonago, le château de Matsue et le musée d'art d'Adachi. De plus, Central San'in est également l'endroit où vous trouverez un monde de yokai, grâce au manga classique Gegege no Kitaro, vivant le long de Mizuki Shigeru Road. Voyager à travers San'in donne presque l'impression de suivre un chemin à travers le monde des vivants et les royaumes des dieux et des monstres!



À l'heure dorée du lever du soleil, les eaux au large de Saikaiminato et la montagne sacrée de Daisen créent une atmosphère puissante.

Un lieu de rassemblements célestes des dieux

Sanctuaire Izumo Taisha: Dieux et véritable amour

Le sanctuaire Izumo Taisha, également appelé le grand sanctuaire d'Izumo, abrite des dieux des rencontres amoureuses et de la prospérité, et cet ancien sanctuaire a été établi il y a si longtemps, il est décrit en japonais calligraphié dans les plus anciennes archives historiques du Japon. Chaque année, au cours du 10e mois de l'ancien calendrier japonais (novembre, quoi), on raconte que les huit millions de dieux du Japon se rassemblent à Izumo Taisha, ce qui lui vaut le surnom de «Terre des dieux» et attire de nombreux visiteurs humains. Mais grâce à la forte association du sanctuaire avec l'amour, les couples heureux et ceux qui recherchent l'amour viennent de tout le Japon (et d'ailleurs) pour recevoir un peu plus de chance dans ce domaine. Sur l'imposant terrain du sanctuaire, le bâtiment avant du sanctuaire (拝 殿, haiden) avec son énorme corde shimenawa tressée (し め 縄) est si imposant qu'il bloque presque la vue du sanctuaire principal (本 殿, honden), cachant ses siècles d'histoire. Mais la route de la porte principale à la salle du sanctuaire est une descente rare, ce qui en fait un endroit charmant pour une promenade tranquille dans un kimono coloré pour jeter un coup d'œil à tous les bâtiments du sanctuaire.



Izumo Taisha Shrine (出雲大社)
195 Taishacho Kizukihigashi, Izumo, Shimane
Accès: Depuis la gare Izumo-shi, prendre le bus pour Seimon-mae (Izumo Taisha).
Horaires: 8:30 – 17:00
Official Website (jp)

Le café Michikusa & confiserie: Izumo Zenzai pour vous et votre compagnon

En tant que sanctuaire célèbre pour la relation amoureuse, il n'est pas surprenant qu'Izumo Taisha soit entouré de boutiques proposant des souvenirs romantiques et des collations. Parmi ces produits comestibles, le zenzai (ぜ ん ざ い) et le warigo soba (割 り 子 そ ば) sont les options les plus remarquables, et lors de ce voyage, nous avons essayé le zenzai dans un magasin le long du chemin menant au sanctuaire. Ces deux petites boulettes de mochi grillées flottant dans cette soupe sucrée de haricots azuki sont un ajout un typique d'Izumo, symbolisant les âmes sœurs et le destin, mais notre choix de zenzai spécial au matcha était plus inhabituel! L'ajout de thé vert allait très bien avec la soupe de haricots rouges, et le mochi était croustillant à l'extérieur mais merveilleusement doux et élastique au centre.



Si vous avez fini votre zenzai et que vous trouvez que votre gourmandise n'est pas satisfaite, il y a toujours les gaufrettes monaka (最 中) en forme de cœur de Michikusa, remplies de glaces colorées et d'autres friandises sucrées. C'est presque trop mignon pour en manger!



Michikusa (みちくさ)
859-3 Taishacho Kizukiminami, Izumo, Shimane
Horaires: 10:00 – 18:00
Official Page (jp)

Haneya Kenjo Soba: Authentique soba izumo warigo de l’ère Edo

Il y a des endroits pour gouter au célèbre warigo soba d'Izumo près du sanctuaire, mais nous avons préféré explorer la zone pour trouver le soba le plus authentique qui soit. Haneya prépare des nouilles soba artisanales depuis la fin de la période japonaise Edo (1603-1868), perpétuant une longue tradition de nouilles «kenjo soba» (献上 そ ば), littéralement soba «hommage». Pourquoi kenjo soba? Lorsque l'empereur Taisho a rendu visite à Izumo il y a à peine un siècle, le soba de Haneya lui a été présenté en hommage! L'empereur a fait l'éloge de la saveur comme «reflétant l'arôme de la campagne», et a autorisé les nouilles à être appelées hommage soba.

Le warigo soba standard est disponible tout autour d'Izumo, cependant, et warigo (割 子) fait référence aux boîtes empilées utilisées pour servir les nouilles. Ils recommandent de commencer par verser la sauce (appelée "tsuyu", つ ゆ) et d'autres garnitures dessus, puis de garnir le prochain plat de nouilles avec ce qui reste.



Haneya Kenjo Soba (献上そば羽根屋 本店)
549 Imaichicho, Izumo, Shimane
Houraires: 11:00 – 15:00 / 17:00 – 19:30 (ou jusqu'à qu'ils n'ont plus de soba pour la journée)
Official Website (jp)

Hinomisaki: une terre sacrée au coucher de soleil

En avril 2017, Hinomisaki (parfois appelée Cape Hino) a été nommée site officiel du patrimoine japonais. Reconnu comme un lieu de contemplation pour les habitants d'Izumo, qui considèrent le soleil couchant comme particulièrement important sur le plan spirituel, le Hinomisaki d'Izumo a été nommé «lieu sacré du coucher du soleil» (日 が 沈 む 聖地 出 雲). Il n'est pas étonnant que les voyageurs se rassemblent sur ce bord ouest de la péninsule de Shimane pour regarder le soleil se coucher dans la mer chaque soir.



L'un des monuments de Hinomisaki est le phare de Hinomisaki, établi en 1903, qui est le plus haut phare de pierre d'Asie, mesurant près de 44 m (143 pieds) de hauteur. Pour les nouveaux couples, la contemplation du coucher de soleil sacré main dans la main depuis la terrasse d'observation du phare vous assurera une longue et heureuse relation.



Image Source: Izumo Kankou Association

A proximité se trouve le sanctuaire Hinomisaki, également connu sous le nom de sanctuaire "Hishizuminomiya" traduit vaguement par le sanctuaire du coucher du soleil. C'est parce que le sanctuaire Hinomisaki est censé garder le soleil couchant et la nuit au Japon, tandis que le grand sanctuaire d'Ise dans la préfecture de Mie garde les heures de clarté du Japon. À Hinomisaki, les dieux traînent jusque tard dans la nuit!



Izumo Hinomisaki Lighthouse (出雲日御碕灯台)
1478 Taishacho Hinomisaki, Izumo, Shimane
Accès: Du sanctuaire Izumo, prendre le bus pour Uryuwakare.
Horaires: 9:00 – 16:30 (de mars à septembre et pendant jours fériés: jusqu'à 17:00)

Hinomisaki Shrine (日御碕神社)
455 Taishacho Hinomisaki, Izumo, Shimane

Beauté, Histoire et Art dans le domaine des vivants

le château Matsue: surplombant les terres d’amour

Le château de Matsue est l'un des 12 châteaux originaux du Japon qui ont été préservés à travers les siècles. Beaucoup des châteaux les plus célèbres du Japon ont été détruits et reconstruits à plusieurs reprises, et souvent les bâtiments sont en fait des constructions assez récentes. Le château de Matsue, aux côtés de célèbres forteresses comme le château de Hikone et le château de Himeji, sont des trésors nationaux, même parmi les très rares tours de château magnifiquement préservées de la période Edo ou plus tôt (l'âge d'or des châteaux au Japon).

Le domaine du château de Matsue est célèbre pour ses dieux de jumelage (ceux d'Izumo), et ce trésor national se trouve être célèbre pour les nombreux petits cœurs inattendus cachés autour du château. Combien de cœurs trouverez-vous sur ces anciens terrains de château?



Les splendides murs de pierre du château de Matsue. Parmi les nombreuses pierres restées debout depuis la période Sengoku au Japon (1467-1615), une pierre en forme de cœur se cache dans la foule! Pouvez-vous la trouver pendant que vous vous dirigez vers l'entrée du château? C'est une chose de lire des articles sur internet à propos des nombreux cœurs du château, mais il faut maintenant les trouver vous-même pour recevoir une bénédiction divine supplémentaire.



Il y a des cœurs cachés dans toute la structure de la tour du château. Cette fois, nous avons même repéré un cœur dans le veinage du bois! Il fait un peu sombre à l'intérieur du château et il peut être difficile de repérer ce cœur sans un indice, alors voici quelques indications pour le trouver: Entrez par le sous-sol du château, montez deux volées d'escaliers et cherchez une statue de Matsudaira Naomasa, le premier seigneur féodal du clan Matsudaira, partant pour la première fois au combat. De l'autre côté d'une colonne en bois diagonale à la statue, vous trouverez le cœur! Si vous ne le trouvez toujours pas, ne vous inquiétez pas. À l'entrée du centre touristique du château, et à nouveau à la réception de la tour du château, vous pouvez toujours prendre une brochure avec une carte approximative montrant les emplacements des cœurs.



Matsue Castle (松江城)
1-5 Tonomachi, Matsue, Shimane
Accès: de la gare Matsue, prendre un bus pour Kencho-mae.
Horaires de la tour:
  Avr – Sept 8:30 – 18:30 (dernière entrée à 18:00)
  Oct – Mar 8:30 -17:00 (dernière entrée à 16:30)
Horaires du château:
  Avr – Sept 7:00 – 19:30
  Oct – Mar 8:30 – 17:00
Official Website (jp)

Jardin Yuushien: jardins illuminés, couleurs d’automne nocturnes et pivoines flottantes

Le jardin Yuushien s'étend sur une superficie de 40 000 m² autour d'un étang de jardin, avec des zones inspirées des nombreux paysages d'Izumo. Au printemps, les pivoines flottantes attirent les foules, et à l'automne, les feuilles colorées sont particulièrement populaires la nuit, mais lors de notre visite, nous avons pu voir leur magnifique événement d'illumination "Garden of Light" (光 の 庭園).



En regardant l'harmonie à couper le souffle des lumières et des projections vidéo, en ajoutant à un jardin déjà célèbre pour ses vues nocturnes, nous avons pu constater par nous-mêmes le produit d'une planification minutieuse entre le personnel du jardin et les concepteurs.



Les visiteurs peuvent même siroter du thé ou dîner au café du jardin tout en admirant un éclairage de style japonais, en regardant par les nombreuses fenêtres du café pour voir le jardin peint de lumière – une expérience qui vaut le prix du billet à elle seule.

Pendant la période des illuminations d'automne et d'hiver, ils améliorent également la facilité d'accès, avec une navette gratuite entre la gare de Matsue et le jardin Yuushien.



Yuushien Garden (由志園)
1260-2 Yatsukacho Hanyu, Matsue, Shimane
Accès: Navette gratuite à la gare Matsue (25 min) ou gare Sakaiminato (16 min).
Horaires: 9:00 – 17:00 (détails sur les horaires ici)
Official Website (en)

Minami Garden Teahouse: du riz à la dorade photogénique

Pour ce qui est des spécialités locales à Matsue, vous ne vous tromperez pas avec le "tai-meshi" (鯛 め し), littéralement du riz à la dorade. Et dans une ville ancienne comme celle-ci, nous vous recommandons de visiter un restaurant avec sa propre longue histoire. Le Minami Garden Teahouse, géré par une auberge ryokan locale établie de longue date, est un endroit merveilleux pour goûter à la dorade locale tout en admirant un petit jardin japonais traditionnel par la fenêtre – vous pouvez également vous promener dans le jardin après votre repas.



Pour la plupart des convives japonais, l'expression «taimeshi» évoque des images de riz cuit avec de petits morceaux de poisson. Mais le riz à la dorade de Minami est mangé comme le plat japonais «ochazuke», et les convives placent leur poisson et autres garnitures sur le riz avant d'ajouter une portion saine d'un simple bouillon. La dorade hachée assaisonnée, le blanc d'œuf haché et le jaune lissé, le wasabi, le radis daikon râpé, les oignons verts et les algues nori sont tous accompagnés d'un bouillon dashi sur le riz. Le secret qui complète vraiment le plat est le bouillon, une recette secrète utilisant du bouillon de bonite de qualité supérieure et de la sauce soja locale Matsue. Avec toutes les petites assiettes soigneusement disposées sur le plateau, cela ressemble presque à une sélection de bonbons traditionnels, et les photos du restaurant sont populaires sur les réseaux sociaux.



Minami Garden Teahouse (庭園茶寮 みな美)
14 Suetsuhuhonmachi, Matsue, Shimane
Accès:depuis la gare Matsue Station, prendre le bus pour Ohashikitazume.
Horaires: 
  Semaines: 11:30 – 15:00
  Weekends/Jours fériés: 11:30 – 15:00 / 17:30 – 21:00
Official Website (jp)

Tamatsukuri Onsen: des sources pour les dieux, des sources pour les beautés et un immense bain mixte extérieur

Depuis la période Nara (710-794), ce onsen est connu comme une source chaude pour les dieux, et lorsqu'un seigneur féodal du clan Matsudaira arriva pendant la période Edo pour se remettre en convalescence, l'onsen reçut le nom de "Yunosuke" ( 湯 之 介) et un établissement fut créé sur place. Le nom commun de l'onsen, Tamatsukuri (玉 造), est un peu inhabituel et signifie littéralement «fabrication de pierres précieuses». Il vient en fait de l'histoire de l'exploitation minière et de l'artisanat de la région avec de l'agate en pierre du mont voisin, Kasenzan. On dit même que le célèbre joyau "Yasakani no Magatama" (八尺 瓊 勾 玉), une partie de la Regalia impériale du Japon (l'un des trois trésors sacrés), a été fabriqué à Tamatsukuri Onsen.



Le onsen est également connu comme un "bijin no yu" (大 の 湯), censé vous rendre belle, et la région abrite le plus grand bain extérieur mixte du Japon. Le bain de jardin en plein air «Ryugu no Yu» (龍宮 の 湯) est devenu extrêmement populaire au cours du siècle dernier et il est reconnu comme le plus grand bain mixte extérieur du Japon depuis dix ans. Si l'idée d'un bain mixte vous rend nerveux, ne vous inquiétez pas, ils fournissent des vêtements de bain à enfiler pendant que vous trempez! (Pour les clients de l'hébergement uniquement.)



Chorakuen Ryokan & Onsen (湯之助の宿 長楽園)
323 Tamayucho Tamatsukuri, Matsue, Shimane
Accès: Depuis la gare Tamatsukuri Onsen Station, prendre la navette Chorakuen.
Official Website (jp)

Musée d’art d’Adachi: un jardin au milieu des montagnes

Nous vous avons déjà présenté le jardin Yuushien et son salon de thé en plein air, mais il y a encore d'autres jardins à découvrir! Pourquoi plus? Eh bien, si vous cherchez à vous promener dans un magnifique jardin japonais, celui-ci est à voir absolument. Non seulement c'est un jardin de rocaille traditionnel de renommée internationale (枯山水庭, The Dry Landscape Garden), mais avec les magnifiques montagnes formant une toile de fond, la vue ne s'arrête jamais de vous emerveiller. Pendant 18 années consécutives, le jardin du Adachi Museum of Art a toujours été classé comme le plus beau jardin du Japon dans des publications telles que le magazine américain «Sukiya Living Magazine: The Journal of Japanese Gardening», et plus de 600 000 personnes y vont chaque année pour admirer l'endroit.



L'homme d'affaires prospère du début du XXe siècle, Zenko Adachi, a fondé le musée d'art Adachi avant sa mort pour montrer sa gratitude à sa ville natale. Alors que les expositions du musée se concentrent en grande partie sur les peintures japonaises «Nihonga», en particulier par l'artiste Yokoyama Taikan, le jardin est également un élément clé. Zenko Adachi a construit le jardin japonais avec l'espoir que les visiteurs, après avoir expérimenté la beauté naturelle des quatre saisons en entrant dans le bâtiment, pourraient également comprendre plus profondément la beauté des peintures.



Estimant que le jardin était une autre œuvre d'art à part entière, Adachi a donné au musée une configuration unique, ajoutant des moyens de profiter de la vue sur le jardin parmi les peintures au fil des saisons. Les fenêtres s'ouvrent sur des vues spécifiques de l'extérieur et portent des noms tels que «tableau naturel» («生 の 額 絵»), ce qui en fait un musée où les visiteurs peuvent admirer de nouvelles «pièces célèbres» à mesure que le temps change et que les saisons changent.



Adachi Museum of Art (足立美術館)
320 Furukawacho, Yasugi, Shimane 
Horaires:
  Avr – Sep 9:00 – 17:30
  Oct – Mar 9:00 – 17:00
Accès: Depuis la gare de Yasugi Station, prendre la navette gratuite.
Official Website (en)

Les ruines du château de Yonago: Des murs de pierre chargés d’histoire et un panorama de la ville et de la mer

Dix ans après que le commandant militaire de l'ère Sengoku, Kikkawa Hiroie, eut construit une tour de guet de quatre étages en 1591, Nakamura Kazutada arriva en 1601 de l'ancienne province de Suruga pour régner sur la province de Hoki (aujourd'hui l'ouest de Tottori) depuis son nouveau siège à Yonago, érigeant une tour de château de cinq étages: le célèbre château de Yonago de San'in. Il ne reste plus que les murs de pierre du château, mais ces impressionnantes structures en pierre et la vue spectaculaire créent une atmosphère parfaite pour de superbes photos.



Passez 20 minutes à grimper les sentiers de montagne et les marches de pierre, et vous vous retrouverez au sommet d'une élévation de 90 m, avec une vue sur les rues urbaines de Yonago et l'océan au nord, le lac bleu cobalt de Nakaumi à l'ouest et une vue imprenable sur le mont Daisen à l'est. Un panorama parfait sans aucun obstacle!



Yonago Castle Ruins (米子城跡)
Kumecho, Yonago, Tottori 
Accès: Depuis la gare de Yonago, prendre le bus "Yonago Loop Bus" pour Minatoyama Koen ou marcher 15 minutes.
Official Website (jp)

Le jardin de fleur de Tottori Hanakairo: Mt. Daisen et océans de fleurs dans l’un des plus grands parcs fleuris du Japon

Lorsque vous voyagez au Japon, il y a une activité traditionnelle à ne pas manquer, c'est l'observation des fleurs de hanami (花 見) ー! Le parc floral de Tottori Hanakairo, l'un des plus grands du Japon, donne aux visiteurs la possibilité d'admirer de nouvelles fleurs chaque saison, et le jardin s'illumine la nuit chaque été et hiver avec des animations lumineuses, le tout entouré par le magnifique paysage de montagne du mont Daisen.



Tottori Hanakairo Flower Park (とっとり花回廊)
110 Tsuruda, Nambu, Saihaku District, Tottori
Horaires:
  Avri – Nov 9:00 – 17:00 (Fermé les mardi en juillet & aout)
  Dec – Jan 13:00 – 21:00 (fermé les mardi)
  Fev – Mars 9:00 – 16:30 (fermé les mardi)
Official Website (en)

Bienvenue dans le monde des Yokai japonais: monstres, esprits et légendes!

La route Mizuki Shigeru: profitez de rue de Kitaro, au lever comme au coucher du soleil

La rue qui s'étend entre la gare de Sakaiminato et le musée Mizuki Shigeru s'appelle «Mizuki Shigeru Road», du nom du célèbre auteur de manga classique Shigeru Mizuki, et le trottoir est parsemé de 177 statues en bronze de personnages yokai de son manga populaire Gegege no Kitaro. Le long du tronçon de 800 mètres, vous trouverez également un certain nombre de destinations uniques, comme un sanctuaire yokai, un puits kappa, des lampadaires inspirés du personnage Medama-Oyaji et des magasins regorgeant de marchandises Kitaro. C'est une petite rue mystérieuse, mais votre appareil photo va certainement beaucoup chauffer!



©Mizuki Productions

Le sanctuaire yokai n'est en fait pas un vrai sanctuaire shintoïste, d'ailleurs, un énorme globe oculaire effrayant en pierre se trouve devant vous lorsque vous vous lavez les mains, au lieu des fontaines standard d'un sanctuaire normal. On vous offre également la possibilité d'acheter des papiers de bonne fortunes spéciales omikuji qui vous prépareront mieux à entrer dans le monde des monstres et des esprits…



©Mizuki Productions

Pour les souvenirs, nous vous recommandons Yoka Medama-Oyaji. Vous aurez peut-être besoin d’un peu plus de courage pour prendre la première bouchée de ces gâteaux au manju, car ils ont la forme du père de Kitaro, Medama-Oyaji, un globe oculaire un peu terrifiant! Mais ces bonbons traditionnels sont en fait fabriqués par un magasin spécialisé de wagashi (和 菓子, bonbons japonais) qui est assez célèbre à San'in, ils sont donc agréablement sucrés et iraient très bien avec une tasse de thé vert.



©Mizuki Productions

La nuit au pays des yokai. Dans Gegege no Kitaro, les personnages aiment chanter une chanson qui dit «la nuit, nous avons une journée occupée dans le cimetière», et Mizuki Shigeru Road change en conséquence chaque nuit. Lorsque le soleil se couche, la fête yokai commence sur ce chemin étrange, alors que des écrans lumineux illuminent la nuit et que la cartographie par projection donne vie aux monstres. La route peut être amusante pendant la journée, mais le coucher du soleil vous transportera dans un tout autre monde!



©Mizuki Productions

Mizuki Shigeru Road (水木しげるロード)
Taishomachi/Matsugaecho/Honmachi Area, Sakaiminato, Tottori
Accès: En face de la gare de Sakaiminato
Official Website (en)

Marché aux poissons de Tairyo Nakaura: goûtez au crabe des neiges gastronomique et apprenez-en davantage sur Kitaro

Sur la liste des choses à faire dans la région de San’in, il y a une chose à ne pas manquer: goûter au crabe des neiges local, une espèce connue en japonais sous le nom de crabe «matsuba» (松葉 ガ ニ). Au marché aux poissons de Tairyo Nakaura, où une immense statue de Kitaro monte la garde devant, on dit que vous trouverez à peu près toutes les spécialités de fruits de mer pêchées dans la mer du Japon, et les poissonniers offrent des rangées de fruits de mer séchés, du poisson frais, et bien sûr du crabe des neiges.



©Mizuki Productions

Cependant, vous n’avez pas besoin de votre propre cuisine pour essayer les produits; il y a un restaurant juste dans le marché aux poissons pour déguster des fruits de mer locaux. Nous attendions avec impatience notre repas de crabe matsuba au restaurant Yumigahama, où ils nous ont recommandé de commander leur spécialité «kanitoro-don» (カ ニ ト ロ 丼) un bol de riz garni de crabe juteux, d'algues nori, de wasabi, d'œuf cru et d'un soupçon de soja sauce. Une fois mélangés tous ensemble, chaque bouchée a fait ressortir la douceur du crabe et son riche arôme. Si vous n’avez pas assez faim pour un repas complet, mais que vous aimeriez quand même goûter au crabe matsuba, les boulettes de crabe shumai sont également un bon choix!



Tairyo Fish Market Nakaura (大漁市場なかうら)
209 Takenouchidanchi, Sakaiminato, Tottori
Accès: depuis la gare de Sakaiminato prendre un bus pour Mihochoiriguchi.
Horaires: 8:15 – 16:30
Official Website (jp)

Yumigahama (御食事処 弓ヶ浜)
Horaires: 11:00 – 15:30

Dans quels mondes allez-vous plonger en premier?

Le pouvoir des dieux, l’histoire et la beauté des humains, et les délicieusement effrayants yokai – l’une des meilleures choses à propos du centre de San’in est d’en profiter pleinement! Se sentant un peu habilités par la force des dieux shinto, nous avons visité l'art culinaires et les recettes savoureuses des habitants de San'in, et avons laissé les monstres cachés dans notre imagination sortir et jouer avec nous! Nous avons vraiment voyagé à travers les nombreux royaumes – où commencera votre voyage?



©Mizuki Productions

* Les heures d'ouverture et les jours fériés peuvent avoir changé depuis la date de publication. Veuillez vérifier ces détails avant de vous rendre à votre destination.

https://www.nakaumi.jp/sanin-japan/

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Have you sat down for a snack at Sumida Aquarium yet? This aquarium next to Tokyo Skytree is known for its penguins and garden eels, but we can't get enough of their cute snacks! There are lots of good seats around the aquarium, too, so it almost feels like one big cafe. 🐧 • Find out more at Japankuru.com! (Link in bio.) • #japankuru #sumidaaquarium #skytree #tokyoskytree #solamachi #sumida #tokyo #tokyotrip #tokyotravel #aquarium #japanesesweets #themecafe #すみだ水族館 #Japan #日本 #일본 #Japon #ญี่ปุ่น #Japão #япония #japantravel #日本旅行 #日本旅遊 #japan_of_insta #japantrip #traveljapan #japan🇯🇵 #igerstokyo #explorejapan

For anime fans, the Evangelion areas at Small Worlds Miniature Museum are a must see! The tiny miniature people in the Evangelion Hangar look like ants beneath the moving Unit-01, Unit-00, and Unit-02! And over in Tokyo-III, characters like Shinji, Rei, and Katsuragi live life on a miniature scale.
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MAP OF JAPAN

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    • HOKKAIDO

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      Hokkaido (北海道) is the northernmost island in the four main islands that make up Japan. Famous for Sapporo Beer, NIKKA WHISKY, and the winter festival "Yuki Matsuri" in Sapporo, Hokkaido is also known for their beautiful national parks. Potatoes, cantaloupe, dairy products, "Genghis Khan", soup curry, and miso ramen are their known famous foods!

    • SAPPORO

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      Sapporo, in the south-western part of Hokkaido, is the prefecture's political and economic capital. The local New Chitose Airport see arrivals from major cities like Tokyo and Osaka, alongside international flights. Every February, the Sapporo Snow Festival is held in Odori Park―one of the biggest events in Hokkaido. It's also a hotspot for great food, known as a culinary treasure chest, and Sapporo is a destination for ramen, grilled mutton, soup curry, and of course Hokkaido's beloved seafood.

    • Consisting of 6 prefectures, the Tohoku region (東北地方) is located in the northeastern part of Japan's main island. Being a beautiful source of nature and agriculture, the region is well known for its stunning mountains, lakes, and hot springs.

    • Akita Prefecture is on the Sea of Japan, in the northern reaches of Japan's northern Tohoku region. Akita has more officially registered important intangible culture assets than anywhere else in Japan, and to this day visitors can experience traditional culture throughout the prefecture, from the Oga Peninsula's Namahage (registered with UNESCO as a part of Japan's intangible cultural heritage), to the Tohoku top 3 Kanto Festival. Mysterious little spots like the Oyu Stone Circle Site and Ryu no Atama (Dragon's Head) are also worth a visit!

    • FUKUSHIMA

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      Fukushima Prefecture sits at the southern tip of Japan's northern Tohoku region, and is divided into three parts with their own different charms: the Coastal Area (Hama-dori), the Central Area (Naka-dori), and the Aizu Area. There's Aizu-Wakamatsu with its Edo-era history and medieval castles, Oze National Park, Kitakata ramen, and Bandai Ski Resort (with its famous powder snow). Fukushima is a beautiful place to enjoy the vivid colors and sightseeing of Japan's beloved four seasons.

    • YAMAGATA

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      Yamagata Prefecture is up against the Sea of Japan, in the southern part of the Tohoku region, and it's especially popular in winter, when travelers soak in the onsen (hot springs) and ski down snowy slopes. International skiiers are especially fond of Zao Onsen Ski Resort and Gassan Ski Resort, and in recent years visitors have been drawn to the area to see the mystical sight of local frost-covered trees. Some destinations are popular regardless of the season, like Risshakuji Temple, AKA Yamadera, Ginzan Onsen's nostalgic old-fashioned streets, and Zao's Okama Lake, all great for taking pictures. Yamagata is also the place to try Yonezawa beef, one of the top 3 varieties of wagyu beef.

    • Being the most densely populated area, the Kanto region (関東地方) includes the Greater Tokyo Area and 7 prefectures: Gunma, Tochigi, Ibaraki, Saitama, Tokyo, Chiba, and Kanagawa. It is considered to be the cultural, political, economic heartland of Japan due to each prefecture offering something different from their neighbor.

    • Gunma Prefecture is easily accessible from Tokyo, and in addition to the area's popular natural attractions like Oze Marshland and Fukiware Falls, Gunma also has a number of popular hot springs (Kusatsu, Ikaho, Minakami, Shima)―it's even called an Onsen Kingdom. The prefecture is popular with history buffs and train lovers, thanks to spots like world heritage site Tomioka Silk Mill, the historic Megane-bashi Bridge, and the Watarase Keikoku Sightseeing Railway.

    • TOCHIGI

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      Tochigi Prefecture's capital is Utsunomiya, known for famous gyoza, and just an hour from Tokyo. The prefecture is full of nature-related sightseeing opportunities year-round, from the blooming of spring flowers to color fall foliage. Tochigi also has plenty of extremely well-known sightseeing destinations, like World Heritage Site Nikko Toshogu Shrine, Lake Chuzenji, and Ashikaga Flower Park―famous for expansive wisteria trellises. In recent years the mountain resort town of Nasu has also become a popular excursion, thanks in part to the local imperial villa. Tochigi is a beautiful place to enjoy the world around you.

    • Tokyo (東京) est la capitale animée du Japon et la région métropolitaine la plus peuplée du monde. Alors que la ville dans son ensemble est assez moderne, bondée de gratte-ciel et de foules animées, Tokyo conserve également son côté traditionnel dans des endroits tels que le palais impérial et le quartier d'Asakusa. C'est l'une des meilleures villes du monde en matière de culture, d'arts, de mode, de jeux, d'industries de haute technologie, de transport et plus encore.

    • The Chubu region (中部地方) is located in the center of Japan's main island and consists of 9 prefectures: Aichi, Fukui, Gifu, Ishikawa, Nagano, Niigata, Shizuoka, Toyama, and Yamanashi. Being primarily famous for its mountains like Mount Fuji and the Japanese Alps, and ski resorts in Niigata and Nagano, it is a popular winter destination for tourists.

    • Nagano Prefecture's popularity starts with a wealth of historic treasures, like Matsumoto Castle, Zenkoji Temple, and Togakushi Shrine, but the highlight might just be the prefecture's natural vistas surrounded by the "Japanese Alps." Nagano's fruit is famous, and there are plenty of places to pick it fresh, and the area is full of hot springs, including Jigokudani Monkey Park―where monkeys take baths as well! Thanks to the construction of the Hokuriku shinkansen line, Nagano is easily reachable from the Tokyo area, adding it to plenty of travel itineraries. And after the 1998 Nagano Winter Olympics, ski resorts like Hakuba and Shiga Kogen are known around the world.

    • Aichi Prefecture sits in the center of the Japanese islands, and its capital city, Nagoya, is a center of politics, commerce, and culture. While Aichi is home to major industry, and is even the birthplace of Toyota cars, it's proximity to the sea and the mountains means it's also a place with beautiful natural scenery, like Saku Island, Koijigahama Beach, Mt. Horaiji. Often used a stage for major battles in Japanese history, Sengoku era commanders like Oda Nobunaga, Toyotomi Hideyoshi, and Tokugawa Ieyasu left their own footprints on Aichi, and historic buildings like Nagoya Castle, Inuyama Castle, and those in Meiji Mura are still around to tell the tale.

    • NIIGATA

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      Niigata is a prefecture on Japan's main island of Honshu, situated right on the coast of the Sea of Japan, and abundant with the gifts of nature. It's known for popular ski resorts such as Echigo-Yuzawa, Japanese national parks, and natural hot spring baths, plus local products like fresh seafood, rice, and sake. Visitors often spend time in the prefectural capital, Niigata City, or venture across the water to Sado Island.

    • SHIZUOKA

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      Shizuoka Prefecture is sandwiched between eastern and western Japan, giving the prefecture easy access to both Tokyo and Osaka. Not only is it known for beautiful natural attractions, with everything from Mount Fuji to Suruga Bay, Lake Hamanako, and Sumata Pass―Shizuoka's Izu Peninsula is known as a go-to spot for hot springs lovers, with famous onsen like Atami, Ito, Shimoda, Shuzenji, and Dogashima. Shizuoka attracts all kinds of travelers thanks to historic connections with the Tokugawa clan, the Oigawa Railway, fresh eel cuisine, Hamamatsu gyoza, and famously high-quality green tea.

    • Kansai (関西地方) is a region that includes Mie, Nara, Wakayama, Kyoto, Osaka, Hyogo and Shiga prefectures. Gradually becoming one of the most popular areas of Japan, Kyoto's temples and shrines, Osaka Castle, and feeding the deer in Kobe are considered a must. Many say the people in Kansai are more open and friendly, making it a fun place to hang out at night.

    • Kyoto flourished as the capital of Japan between the years 794 and 1100, becoming a center for poilitics and culture, and to this day it's a great place for close encounters with Japanese history. The cobbled streets of Gion, the atmospheric road to Kiyomizudera Temple, Kinkakuji's golden walls and countless historic attractions, even Arashiyama's Togetsukyo Bridge―Kyoto is a place of many attractions. With new charms to experience throughout the seasons, travelers can't stop themselves from returning again and again.

    • Osaka is known for friendly (and funny) people, but its history is nothing to laugh at, playing a major part in Toyotomi Hideyoshi's 16th century unification of Japan. Thanks to long years of economic activity, it's one of Japan's biggest cities, and Osaka's popular food culture earned it the nickname "The Kitchen of the Nation." To this day Osaka is the model of western Japan, and alongside historic structures like Osaka Castle, it also has major shopping malls like Umeda's Grand Front Osaka and Tennoji's Abeno Harukas. Osaka is a place to eat, eat, eat, with local specialties like takoyaki, okonomiyaki, and kushi-katsu, and for extra fun, it's home to Universal Studios Japan.

    • CHUGOKU

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      The Chugoku Region (中国地方) consists of five prefectures: Hiroshima, Okayama, Shimane, Tottori, and Yamaguchi. In Chugoku you’ll find the sand dunes of Tottori, and Hiroshima’s atomic bomb site, plus centers of ancient history like Grand Shrine of Izumo.

    • SHIKOKU

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      On the other side of the Seto Inland Sea opposite Japan’s main island, Shikoku (四国) is a region made up of four prefectures: Ehime, Kagawa, Kochi, and Tokushima. The area is famous for its udon (in Kagawa), and the beautiful Dogo Onsen hot springs (in Ehime).

    • Kagawa Prefecture is on the northern part of the island of Shikoku, facing Japan's main island and the Seto Inland Sea. It's known for being the smallest prefecture in Japan, by area, but at the same time Kagawa is called the "Udon Prefecture" thanks to its famous sanuki udon. Aside from Kotohiragu Shrine and Ritsurin Garden, the prefecture's small islands are popular, and Kagawa is full of unique destinations, like Angel Road. They say that if you lay eyes on Zenigata Sunae, a huge Kagawa sand painting, you'll never have money troubles ever again.

    • Located in the most southwestern part of Japan, Kyushu (九州) has 7 prefectures: Fukuoka, Saga, Nagasaki, Kumamoto, Oita, Miyazaki and Kagoshima. Famous for its unique culture and history of Chinese and Dutch trade and Western missionaries, Kyushu offers many historic treasures and beauties. It is also home to some of Japan's most famous natural hot springs due to all the volcanos.

    • FUKUOKA

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      Fukuoka Prefecture has the highest population on the southern island of Kyushu, with two major cities: Fukuoka and Kitakyushu. Thanks to growing transportation networks, Fukuoka is more accessible than ever, and so are the many local attractions. On top of historical spots like Dazaifu Tenmangu Shrine, travelers shouldn't miss Fukuoka's food scene, with motsu nabe (offal hotpot), mentaiko (spicy cod roe), and famous Hakata ramen―best eaten from a food stall in the Nakasu area of Hakata. Plus, it's full of all sorts of destinations for travelers, like trendy shopping centers, and the beautiful nature of Itoshima and Yanagawa.

    • KAGOSHIMA

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      Kagoshima Prefecture played a major role in Japan's modernization as a backdrop for famous historical figures like samurais Saigo Takamori and Okubo Toshimichi, who pushed Japan out of the Edo era and into the Meiji. Because of that, Sengan-en Garden is just one of many historical destinations, and when it comes to attractions Kagoshima has plenty: the active volcano of Sakurajima, popular hot springs Ibusuki Onsen and Kirishima Onsen, World Heritage Site Yakushima Island, even what Japan calls the "island closest to heaven," Amami Oshima. Kagoshima might be found on the very southernmost tip of the southern island of Kyushu, but there's plenty to see.

    • OKINAWA

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      The island chain of Okinawa (沖縄) makes up the southernmost tip of Japan, which is why it's also the most tropical area in the country. Thanks to a history of independence and totally distinct political and cultural events, Okinawa has a unique culture, and remnants of the Ryukyu Kingdom are still visible all over the islands. Food, language, traditional dress, it's all a little different! It's also said to be the birthplace of karate.

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