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3 étapes pour déguster les sushis de la meilleure façon! Profiter au maximum des sushis...Il s'avère qu'il y a un ordre à respecter lorsque vous mangez des sushis. Connaissiez-vous les règles?
Qu'est ce que l'opération gouvernementale japonaise Go To Eat? Et comment en profiter...L'opération Go To Eat offre plusieurs réductions différentes pour les repas au Japon.
Du vrai Wasabi à Azumino! Comment cet assaisonnement relève n'importe quel platWasabi: une saveur clé dans la cuisine japonaise, mais la plupart des gens n'en goute qu'une imitation. Les sushis et les sashimis ne sont qu'un seul ingrédient dans lequel on utilise le vrai wasabi, alors rejoignez l'équipe Japankuru pour explorer les secrets du wasabi à Azumino, Nagano, qui abrite les plus grandes fermes de wasabi au monde.
5 gourmandises qui prouvent que le Japon est le paradis de la patate douce pour cet...Si vous aimez la saveur chaude de la patate douce rôtie, vous allez vouloir goûter à ces nouvelles friandises japonaises.
Six repas que vous ne trouverez qu'au JaponLe Japon adore les plats uniques et la cuisine locale, et ces six délices ne sont que la pointe de l'iceberg en matière de cuisine japonaise!
Pas seulement innovante, la nourriture en conserve Kantsuma est délicieuse (et va...Vous cherchez le souvenir japonais farfelu parfait? Vous voulez goûter quelque chose que vous n'avez jamais vu auparavant? Vous espérez une expérience culturelle japonaise unique? Cette gamme d'aliments en conserve propose 70 options différentes, alors ajoutez-en quelques-unes à votre liste de courses et entrez dans le paradis des conserves.
Le nouveau Green Burger de Mos Burger est là pour vous!Le Green Burger est le tout nouveau venu de la chaîne japonaise de hamburgers Mos Burger, et il est susceptible de gagner le cœur des ceux qui aiment manger les bonnes choses, tout simplement! C'est pourquoi l'équipe JAPANKURU a dû en savoir plus sur ce burger végétal!
Guide culinaire du centre de Tokyo - Les meilleurs restaurant de la capitale japonaiseTokyo est le paradis des gourmands, avec de délicieux rendus de n'importe quel plat imaginables qui se trouvent dans les 23 arrondissements de la ville. Nous nous concentrons cette fois-ci sur cinq de nos endroits gastronomiques préférés, avec des restaurants qui se trouvent le long des lignes de train traversant Tokyo. Montez à bord de la ligne Hibiya pour un copieux poulet grillé à Akihabara, visitez quelques arrêts sur la ligne Yamanote pour de somptueux sushis ou du chocolat haut de gamme à la gare de Tokyo, ou dirigez-vous vers une poignée d'autres stations sur la ligne Ginza pour le petit-déjeuner et le dîner. Si vous cherchez une visite gastronomique du centre de Tokyo, nous avons ce qu'il vous faut.
Le boeu wagyu de Hokkaido, cuit à la perfection à Sapporo: Yakiniku Wagyu KurosawaHokkaido est célèbre pour sa nourriture fraîche, son littoral abondant fournissant des fruits de mer fraîchement pêchés pour le donburi, et de vastes pâturages donnant aux bovins laitiers ou non un espace de pâturage. Alors que les voyageurs ayant un goût pour le bœuf wagyu de très haute qualité du Japon pourraient se diriger vers Kobe, il ne devrait vraiment pas être surprenant que Hokkaido soit un endroit idéal pour déguster les meilleures coupes du Japon. C'est pourquoi nous avons veillé à ajouter ce restaurant Sapporo à notre itinéraire lors de notre dernière visite sur l'île la plus septentrionale du Japon, et pourquoi nous le recommandons maintenant. Étant donné que le yakiniku (barbecue coréen) donne au dîner la possibilité de cuisiner chaque morceau de boeuf comme on le désir, nous avons eu un repas incroyable au Yakiniku Wagyu Kurosawa, en essayant toutes sortes de wagyu!
Pour la meilleure expérience culinaire de Sapporo: Maido!Après une longue et joyeuse journée à voir les sites touristiques d'Hokkaido, il vaut mieux éviter de errer fatigué dans la ville à la recherche d'un beau restaurant pour le dîner. C'est pourquoi, lors de notre récente excursion dans le nord du Japon, nous étions si heureux de retrouver Maido! à quelques pas de la sortie sud de la gare du centre-ville de Sapporo. Et, mieux encore, il s'est avéré être l'endroit idéal pour goûter à certaines des saveurs qui représentent le plus Hokkaido: fruits de mer fraîchement pêchés, beurre de Hokkaido et sauce de soja, même une petite bouchée de melon de Hokkaido. Délicieux et facilement accessible, ce restaurant de type izakaya est fortement recommandé.
Voyage à Hokkaido - Les meilleures choses à faire à SapporoVous ne savez pas quoi faire à Sapporo? Les voyages à Hokkaido sont en augmentation parmi les voyageurs étrangers au Japon ces dernières années, mais comme la plupart des visiteurs se dirigent directement vers les pistes de ski de la région ou les champs de lavande de Furano, Sapporo est parfois laissé à l'abandon. L’équipe JAPANKURU est là pour vous montrer qu'avec ses excellents restaurants Sapporo, ses vues magnifiques et ses sites touristiques amusants, la ville vaut le détour. N'oubliez pas Sapporo!
Le Tokyo des gourmands - Des ramen qui mettent l'eau à la bouche à quelques pas des...Pour tous les amateurs de nourriture à Tokyo! Ramen Kagetsu Asashi est un des restaurants les plus populaires. On ne peut pas échapper à Asakusa si vous venez visiter la métropole. Ces bâtiments colorés au milieu de l'atmosphère urbaine en fait une destination de choix. Parfait pour le tourisme et manger de délicieux ramen!
Frais et préparé sur-place - Vous devez essayer les uniques hamburgers japonais de Mos...Vous cherchez quelque chose à grignoter au Japon? Jetez un oeil à Mos Burger pour voir ce que le Japon a fait de la nourriture fast-food américaine. Ces burgers, aux saveurs uniques et de qualité exceptionnelle, sont couverts de garnitures. Que vous vous promenez à Tokyo ou voyagez dans tout le Japon, Mos Burger est toujours une super bonne idée!
Le Mary's Chocolate Cafe: la saveur chocolatée qui traverse les âgesMary's Chocolate fait du chocolat de qualité au Japon depuis plus de cinquante ans et peut se targuer d'avoir introduit la tradition de la Saint-Valentin au pays du soleil levant. Vous n'avez qu'à suivre votre odorat depuis la gare de Tokyo jusqu'à l'origine des senteurs sucrées et chocolatées, et vous atterrirez devant Mary's Cafe. Oubliez les sucreries industrielles des supérettes, vous allez redécouvrir l'idée de vous faire plaisir avec Mary's Café (disponible également à l'aéroport!).
Glace pilée: Le meilleur moyen de se rafraîchir au JaponVous rêvez de passer une soirée dans un des fameux festivals japonais, ou de contempler les feux d'artifices estivaux? Et vous vous demander ce qu'il y aura de bons à grignoter? N'importe quel Japonais vous répondra "Kakigori!", la glace pilée japonaise. Elle est incontournable pendant les fêtes d'été, mais vous en trouverez partout sur l'archipel.
Faites le plein de sucreries avec Fujiya's Retro Japaneses SnacksAvec autant de fabriquants mondiaux et locaux, vous trouverez tout ce que vous voulez en matière de grignotage. Et les bonbons japonais sont constamment renouvelés, vendus durant une période limités, améliorés et vendus de nouveau. Il y a toujours quelque chose à essayer, mais ceux qui restent les mêmes pendant plusieurs années sont aisément reconnus comme les meilleurs! Voilà pourquoi nous allons vous parler des bonbons de Fujiya, qui existent depuis plus de 100 ans.
Mangez tout ce que vous désirez à JOINUS Yokohama, Petite promenade à l'extérieur de TokyoLa gallerie marchande JOINUS à Yokohama offre tout ce que vous cherchez, en plus de ses 56 restaurants différents
Les plats à ne pas manquer à Osaka | Une liste des repas les plus populaires de la...Okonomiyaki, Takoyaki, Pancakes et bien plus! 7 plats à absolument tenter à Osaka
Où manger à Kabukicho Shinjuku | Boeuf japonais Wagyu et cuisine de rue à thème - ...Essayez le boeuf japonais Wagyu et un restaurant de cuisines de rue
ARASHIYAMA RILAKKUMA SABO | Une Boutique/Restaurant sur le thème de RilakkumaL’Arashiyama Rilakkuma Sabo est une boutique offrant desserts et boissons à emporter ainsi qu’un restaurant basé sur un concept de café ‘honey’, de Nishijin-ori (textile traditionnel) et de Shimizuyaki (bol produit au Japon). Vous trouverez également de nombreux articles de la licence Rilakkuma. En arrière boutique vous trouverez un espace pour déguster des mets, parfait pour prendre un tas de photos. ,Nous n’avions jamais vu autant d’article sur l’univers de Rilakkuma. Vous trouverez de nombreux produits en édition limitée tels que des peluches, des snacks et même du miel! Même si vous n’êtes pas là pour acheter c’est toujours sympa de se retrouver dans ce genre d’ambiance.
RECOMMANDATION | 4 EXCURSIONS GOURMANDES A TOKYOPrès pour votre dose de SUCRE journalière?!
DOTON PLAZA | Des Pancakes à la Crème de Noix pour les GourmandsOsaka est la première destination lorsqu'on évoque la région du Kansai. Dotonbori, Shinsaibashi et l'ambiance américaine, c'est ça qui fait le charme de cette ville majeure du Japon. On dit souvent d'Osaka qu'elle est l'un des gardes-manger du pays et ce n'est pas faux! Mais connaissez-vous vraiment tous les recoins de cette ville étonnante? Impossible! Aujourd'hui faisons donc un tour à Parlor DOTON se trouvant dans le centre commercial DOTON PLAZA. Il a ouvert ses portes en Avril de l'année dernière et propose hamburgers et pâtes. Vous pourrez y déguster non seulement un repas mais aussi profiter des desserts gourmands du lieu. Voyons voir comment vous ravir, vous les gourmands?! ,On aurait tendance à penser que le pancake est un dessert plutôt lisse en goût mais ce n'est pas le cas tout le temps. Oubliez vos principes et laissez vous séduire par le délicieux goût de ces pancakes à la crème de noix de macadamia. Une explosion de saveurs en bouche, nous ne pouvions plus nous arrêter, un vrai délice! Pancake à la crème de noix de macadamia 💴 : 980 yens
BIFTECK KAWAMURA | Goûtez au Boeuf de Kobe à deux pas de la station de SannomiyaLe bœuf de Kobe est l'une des viandes bovines les plus connues et constitue un aliment incontournable pour de nombreux voyageurs qui viennent au Japon! Lors de notre seconde visite dans le Kansai cette année, nous avons trouvé un bon restaurant pour goûter à cette viande. BIFTECK KAWAMURA est non seulement proche de la gare mais propose aussi des ingrédients frais et une atmosphère agréable. Venez découvrir avec nous les forces de ce restaurant situé près de la gare de Kobe Sannomiya. Résumons cela en trois points : ,❶ Une viande de boeuf de Kobe de qualité supérieure Bien que le boeuf de Kobe soit accepté comme tel selon des normes strictes il existe des grades au sein même de cette dénomination. Plus la viande est grasse, plus le grade est élevé. BIFTECK KAWAMURA s'engage à offrir le plus haut niveau de délicatesse. Le restaurant a acheté 148 vaches sur 425! ❷ Poids affiché directement sur le menu Souvent le poids affiché sur le menu ne prend pas en compte le retrait de la graisse et du muscle. Ici ce n'est pas le cas. BIFTECK KAWAMURA procédera à un traitement préalable afin d'éliminer les graisses et muscles indésirables. ❸ Viandes de concours Dans l'industrie bovine de Kobe, des concours sont organisés pour sélectionner les meilleures viandes parmi les bovins de Kobe! A BIFTECK KAWAMURA la viande achetée est souvent du bœuf primé pour offrir la meilleure qualité aux clients! Bien sûr, le prix et le bétail ordinaire de Kobe seront différents mais le goût aussi. ,Le restaurant BIFTECK KAWAMURA propose des viandes de bœuf de Kobe d'exception. La chaîne compte actuellement 8 restaurants à travers le Japon Cette fois nous avons visité celui de Sannomiya à seulement 2-3 minutes à pied de la station de Kobe Sannomiya! Nous avons commandé un plat spécial : ・100g 13,000 yen ・140g 17,000 yen ・180g 21,000 yen
RAMEN KAMURO (らぁめん 冠尾) | Notre recommandation Ramen à EbisuTestez la soupe à base de poulet!