고독한 미식가 맛집투어 - 오코노미야키 ‘히로키’ HIROKI

도쿄 음식 고독한미식가 2019.04.29
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고독한 미식가 시즌1 9화의 무대가 된 철판 요리 전문점, 히로키 HIROKI를 방문했습니다. 드라마 시즌 초반에 방영된만큼, 많은 드라마 팬들이 방문한 곳이며, 다양한 감상 후기가 나오기도 한 곳입니다.
고독한 미식가 시즌1 9화의 무대가 된 철판 요리 전문점, 히로키 HIROKI를 방문했습니다. 드라마 시즌 초반에 방영된만큼, 많은 드라마 팬들이 방문한 곳이며, 다양한 감상 후기가 나오기도 한 곳입니다. 특히, 히로시마풍의 오코노미야끼는 여전히 인기라고 합니다. 오코노미야끼는 두 종류가 있는데, 히로시마풍 오코노미야끼는 반죽과 재료를 섞지 않고 철판 위에서 달구면서 겹겹이 포개어 내오는 음식입니다. 다른 하나인 간사이풍 오코노미야끼는 굽기 전에 재료와 반죽을 섞은 뒤 굽는 형태입니다. 제법 쌀쌀한 날이었지만 많은 이들이 아직도 방문하고 있는 히로키. 식당 후기를 전해드립니다.
 
고독한 미식가 시즌1 9화 시모기타자와의 철판 요리 전문점 ‘히로키’ 후기
고독한 미식가 시즌1 9화 시모기타자와의 철판 요리 전문점 ‘히로키’ 후기
시모기타자와(下北沢, しもきたざわ) 역사
시모기타자와(下北沢, しもきたざわ) 역사

시모기타자와 下北沢, しもきたざわ | 오다큐선, 이노카시라선


도쿄도 세타가야구에 있는 시모기타자와(下北沢, しもきたざわ). 두 전차 노선이 지나는 지역이기에 유동인구가 많고, 젊은 층들이 대다수입니다. 역사가 신축되어 주변은 깔끔하며, 역 앞을 탁 틔워놓았기에 많은 사람들이 약속 장소로 잡는 곳입니다. 시부야, 신주쿠와 가깝지만, 중고품 가게, 음악 상점, 독특한 카페와 편집샵들이 늘어서 있기에 독특한 번화가 분위기가 깔려 있습니다.
  • 일본 내국인들뿐만 아니라, 많은 관광객들도 찾는 곳이며, 언제나 붐비는 거리입니다.
  • 거리 곳곳에는 다양한 구제샵들이 많고, 패션에 관심 있는 이들도 많이 찾는 곳이어서 한국의 홍대와 비슷한 분위기도 느낄 수 있습니다.
     

히로키 HIROKI


일본 식당들을 몇 번 다녀보신 분들은 익숙하시겠지만, 식당들이 워낙 작다보니 가게를 찾는 것 역시 그리 쉬운 일은 아닙니다. 게다가, 히로키의 식당 간판은 건물 외벽 윗쪽이 아니라, 옆 유리쪽에 ‘쓰여 있기’ 때문에, 지도 어플을 이용해 찾아왔더라도 가게 앞에서 은근 헤매기 일쑤입니다. 또, 고독한 미식가에 소개되었다는 간판이나 팜플렛도 없으므로, 근방에서 찾으실 땐 1층 유리 벽의 HIROKI라는 글을 잘 찾아보시는 게 그나마 도움이 됩니다.
 
입구 왼쪽에는 식당의 대형 메뉴판이 있습니다. 
 

점심 시간이 지났지만, 손님들 행렬은 멈추지 않습니다. 다양한 연령대의 커플, 한국인, 중국인 등 좁은 가게는 금세 시끌벅적해지고, 철판 위에서도 쉴 틈 없이 요리가 이어집니다. 카운터석에는 8개의 자리가, 입구 근처로는 4인용 테이블이 2개 마련되어 있습니다. 카운터석 맨 오른쪽 끝에 작은 화장실이 있고, 곳곳에는 가방과 옷을 걸 수 있는 수납장이 있습니다. 메뉴판은 일본어, 한국어, 영어가 구비되어 있으므로, 일본어가 어려우신 분들도 쉽게 주문할 수 있습니다.
  • 점심 시간이 지났지만 많은 이들이 몰렸습니다
  • 철판 위에는 요리가 끊임 없이 이어집니다

고로상의 선택


드라마에 소개 되었던 굴 철판 요리는 11월 ~ 2월에만 내오기 때문에, 아쉽지만 주문할 수 없었습니다.
문어 히로시마 풍 철판 요리와 유자 폰즈 [タコの広島様とゆずポン酢] 1,100엔
문어 히로시마 풍 철판 요리와 유자 폰즈 [タコの広島様とゆずポン酢] 1,100엔

문어를 엄지손가락 정도로 듬성듬성 조각낸 뒤, 철판에서 구워 냅니다. 속은 촉촉하고, 겉은 적당히 익혀져 나옵니다. 문어가 보이지 않을 정도로 파를 잔뜩 얹어줍니다. 유자 폰즈 향과 맛이 강하기 때문에, 문어의 맛보다는 유자가 오히려 입 안을 채웁니다. 맥주보다는 하이볼과 함께 먹기에 괜찮은 안주입니다.
문어는 탱글탱글하고 쫄깃한 식감을 자아냅니다.
문어는 탱글탱글하고 쫄깃한 식감을 자아냅니다.

가격에 비하면 요리의 양과 맛은 기대에 미치진 못 했습니다. 다시 방문하게 되더라도 누구에게도 권할 정도의 요리는 아니었습니다.
가리비 갈릭구이  [ホタテのガーリック焼] 1,200엔
가리비 갈릭구이 [ホタテのガーリック焼] 1,200엔

버섯, 당근, 호박 등 각종 채소와 함께 철판에 구운 가리비 요리입니다. 간이 세지 않고 재료 본연의 맛이 잘 나오도록 구워냈습니다. 담백한 조개구이 요리를 좋아하시는 분들께는 잘 맞을 요리입니다. 다양한 채소들이 풍부해서 다채로운 식감을 맛 볼 수 있습니다. 일장일단이 있는 담음새인데, 요리로 먹기엔 좋지만, 술안주로 하기엔 메인 재료가 잘 보이지 않아 아쉬움이 남습니다.
조금 달지만, 가리비 요리는 일품입니다.
조금 달지만, 가리비 요리는 일품입니다.
히로키 스페셜 소바  [HIROKIスペシャル] 1,750엔
히로키 스페셜 소바 [HIROKIスペシャル] 1,750엔

히로키의 간판 메뉴인 히로키 스페셜 오코노미야키. 오코노미야키에 오징어, 새우, 가리비 등을 올립니다. 사리로는 우동이나 소바를 선택할 수 있습니다. 드라마의 고로상이 맛 본 것과 같이, 소바를 선택했습니다. 얇게 펴낸 계란과 반죽 위에 양배추를 올리고, 다양한 재료들을 하나 하나 겹겹이 쌓아가면서 만들어내는 요리입니다. 철판 위에서 하나 하나 완성되어 가는 모습을 보는 것도 재미입니다.
가리비와 각종 해산물들이 듬뿍 들어있습니다
가리비와 각종 해산물들이 듬뿍 들어있습니다

총평


맛: ★★★☆
가격: ★★☆
위치: ★★★

지갑 사정이 여유롭지 않은 분이라면 다소 부담될 만한 식당입니다. 또, 오코노미야끼라는 요리 자체의 특성상 그렇기도 하지만, 다른 가게와 크게 차별되는 이 곳만의 특별한 맛은 좀처럼 느끼기 어려웠습니다. 고독한 미식가에 소개된 집이라는 흔적도 발견할 수 없어서 순례하는 팬들에게는 아쉬움이 남을 듯 싶습니다.



가게 정보
전화: 03-3412-3908
주소
- 도쿄도 세타가야구 시모기타자와 2-14-14
- 〒155-0031 東京都世田谷区北沢2丁目14−14 ハニー下北沢
영업 시간
- 12:00~L.O 21:45
- 연중 무휴
가게 웹사이트
- http://www.teppan-hiroki.com/ko.html
카드 불가 / 현금 결제만 가능



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Basic Info
Name히로키 시모기타자와 (HIROKI 下北沢店)
Address도쿄도 세타가야구 시모기타자와 2-14-14
Station시모기타자와역에서 도보 5분
Websitehttp://www.teppan-hiroki.com/ko.html
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고독한 미식가 순례자
고독한 미식가 순례자

일본 드라마 '고독한 미식가'에 등장한 식당들을 순례하고 있습니다. 고로상의 발자취를 따라간 가감 없는 후기들을 확인해 보세요!

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    • 오코노미야키 비주얼 좋네용~ 2019.05.17답글
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