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【日本极上美食之常磐海产特辑】09 福岛滨通乡土料理必吃6选 尝出道地好滋味来自亲潮和黑潮的交会处的「常磐海产」,无论在筑地还是丰洲市场都有着极上食材的美名。鲣鱼、扁鱼、比目鱼、北寄贝、青眼鱼、秋刀鱼、青海苔⋯⋯这些新鲜肥美的海产,福岛当地人都怎么料理它们呢?
【日本极上美食之常磐海产特辑】08 福岛水产资源研究 守护常磐海产的未来海洋与渔业的永续发展,需要包括渔业业者、民众、政府、学者等各界共同努力,而其中福岛县水产资源研究所,作为研究学术机关之一,致力于福岛一带多种鱼类的鱼苗培植等,以福岛渔业的永续发展为目标,进行相关研究管理。
【日本极上美食之常磐海产特辑】07 福岛海洋的解读者 核灾前后潮目之海的变化311东日本大地震当年,受到海啸重创的福岛第一核电站,让福岛陷入「核阴影」中,而这阴影的范围,自然囊括了福岛所在的海域。灾后近十年的振兴工作中,当地政府除了和渔业业者们合作,对海产进行辐射监测外,更有如「福岛县水产海洋研究中心」这样的学术研究单位,对海洋环境持续进行观察⋯⋯
【日本极上美食之常磐海产特辑】06 核食辐射超标?灾后福岛辐射检验机制即便过往拥有再多美名,311东日本大地震及连带的核灾,都让福岛物产全数蒙尘。为了重建大众对福岛物产的信任,福岛县内采取有一套的核食检验体制,近十年来持续监测检验,而渔业业者更自主拉高标准,同时每日进行检测⋯⋯
【日本极上美食之常磐海产特辑】05 食在安心?福岛当地鱼市现场直击之相马篇因霸气十足的传统活动「相马野马追」而闻名的相马,也是常磐海产的重要产地之一,特殊的松川浦泻湖地形,赋予着小镇特别的景观及食材。然而在震灾之后,当地的渔业和生活还好吗?
【日本极上美食之常磐海产特辑】04 食在安心?福岛当地鱼市现场直击之磐城篇傍海而生的福岛磐城市,血液中本渗透着浓厚的海洋文化色彩,吃鱼、钓鱼亦本是当地人生活中的一部分。那年震灾尽管一度打乱了当地人的日常生活,然而在这些年各界的努力之下,这座海之都依然充满生命力。
【日本极上美食之常磐海产特辑】03 福岛相马市:野马追闻名的吃货天堂位于福岛滨通北部的相双地区,相马市因为「相马野马追」而闻名。同样是常磐海产的产地之一,相马与南部的磐城拥有很不相同的传统文化,且是个能同时尝到山珍海味的饕客天堂⋯⋯
【日本极上美食之常磐海产特辑】02 福岛磐城市:从煤城到扶桑花女孩位于福岛三大区域中的「滨通」南部,磐城市是福岛一大海边城镇,也是我们这次介绍的主角「常磐海产」的重要产地之一。这里不只有多样且丰富的海产美食,还有美丽的海景及温泉资源,也是苍井优主演的日本电影《扶桑花女孩》的故事舞台。
【日本极上美食之常磐海产特辑】01 关于福岛 你的以为可能只是你以为说起「福岛」,如今想必已经无人不知无人不晓,但仔细想来,对于福岛的印象,除了新闻上说的那些之外,还有什么呢?这个地方,本是个地广而物产、美食及文化资源丰富之所。这次借着认识日本「常磐海产」的机会,一起了解福岛这熟悉又陌生的地方吧。
东北游玩指南:寻找日本北边最美的片刻山形、宫城、岩手、福岛、秋田和青森六个地方所组成的日本东北地区,高山流水的环境之下地灵人杰,跟着JAPANKURU一起回想东北地区美丽的瞬间吧。
会津村:带上你的拍摄用道具,咱们来疯狂打卡分享日本传统美景会津村是日本北部会津地区的一个大型花园公园,可能只是全国cosplay粉丝们最了解的秘密。不少去日本的游客只会在东京待了几天,或者走到京都和大阪购物拍拍照。如果喜欢自助游,喜欢深度游的你,行程都在东京或者关西就完全错过了像会津这样的自然美景和悠久的历史。
新手必备!日本自驾游全攻略 租车旅行不心慌来日本旅游,若出了东京大阪等大城市,光靠大众交通其实范围相当有限。而且很多时候想目睹绝景,却因交通不便而空抱遗憾?那么你也许更适合租车自驾。只是第一次到日本自驾,难免有些不知该如何下手吧。这次JAPANKURU就要为大家带来这简单的日本自驾攻略,并巧用网站DoRaPuRa,即便是第一次日本自驾游,也能轻松上手!
心灵也要旅行!日产租车开启你的日本东北自驾疗愈之旅自驾必先有台车 再来就是好的行程
暑假期间怎么玩?东北三大祭等你来!!日本东北三大祭?! 仙台七夕、青森睡魔、秋田竿灯! 暑假来到日本要怎么玩呢?!在炎热的暑假来到东北是最棒的选择,今天来推荐你暑假到东北体验三大祭! 位于青森的睡魔祭、位于秋田的竿灯祭以及位于仙台的七夕祭。只要稍微规划好行程,就可以一周内参加到三大祭喔! 延伸阅读:心灵也要旅行!日产租车开启你的日本东北自驾疗癒之旅,① 青森睡魔祭 RasseLand,日本的火之祭典「青森睡魔祭」于1980年登记为重要无形民俗文化财,每年8月2日至8月7日之间举行,每年吸引海内外超过300万的游客前来。祭典中会有各种以歌舞伎或历史、神话为题材制成,超过二十座大型睡魔灯笼参与游行! 睡魔祭起源于8世纪时作战曾使用的大灯笼、笛子、太鼓等,这些用来麻痺对手的工具。关于睡魔祭有着许多的说法,其中也有说是由中国「七夕」转变而来,与当地地区的习俗融合后,变成纸、竹、蜡烛做的灯笼,由于以前灯笼使用的是烛火,所以又被称为「火之祭典」。 官方网站
福岛住宿推荐★空中展望的露天温泉 福岛芦之牧温泉 旅馆大川荘福岛的会津若松拥有美味的佳肴和自然风景。JAPANKURU为大家介绍位于这里的福岛芦之牧温泉旅馆大川荘,这里拥有可以空中展望的露天温泉。大家在这里能一边呼吸新鲜空气,一边充分地享受日本露天温泉的乐趣。 作为在芦之牧温泉中的大型温泉旅馆,从外观可以想像、眼前广阔渓谷前的雄壮大自然,四季到访皆可欣赏美景,也是日本温泉的代表住宿。,除了美食和住宿体验之外,在这个古色古香的温泉旅馆内还能够体验传统日式文化。迴响馆内的三味线的音色,毎天4点-6点可欣赏到日本民族乐器演奏表演。无论是在大堂,还是酒吧休息室都摆设了体现福岛民风展示品。美景,美食,文化体验。在大川荘,大家可以度过一个幸福的温泉旅行。 更多精彩内容详情 请点击JAPANKURU官方博客 关注我们的微信公众号 搜JAPANKURU更多精彩内容每天推送
仙台观光推荐★去仙台早市寻找新鲜美食仙台朝市又被称为仙台的厨房。从1945年开始至今已经持续约70余年。在这里每天供应着各种新鲜食材,十分热闹。不仅是仙台人最爱逛的早市,也是一个展现仙台日常生活的窗口。临近仙台站,非常推荐大家到访仙台观光的时候去逛一逛。,市场内洋溢着浓郁的传统的氛围。应季的鱼类,新鲜的蔬菜水果,各种新鲜便宜的生鲜食材集聚一堂,让人目不暇接。些许还能看到不少没见过的海鲜呢。 虽然是菜市场,但这里的干净程度令人吃惊,看不见垃圾也没有异味。环境的整洁度令人印象深刻。,在市场内到食堂可以吃到最新鲜,最实惠的海鲜饭。500日元就能买到份量十足到朝市海鲜盖饭。来到仙台朝市,一定要尝试一下这里到美食哦!,交通方式 从仙台站徒步约5分钟 营业时间 9:00〜18:00 定休日 周日 更多精彩内容详情 请点击JAPANKURU官方博客 关注我们的微信公众号 搜JAPANKURU更多精彩内容每天推送
仙台美食推荐★去仙台这些美食不可错过到访一个地方观光,品尝当地美食成了一大期待。JAPANKURU到访仙台,除了搜罗观光咨询,也品尝了不少当地美食。接下来就为大家带来仙台美食的介绍。,更多精彩内容详情 请点击JAPANKURU官方博客 关注我们的微信公众号 搜JAPANKURU更多精彩内容每天推送
仙台观光推荐★凸显桃山文化的华丽建筑瑞凤殿日本人提起仙台,想到的是伊达政宗这个名字。他是战国时代的风云人物,著名的独眼龙武将,也是仙台市的建城者。在仙台有着超高的人气,因此她的灵庙也成了众多人探访的热门地。 JAPANKURU也到访了供奉伊达政宗的灵庙,华丽绚烂的建筑十分显眼,相比仙台其他历史遗迹,这座金碧辉煌的灵庙显得尤为别致。,这是一条留存藩政时代风情的参道,两边是高耸的杉树林,特别是夏天,在这绿荫环绕的参道中漫步,整个心境也变得平和下来。参道入口摆设着木质的登山杖,大家可以免费使用,下山的时候要还回原处。,整个灵庙风格是按照伊达政宗遗嘱所建,而在二战中不幸被烧毁,直到1974年重建。现在所看到的瑞凤殿仍然采用着华丽的桃山文化风格装饰,以黑色与金色为基调,绚丽夺目的建筑风格可谓瑞凤殿的一大看点。,瑞凤殿被日本文化厅指定为〝日本遗产″。来这里能够近距离的感受伊达文化,这里除了有绚烂的建筑,还有关于伊达政宗的殉葬品,复制品,是众多历史爱好者的必访之地。到仙台观光,推荐大家到瑞凤殿一边感受优美的自然,一边寻味历史。 开馆时间 2月1日~11月30日 9:00~16:30(最终入馆时间) 12月1日~1月31日 9:00~16:30(最终入馆时间) 入馆费 一般・大学生 550日元 高中生 400日元 小・中学生 200日元 交通方式 : 从仙台站坐出租车10分钟 Sendai Loople Bus 15分钟 地铁东西线 大町西公园 站下车徒步15至20分钟 更多精彩内容详情 请点击JAPANKURU官方新浪博客 关注我们的微信公众号 搜JAPANKURU更多精彩内容每天推送
松岛观光推荐★日本三景松岛之历史文化之旅松岛作为日本三景之一,被著名俳句大师松尾芭蕉赞叹为扶桑第一绝景。有大小260多个岛屿组成,处处风景秀丽。这里有著名的温泉,也有值得品尝的美食,还有散发着伊达文化气息的历史文物。JAPANKURU为大家快速总结了松岛的必访景点以及其魅力。有兴趣的朋友不妨参考一番。,作为松岛的代表性景观,是建在本州海岸附近小岛上的佛堂。东北最古老的桃山建筑,拥有四百年的历史。显眼的红色透桥将它与本州之间相连。之所以称之为透桥,是因为可以透过桥板上的空隙直接看到海。透桥的存在也是为了让参拜人不可掉以轻心。据说,伊达政宗有个非常高的美学意识,因此大家可以透过建筑上的精致的木雕感受到当时职人们的高超手艺。,瑞严寺也是日本国宝级的建筑,具有按图桃山文化的特点。本堂内部绘画美到让人窒息,完美的保存了日本之美与匠人技术。本堂以及国宝库里是瑞严寺不可错过的两大看点。
宫城县观光推荐★走访宫城县不可错过的日本绝景御釜(五色沼)这一次JAPANKURU带大家探访位于宫崎县的日本绝景-藏王御釜。藏王位于山形县和宫城县的交界,是日本著名的温泉和滑雪胜地。这次我们到访的御釜临近火山口湖,湖水呈翡翠色,神奇的是,这里随着时间季节的更迭,湖水的颜色会呈现出不同颜色,因此也被称为五色沼。五色沼位于藏王山脉的最高处,由于其形状像锅盆,因而称其为御釜。,展望台离藏王刈田岳山顶停车场步行五分钟的距离。站在这里可以一览藏王五岳的美景,御釜随着阳光而变化的湖水也正是大自然带来到恩惠。 交通方式 :自驾或巴士 山形县出发 JR山形站 乘坐山交巴士 从山形站至 蔵王刈田山顶 山交巴士时刻表 宫城县出发 东北新干线白石藏王站 乘坐宫城巴士 至 蔵王刈田山顶 巴士时刻表 藏王山顶餐厅 营业时间 8:00~17:00 更多精彩内容详情 请点击JAPANKURU官方博客 关注我们的微信公众号 搜JAPANKURU更多精彩内容每天推送
宫城县观光推荐★世界唯一宫城藏王狐狸村的治愈之旅宫城狐狸村位于宫城藏王山上,这里放养着超过100只狐狸,种类繁多包括稀有到银狐,蓝狐,白金狐等。在这里不仅可以近距离到观察狐狸,也能参与给狐狸喂食,入春和初夏还能体验抱小狐狸。来到东北地区,不妨与狐狸们度过一段治愈身心到美好时光吧!以下是JAPANKURU为大家带来的狐狸村魅力看点。,日本人将狐狸视作神之使者已有很悠久的历史。他们相信狐狸由着神秘的力量,因此狐狸村里的大红鸟居,更有一种圣神感。
仙台观光推荐★仙台推荐行程3.11东日本大地震发现之旅2011年3月11日的东日本大地震轰动了整个世界。强烈的地震同时引发了海啸。仙台也是海啸的重灾区之一。为了让这些沉痛的回忆能带来警示,在仙台设立了一个东日本大地震纪念馆。这里记录了仙台受灾的点滴,也同时向大家展示了一个正在复兴中的仙台。 在JAPANKURU的仙台之行中,也顺便到访了这里。通过这里的展示大家能够了解到受灾后真实的仙台。推荐大家如果来仙台旅游,不妨可以到这里看看。 ,一楼的展厅镶嵌着一幅巨大的立体地图,用简单明了的形式标记着当时仙台的受灾面积。结合高科技,用平板电脑扫一扫二维码就能以360的视角观察到受灾地的现状。而背后的投影墙上则滚动播放着受灾地现在和过去的照片对比。 同时,这里也作为仙台市东部沿岸地区的信息发布地,开展举办着各种各样的活动。,二楼是常设展示厅,这里挂满了记录当时灾害场景的照片。而脚下的木质地板并非普通的地板,而是当时遭受海啸侵袭的东六乡小学体育馆的地板。
仙台美食推荐★仙台必吃美食武田竹叶鱼糕说到仙台美食,不得不提竹叶鱼糕(笹かまぼこ)!它是一种用鲷鱼,比目鱼等昂贵的鱼糜加工蒸制而成。据说这种制法是在江户末期,人们为了保存捕获的鲜鱼而想到的方法。而鱼糕竹叶的的形状源于仙台藩主伊达政宗的家纹。 JAPANKURU到访的是当地有名的武田竹叶鱼糕的工场。由于在3.11地震中遭受到海啸的侵袭,工场内的许多标识也记录着当时的记忆。正因为经历过海啸,让我们觉得到访这里又多了一层意义。 ,在这间工厂有一个教学环节,大家可以跟着工厂内的导游学习参观鱼糕制作的过程。传承历史风味的鱼糕,在制法上也相当讲究。在参观完,大家还能品尝到刚出炉的鱼糕。
福岛旅游攻略★遇见猫站长 福岛县芦之牧温泉站福岛县会津铁道的芦之牧温泉站,位于福岛县会津若松市。这里之所以闻名是因为曾经有一只叫〝巴士″的猫咪站长。〝巴士″每天在站台接送乘客,一直到它17岁(相当人类90岁)才卸下了名誉站长和职务。它也是芦之牧温泉站首代长寿活神仙名誉站长。2015年这里迎来了新的猫咪站长〝Love″,这只萌萌的猫站长也将会和她的前辈一样每天努力的工作,吸引更多到访的乘客!,从芦之牧温泉站出发坐会津巴士 15分钟即可到达芦之牧温泉。据说这是1200年前,由云游的老僧行基发现的。特别是秋与冬两季,堪称绝景温泉。到访温泉的同时,也可以去周边观光景点走一走,例如陡峭悬崖云集的塔岪,传统建筑保护区大内宿,还有会津的象征鶴城等等。 芦之牧温泉网页 更多精彩内容详情 请点击JAPANKURU官方博客 关注我们的微信公众号 搜JAPANKURU更多精彩内容每天推送